"Këtu është luleshtrydhja juaj e mallkuar."
Edhe pse vendasit nuk bien dakord nëse ishte Mark Twain ai që shpiku: “Dimri më i ftohtë që kam kaluar ndonjëherë ishte një verë në San Francisko” , e vërteta është se emërimi nuk është pa arsye. Mjegull, mungesë dielli, erë dhe temperatura të ulëta karakterizojnë muajt e verës në këtë qytet. Por as kjo nuk arrin të frikësojë San Franciskanët, të cilët gjithashtu në verë dhe në ditët jo domosdoshmërisht të nxehta tregojnë një varësia e padiskutueshme nga frigoriferi . Ne nuk i fajësojmë ata, ka shumë akullore të mira në qytet. Këtu është një listë e më të mirëve:
Humphrey Slocombe
Ata janë sigurisht mbretërit e emrave misterioz dhe shijeve të pazakonta . Lista e shijeve të tij është e pafundme dhe ndryshon shumë shpesh, me a përzgjedhja e 10 ose 12 shijeve në ditë . Një nga akulloret e saj me yje është Mëngjesi Sekret, i bërë nga drithëra dhe burbon . Mos ki turp dhe pyet pse është vështirë të dihet se çfarë dreqin është në një Harvey Milk & Honey Graham (qumësht, mjaltë dhe biskota integrale), a Elvis Vitet e shëndosha (banane, gjalpë kikiriku dhe proshutë) ose në a Rruga Baracky (çokollatë e zezë, retë sheqeri dhe arra) . Ata gjithashtu do t'ju lejojnë të provoni gjëra të ndryshme nëse kërkoni. Nëse ju jeni kultivues kafeje ju jeni me fat, në Humphrey Slocombe ata bëjnë gjithashtu kafe dhe bëjnë akulloret e tyre me një nga markat kryesore të qytetit, Blue Bottle. edhe pse ikni nga shijet "normale". , ju mund t'i kapni në një nga ditët kur ata denjojnë të ofrojnë Këtu është luleshtrydhet e mallkuar **(Këtu e keni luleshtrydhen tuaj të mallkuar) ** , një kënaqësi. Ne rekomandojmë veçanërisht dyqanin e tyre në Ferry Building të qytetit, ku përveç ngrënies së akullores mund të endesh nëpër këtë **tregun e brendshëm dhe të bësh gjëra në mënyrë të veçantë san françeskane si të blesh një copë bukë kosi në Acme**, një djathë në Cowgirl Kremri ose shikoni qeramikën në Heath. Të gjitha markat e punuara me dorë nga zona.
#?Na vjen keq?: çokollatë mbi çokollatë.
Smitten Creamery
I vetmi dyqan në këtë listë që nuk ju lejon të provoni shijet e tyre përpara se t'i blini. , kryesisht për shkak të akulloreve të tyre janë bërë në këtë moment . Ata nuk ofrojnë më shumë se katër ose pesë opsione në ditë , i cili shpesh përfshin **versione të klasikëve amerikanë si Fresh Mint Chip** ose Brumë biskotash dhe çokollatë Patate të skuqura (brumë biskotash me çokollatë) . Nëse preferoni diçka më çokollatë, është akoma më mirë të zgjidhni ato 60.5 për qind akullore kakao i markës TCHO, një institucion në qytet. Edhe pse gjëja më e mirë e Smitten-it, përveç kremit të produkteve të tij, është edhe ajo shije mujore sipas ndryshimit të stinëve. Në nëntor ka mollë kanellë të freskët , ne prill raven Y Korriku është muaji i akullores me nektarinë . Me siguri do t'ju duhet të qëndroni në radhë për t'i provuar ato në dyqanin e tyre. Hayes Valley, e vendosur në një enë në mes të rrugës , por ia vlen t'i vizitoni. Ju gjithashtu do të mund të shihni punonjësit e Smitten duke aplikuar **azot të lëngshëm në përbërësit e tyre (qumësht, krem, sheqer... dhe pa substanca të pathëna) ** për t'i kthyer ato në akullore të shijshme dhe shumë kremoze për momentin.
Pak shije, por të shkëlqyera.
**Bi-Rite Creamery**
ndoshta sallon akulloreje tipike hipster , dhe vendndodhja e saj në lagjen **Misioni** ndihmon shumë. Radhët për të blerë një top creme fraiche ose të krem karamel i kripur ato mund të shihen **nga Dolores Park**. Fatmirësisht ju mund t'i shmangni ato duke hyrë në supermarketin që është pikërisht përballë sallonit të akullores, Bi-Rite Market dhe të arrini atje një vaskë e kësaj marke . Ky dyqan ushqimor i vogël është vendi i përsosur për të gërvishtur xhepin tuaj me dikë tjetër. ushqime . Edhe pse, nëse nuk keni problem të prisni, ne ju rekomandojmë shumë akulloresh shije sezonale . Një klasik veror është akullore pjeshke masumoto , rritur në një fermë në juglindje të qytetit familja e të cilit i është përkushtuar për dekada kërkimit dhe kultivimit të “Pjeshkë e përsosur”.
Cheesecake me akullore me pasion me boronica.
Z. dhe Znj. Të ndryshme
Ata janë në lagja në zhvillim dhe gjithnjë e më e hipur e Dogpatch dhe ata janë të tillë në këtë ata nuk kanë as një faqe interneti . E rrallë është dita që menyja e tyre me rreth dhjetë shije që ndryshojnë vazhdimisht nuk ofron disa tundime për të varurit prej teine (Mëngjesi anglez, Earl Grey, Jasmine ose Genmaicha janë zgjedhje të zakonshme.) Larg nga të paturit e shpikës dhe aftësisë krijuese të Humphrey Slocombe kur bëhet fjalë për emrat, tek Mr. klientit mund t'i duhet të hezitojë pak përpara se të porosisë. Kjo është arsyeja pse ata kanë pagëzuar krijimet me emrin e Ketri rozë ose ketri rozë (liker me bajame dhe çokollatë), Lepur i bardhe ose lepur i bardhë (qumësht i kondensuar dhe çokollatë e bardhë) ose - duke ndjekur linjën e kafshëve - karkaleca ose karkaleca ( krem mente me perla çokollate ) .
Tre Binjake
Me një dekadë histori, ata janë një nga emrat më të vjetër në këtë listë . Ashtu si në pjesën tjetër të akulloreve të përmendura, ato ndjekin parimet e përdorimit vetëm përbërës të cilësisë së lartë dhe mundësisht nga zero kilometër dhe bujqësi organike. Nëse i blini vaskat e tyre në ndonjë nga dyqanet ose supermarketet që shesin këtë markë në Gjirin e San Franciskos, mund t'i shijoni ato. versione të shijeve klasike si luleshtrydhet (Luleshtrydhja e tyre Je ne sais quoi ka një pak uthull balsamike ) , tregtisë së ndershme pod vanilje qoftë kafe me patate të skuqura çokollatë të zezë . Përveç kësaj, në dyqanin e tij në lagjen shumë hipi të The Haight, do të gjeni gjithashtu shije më pak tipike si Nata e stuhishme e qumështit të orizit (Puding me oriz dhe çokollatë), sherbet me mjedër ose çokollatë dhe livando.
Vanilja e saj nga Madagaskari, një hit.
_ Mund t'ju interesojë gjithashtu..._* - Kulmi i modernitetit: shkoni hipster në San Francisko
- Tek akullorja e pasur! Sallonet më të mira të akulloreve në Madrid për të mposhtur vapën
- Akullorja më e mirë në botë
- Trendi i konit: më shumë akullore me stil
- Mënyra e re për të lëpirë verën