Shijoni, luksin dhe kulturën në një vend
Ata kanë kaluar nëpër të Ava Gardner, Winston Churchill, Agatha Christie, Gregory Peck ose Maria Callas. Ajo ka pritur gjithashtu princa dhe princesha, presidentë dhe personalitete ndërkombëtare që gjetën brenda mureve të saj vendin ideal për të shijuar Las Palmas de Gran Canaria me komoditetin dhe diskrecionin e një hoteli luksoz.
Ne po flasim, natyrisht, për Santa Catalina, një hotel Royal Hideaway i dhënë së fundmi si Hoteli më i mirë luksoz historik në Evropë dhe hoteli më i mirë luksoz kulturor në Evropën Jugore në World Luxury Hotel Awards 2019. Të dyja njohjet nxjerrin në pah historinë, vlerën kulturore dhe traditën e këtij akomodimi njëqindvjeçar, i cili ka një trashëgimi të jashtëzakonshme artistike nga shekujt 19 dhe 20 të restauruar së fundmi.
Nuk është vetëm hoteli më i vjetër në Las Palmas de Gran Canaria, por edhe në Ishujt Kanarie: pa dritën në 1890 dhe është që nga një stema kapitale. Vendndodhja e tij e privilegjuar në zonën e banimit Ciudad Jardín, në qendër të parkut Doramas, e bëri atë një pikë referimi turistike dhe sociale, veçanërisht në fund të viteve 1950 dhe 1960.
Themelimi u ble nga Këshilli Bashkiak në 1923 dhe, në 1951, ndërtesa e re e projektuar nga të njohurit Arkitekti Grancanarian Miguel Martín-Fernández de la Torre , vula e të cilit është ruajtur deri më sot.
një fasadë historike
TRASHËGIMIA ARTISTIKE KANARIANE E SHEK. XIX DHE 20
Tani, hoteli historik Santa Catalina – një anëtar i Trashëgimisë Arkitekturore dhe Kulturore të kryeqytetit Kanarian dhe një nga shembujt më domethënës të lëvizjes arkitekturore rajonale të shekullit të 20-të – rihap dyert e tij falë Grupi i Hoteleve Barcelo , përgjegjës për një kujdes dhe Rinovim rigoroz që arrin të lartësojë identitetin e tij origjinal britanik dhe të ruajë trashëgiminë e tij artistike të shekujve 19 dhe 20 zhytja e të ftuarit në një përvojë të Grand Luxury me pesë yje.
Hoteli e mban të gjallë historinë e tij falë një projekti për të restauruar veprat e artit që strehojnë disa nga dhomat e tij më të rëndësishme. Procesi i rehabilitimit ka përfshirë trajtimi i pikturave dhe muraleve të shekullit të 19-të të bëra në vitet 1950 të shekullit të kaluar.
Shumica e veprave janë firmosur nga një prej piktorëve të mëdhenj muralistë të Ishujve Kanarie, artisti i njohur. Jesus Arencibia . Emri i tij i shtohet atij të mjeshtërve të tjerë të mëdhenj të arkipelagut që lanë gjurmë tek ai, si p.sh Manuel Martin Gonzalez , i konsideruar si një nga piktorët më të mirë të peizazhit të shekullit të 20-të, dhe santiago santana , eksponenti i fundit i gjallë i stilit indigjen kanarian dhe i njohur si bir i birësuar i kryeqytetit të Gran Canaria.
Santa Catalina, një hotel Royal Hideaway gjithashtu i bën homazh rrënjëve të tij kanariane me një grup spektakolar të pjesëve murale, vepër e piktorit të njohur kanarian Fernando Alamo , djali i birësuar i qytetit të Las Palmas de Gran Canaria dhe çmimi Canarian Fine Arts 2014. Veprat e artistit bashkëkohor shërbejnë si një kalim midis pjesës klasike dhe historike të hotelit dhe tarracës së re të mbuluar që hapet në Parque Doramas.
Hoteli është një galeri autentike pikturash
ART KANARIAN EDHE NË GASTRONOMI
Ishulli dhe shpirti artistik reflektohet edhe në ofertën e tij gastronomike: restorantin e tij Poezi nga Hermanos Padrón merrni emrin tuaj nga projekt piktorik Poema e elementeve, të artistit të njohur nga Gran Canaria Nestor Martin-Fernandez de la Torre , vëllai i arkitektit.
Nisur nga vepra e piktorit modernist, kuzhinierëve Juan Carlos dhe Jonathan Padrón, vetëm kuzhinierë me origjinë kanare me një yll Michelin dhe dy thembra Repsol, kanë arritur të transferojnë thelbin e disa prej pikturave më ikonike të artistit në krijime gastronomike që jo vetëm shquhen për shijen e tyre, por edhe për paraqitjen e tyre tërheqëse.
Poema nga Hermanos Padrón thellohet në kombinimet që lidhin artin me gatimin, duke vënë baste për një shkrirje e shijeve ndërkombëtare dhe kanariane nga deti, toka dhe natyra.
Këto merita kulturore dhe artistike, si dhe vendndodhja e privilegjuar e Santa Catalina, janë vetëm dy nga arsyet e shumta pse konsiderohet një hotel absolutisht i jashtëzakonshëm . Pjesën tjetër mund ta zbuloni vetë në galerinë e mëposhtme: