Rrethi i paketimit të mishit

Anonim

Highline Park në Distriktin e Paketimit të Mishit

Highline Park në Distriktin e Paketimit të Mishit

JULY VALDEON BARDHË. - Me evokimin e së kaluarës industriale, Distrikti i Paketimit të Mishit përfiton nga shumica e hapësirave të tij, dyqanet e mëdha të mishit, thertore të konvertuara , magazina që tani janë kafeteri apo papafingo për të pritur biznese ekskluzive. Nga dora e biznesmenëve të rinj, restauruesve të nivelit të lartë, stilistëve me famë ndërkombëtare dhe koleksionistëve të artit, zona përjeton një rini të dytë.

Është emblema e një Nju Jorku të pandalshëm, i lindur në vitet 90 të shekullit të 20-të, kur krimi filloi të shuhej. As sulmet tronditëse të vitit 2001 nuk ia dolën ta ndalin shtytjen e saj, e cila është konsoliduar deri më sot. Më shumë se çdo lagje tjetër, më shumë se Lower East Side (ende emocionuese, edhe përkundër zëvendësimit të shumë bareve të vjetra me ambiente të dizajnuara), Distrikti Meatpacking, fjalë për fjalë, 'distrikti i paketimit të mishit' , thekson virtytet dhe paqartësitë e një qyteti në rishpikjen e përhershme.

E vendosur në anën perëndimore të ishullit Manhatan , midis lumit Hudson, Chelsea, në veri dhe West Village, në lindje dhe jug, historia e tij përmbledh atë të një ishulli në të cilin industria e konsiderueshme lulëzoi në fillim të shekullit të 20-të. Njëqind vjet më vonë, fabrikat, duhani dhe magazinat janë zëvendësuar nga një sërë shërbimesh mahnitëse. Asgjë e re, do të thoni ju, sepse ky ka qenë trendi në të gjitha metropolet e botës. Pëlhura industriale shkrep drejt periferisë; qendra eshte e rezervuar per butiqe, apartamente dhe hotele, restorante, kinema, muze, kafene, librari etj. E vërtetë, por po flasim për Nju Jorkun, ku gjithçka, edhe ajo konvencionale, ka shije, karakter dhe muskuj të pagabueshëm.

Distrikti i Paketimit të Mishit ofron këtë dhe më shumë. Një histori emocionuese, e gjallë e një qyteti të përkushtuar ndaj transformimit të përhershëm. Në vitin 1900 lagja përmbante më shumë se dyqind thertore dhe depo mishi. Kudo që të shkojnë do të shohin, njëra pas tjetrës, ndërtesat e vjetra. Larg nga të qenit dinozaurë të rrënuar, jo të ishin shkatërruar për të ndërtuar komplekse banesash shkëlqyese dhe të pakuptimta, ata u restauruan në vetëm një dekadë. Blerë nga pronarët me para dhe shije. Kushtëzuar për të krijuar një rrjet luksoz dyqanesh veshjesh, klubesh nate dhe bare që nderojnë të kaluarën duke shtuar shkëlqimi nuk përjashtohet nga nostalgjia e shëndetshme . Hekuri i përdredhur, grepa të mëdhenj, binarët e karrocave, së bashku me skulpturat e bujshme dhe pistat e vallëzimit të kujdesshëm, shkëlqejnë.

Para ringjalljes në vitet 70-80, paketimi i mishit ishte një territor i rrezikshëm , fole me ambiente me reputacion të dyshimtë dhe qendër operacionesh për mafien, pronar i lokaleve të shumta kushtuar sadomazokizmit. Por SIDA, së pari, dhe përpjekjet për të ringjallur ekonomikisht qytetin, më vonë, mblodhën një grup të madh shkrimtarësh, grafikistësh, restaurues, biznesmenësh, koleksionistësh arti dhe kineastësh.

Përpjekjet e ruajtjes morën shpërblimin e tyre të drejtë kur në vitin 2007 këshilli i qytetit e shpalli lagjen një pikë referimi Historik. I blinduar, pra, deri në kazmë. I mbrojtur në mënyrë që brezat e ardhshëm të mund të shijojnë historinë e palodhur të një mjedisi që në 1884 u caktua për të strehuar Tregun e Mishit Gansevoort, i hapur zyrtarisht në 1950. Ndryshe nga sa mund të mendohet, tregu është ende i hapur. Ai përpunon gjysmë milioni kilogramë mish në vit. Është i domosdoshëm si furnizues për shumë prej restoranteve më të mira të Manhatanit. Bashkëjetojnë pa problem me pranverën e luksit, kadifes, arit, halogjenit dhe ekranet LED që shfaqen nëpër vitrinat e shumta.

Paketimi i mishit nuk do të ishte i njëjtë pa të galeritë e artit bashkëkohor , rasti i Heller (420 West 14th St.), dredhkë-kafe (675 Hudson St.), hpgrp (529 West 20th St.) ose Fondacioni Bohen (415 West 13th St.) , e cila përveç ekspozitave të piktorëve dhe/ose skulptorëve të rinj dhe të njohur, shfaq filma dhe ofron ekspozita multimediale në bodrumin e saj. Janë hapësira të konceptuara deri në milimetra, të bukura, në të cilat mund të shijohen edhe koncerte e lexime. Për të mos përmendur pothuajse sekretin, por shumë interesant dhe shqetësues, muzeu terren zero , Punëtoria e Muzeut Ground Zero (420 West 14th St.; tel. 212 209 3370), ku rekomandohet të telefononi me telefon për të planifikuar një vizitë.

Shtoni restorantet e shumta të mirëmbajtura. Klubet e natës frekuentohen nga një përzierje e vendasve, turistëve dhe të famshëm të rastit. Dyqani Apple (401 West 14th St.; tel. 212 444 3400), një nga vendndodhjet e shumta të gjigantit kalifornian në Manhattan, ku mund të mahniteni ende me aftësinë e tij inteligjente për të rinovuar veten dhe marketingun e tij të pamposhtur. Sigurisht, ka edhe të panumërt butiqe veshjesh dhe aksesoresh , si nga stilistë dhe marka të njohura, ashtu edhe nga talentë të rinj: Alexander McQueen (419 West 14th St.), Charles Honey (408 West 14th St.), charles Nolan (30 Rr. Gansevoort), Christian Louboutin (Rr. Horatio 59), etj Nga xhinset dhe xhaketat më të fundit prej lëkure në Jean Shop (435 West 14th St.) deri te orenditë luksoze, të punuara me dorë në **Hudson Furniture Inc.** (419 West 14th St.), çdo gjë në këto rrugë nxjerr aromën e pagabueshme të së mirës, të shtrenjtës, ekskluzives.

Kushdo që do një birrë në mbrëmje në një ambient më pak të praruar do të bënte mirë të afrohej Majmun tunxh (55 Little West 12th St.), birraria irlandeze e hapur nga e hëna deri të dielën deri në orën 4 të mëngjesit, ndërsa Sallë pritjeje gazi (400 West 14th St.) do të fitojë mbi dashamirët e stilit retro. Puth&Fluturo (409 West 13th St.) është një zhurmë e lëvizur midis seksionit të peplumit të Perandorisë Romake dhe ekraneve gjigante të plazmës. Me shfaqjet e shpeshta të cirkut, hapësirën e pamasë, muzikën e kujdesshme dhe parakalimin e vajzave të bukura, duket thelbësore për adhuruesit (me shije të mirë) të klubeve të natës.

Në buzë të lagjes, matanë rrugës në Chelsea, vizitori do të bënte mirë të bënte një xhiro në spektakolare tregu i Çelsit (të vendosura midis rrugëve 9-të dhe 10-të, dhe midis rrugëve 15-të dhe 16-të), një mori dyqanesh veshjesh, oferta të shkëlqyera gastronomike, restorante të pasura të ushqimeve të detit dhe magazina të shkëlqyera verërash të vendosura në fabrikën e vjetër ku u prodhuan për herë të parë biskotat e famshme Oreo. Ndërsa katet e sipërme të paarritshme janë të zëna nga studiot televizive (NY1, Oxygen Network, etj.) dhe kompanitë e lidhura me biznesin e shfaqjes (EMI Music Publishing), kati përdhes i restauruar lavdishëm është një burim i pashtershëm i kënaqësive të shijes . Pikërisht pranë tij shkëlqen Morimoto (88 10th Ave.; tel. 212 989 8883), restoranti i famshëm me frymëzim japonez i drejtuar nga shefi i kuzhinës dhe ylli audiovizual Masaharu Morimoto, ylli i Iron Chef, megjithëse adhuruesit e kuzhinës japoneze do të bënin mirë të kërkonin oferta më pak të shtrenjta. më pak të përkushtuar ndaj maskës vizuale.

Harta: Shih hartën

Adresë: 440 West 13th Street, New York View Map

Djali: Lagjet

Lexo më shumë