Sagres apo sekreti që portugezët nuk duan ta dini
I qetë, me cigare në dorë dhe duke pirë ngadalë kafen e tij të vogël, një djalë me fytyrë shumë të re është ulur në një tarracë. Mbylle, disa turistë janë fotografuar me një tufë lopësh , të cilat fillojnë të përhapen në një livadh ngjitur me rrugën. Me qetësi, dhe me përvojën e dikujt që ka qenë në të gjithë jetën e tij, djali mërmëriti disa fjalë. Unë do të kërkoj lopët , thotë ai, në portugalisht të mbyllur.
Pa menduar, një qen që e shoqëron niset drejt bagëtive dhe i kullon sa hap e mbyll sytë. në tryezën tjetër, dy vajza aziatike shikojnë me kujdes skenën, të habitura , ndërsa ata mbarojnë ëmbëlsirën e tyre dhe shohin një grup të rinjsh që vijnë me të dërrasat e sërfit në një furgon shumëngjyrësh.
Në sfond, një familje flet pa vëmendje për gjithçka në frëngjisht dhe një çift spanjoll nxiton orizi i tij me oktapod , një nga kënaqësitë e restorantit ** A Sagres ,** imazhi i të cilit e përmbledh mirë veçoritë e qytetit që nuk mund të humbisni në pushimet tuaja të ardhshme.
Oriz me oktapod nga A Sagres
Sado kozmopolit aq edhe rural, ** Sagres është një vend që është i vështirë për t'u përcaktuar **. Me vetëm 2,000 banorë dhe të vendosur në **ekstremin lindor të Portugalisë jugore**, të ecësh nëpër rrugët e saj është si të ecësh në të kaluarën dhe në të tashmen në të njëjtën kohë. Në rrugën kryesore të saj ka shenja moderniteti në disa biznese, por shumica e tij Ndërtesat e ulëta strehojnë bujtina të vogla, dyqane surf dhe restorante duke hedhur të vjetra ku të peshqit dhe butakët janë çelësi.
Turizmi masiv nuk ka ardhur . Vendi jep një ajër ku fryhet diçka e egër dhe tregon shkëmbinjtë e lartë me habi: plazhe të mëdha me rërë të artë dhe veçanërisht ujëra të pastër dhe të ndritshëm shfaqen dhjetëra metra më poshtë. për fat të mirë, janë të arritshme me shkallë që, këtu, të zbresin në parajsë.
Një dron fluturon mbi bregun e mrekullueshëm të Sagres
Qendra e qytetit ka tre nga këto brigje spektakolare ranore.
Të Plazhi Mareta Arrihet në një shëtitje të vogël. I madh, i gjerë, me pamje nga jugu dhe më i njohur, ka dy bare plazhi. Në anën tjetër të kalasë së madhe Sagres është Praia do Tonel , më e zakonshme tek surfistët dhe të rinjtë për shkak të orientimit të saj në perëndim. Të dyja do të ishin më të mirat. Algarve po të mos ishte për faktin se ky rajon portugez është plot plazhe të mrekullueshme.
E njëjta gjë vlen edhe për opsionin e tretë, Praia do Martinhal, bruz, me ishujt e Martinhal përballë dhe pas tij një resort i madh turistik, i cili konfirmon me përjashtim rregullin e pak turizmit në zonë.
Është në periferi ku ndodhet më i kërkuari nga të gjithë në zonë: Praia do Beliche , sa e egër aq edhe turistike, zakonisht është e mbrojtur nga erërat e forta nga masa gjigante guri. Nga shkëmbinjtë e saj të lartë është i padukshëm, por disa hapa më poshtë imazhi befason me bukurinë e tij.
Në turmën e saj të rërës peshqir, kajakë, dërrasa surf dhe të mirat e atyre që vënë bast për të kaluar ditën. Në baticë të ulët, sipërfaqja fiton në shtrirje së bashku me shpellat natyrore që i japin emrin . Dhe, kur Atlantiku ngrihet, është rrënuar nga kostumet e lagura në kërkim të një vale të mirë . Momenti në të cilin të larët ndërrojnë ujin e kripur për një birrë në një bar simpatik prej druri në plazh.
Praia do Beliche
Në zonën urbane të Sagres, Porti i peshkimit Da Baleeira fsheh mundësinë e fundit të banjës. Është një breg i vogël rëre vetëm pak metra dhe ujëra smeraldi.
Me një mjedis tjetër mund të kalojë për çdo liman në Ibiza, por konfuzioni është i pamundur sepse është i rrethuar nga varka, motorë dhe kabina ku disa kompani ju ofrojnë një turne për të parë delfinët. Ky plazh pasqyron mirë Dualitetet e Sagres, si vetë zona e portit, e cila nuk shquhet për atraktivitetin e saj, por ka gjithmonë diçka për të ofruar.
Duke kaluar portën e saj, tashmë të braktisur, dhe duke arritur në skajin e saj perëndimor, vendi ofron foto tipike e një banke peshkimi : pulëbardhat si të ishin të inatosur mes rrotave të hekurta dhe hollash të rrëmujshme gri.
Çuditërisht, në parking ka makina me targa nga gjysma e botës, qofshin furgona luksoze apo të vjetra me ngjitëse paqësor. Është vendi ku nuk do të shkoni kurrë për të kërkuar një restorant.
Por nëse ky qytet portugez mëson diçka, është se fsheh sekretet e tij në çdo cep. Dhe duhet të guxosh t'i gjesh, siç dëshmon ndërtesa e gjatë dykatëshe ku Për në Sereia . Një emër që duhet të shkruani.
Ajo hapet nga e hëna në të premte dhe është as më shumë e as më pak se një shtëpi tradicionale të ngrënies të cilit peshku, çmimet dhe unike e kanë kthyer në një vend pelegrinazhi për ata që kërkojnë një përvojë të plotë gastronomike. U hap një dekadë e gjysmë më parë si një kafene për peshkatarët nga prindërit - ai portugez, ajo anglisht - i David dhe Chris, sot janë këta vëllezër që kujdesen për biznesin.
“Para nja dy vitesh vendosëm të ndryshonim kurs dhe të shërbenim drekën, duke i kushtuar vëmendje të veçantë shërbimit të mirë, çmimeve të mira dhe peshkut më të freskët”, thotë David. Oferta e tyre është e kufizuar, por në banakun e tyre të vogël ofrojnë levreku, krapi i detit, turboja, skumbri dhe lloje të tjera të ditës për të zgjedhur.
Një Sereia, restorant - treg peshku i Sagres
Para se ta kuptoni, pjesa juaj e preferuar është e hapur në një skarë, ku Ze Mario Ai e trajton produktin me përvojë dhe delikatesë derisa të arrijë një shije spektakolare në pak minuta. Një pritje e shkurtër që mund të rifreskohet me a birrë e shijshme Sagres , a sallatë oktapod ose disa karkaleca të skuqura ndërsa marinarët e vjetër pinë një puro në tarracë në fund të ditës së tyre të punës.
Dhe nëse jeni më të uritur, ka gjithmonë një zgjedhje Kataplana e shijshme e peshkut ose një oriz karavidhe, specialitetet e tij . Se po, duke mbajtur gjithmonë një boshllëk për tortën e përzier vendase me bazë karob, bajame dhe fiq që, pranë kafesë , vë pikën e hollë dhe ndoqi menunë.
Llogaria do të sjellë një surprizë -pozitive-, por interieri i restorantit ofron një tjetër: dritaret e saj i japin direkt tregut lokal të peshkut . Ajo festohet nga 15:30 nga e marta në të premte dhe gjysmë ore më herët të hënën (Si tregu i peshkut dhe restoranti janë të mbyllur në fundjavë).
Ngjala moray, karavidhe, peshkaqenë të vegjël ose lloje të tilla si peshku murg kalojnë pranë shiritave transportues teksa ankandistët ofrojnë nga tribuna. Në të njëjtën kohë mbërrijnë peshkatarët e fundit, të cilët shkarkojnë peshkun e tyre pranë tarracës së një restoranti, ndërsa darkuesit i gjuajnë me kureshtje me celularët e tyre nën një diell që pickon nga lart.
Është koha për t'u rikthyer në një nga plazhet ose, pse jo, për të shijuar një bisedë pas ngrënies në një nga hapësirat interesante që ofron Sagres. Një prej tyre është Tre zogj te vegjel , një vend modern me një ajër surferi i nisur nga çifti gjerman i formuar nga Johanna dhe Max në qershor 2016, të cilëve iu bashkua lisboeta Joao në fund të vitit.
Ata i restauruan vetë ambientet dhe ndërtuan mobiljet, kështu që tani mund të shijoni disa tarraca me të tavolina origjinale prej druri, divane me bazë paletë, lëkundje dhe hamakë për siesta.
Gjithashtu me një brendshme të bollshme ku mund të strehoheni kur të bie vapa. Ju vendosni se ku vendosni të gjeni, një limonadë ose një xhin dhe tonik janë gjithmonë ide të mira.
Nëse e zgjasni pasditen, hamburgerë, kuesadilla dhe sallata - të gjitha të bëra vetë- do të jetë shoqëruesi i përsosur për tuajin birrë artizanale . Ata kanë tre marka nga Lisbona dhe rrethinat: Passarola, Musa dhe Mean Sardele . “Sigurisht, specialiteti ynë është të vendosim shumë dashuri në gjithçka që bëjmë dhe t'i bëjmë njerëzit të ndihen si në shtëpinë tonë këtu. Ekipi është ai që i bën të veçantë Three Little Birds thekson Johanna.
Tre zogj të vegjël ose relaksim me një xhin dhe tonik në dorë
Nëse nuk kapeni në atmosferën e tij të mirë, midis kafshimeve dhe pijeve mund të shkoni gjithmonë në Kepi i Shën Vincentit . Aty ku një ditë mendonin se bota po mbaronte, sot mendojnë se ekziston një nga perëndimet e diellit më të bukur në planet.
Përfundoni gjithmonë, sepse era hakmerret me keqdashje kundrejt shkëmbinjtë e lartë në ato që të bëjnë të duash të bërtasësh atë të Roll, oqean i thellë blu i errët, rrotullo! që bërtisnin balenat Moby-Dick.
Dhe nëse doni një vend më të qetë, mund të shkoni nëpër rrugë të pastra për në Aspa Tower, pranë Vila do Bispo , ku mund të shihni gjithashtu se dielli perëndon nën Atlantik dhe, përveç kësaj, ju keni pamje të jashtëzakonshme mbi Plazhet Murraçao dhe Cordoama.
Cabo San Vicente, një nga perëndimet më të mira të diellit në planet
Edhe pse në një kohë të shkurtër do ta zbuloni, Duhet të shkosh në Sagres me dy siguri.
E para është ajo një qiell i pastër mund të mbushet me re në pak minuta dhe, po aq shpejt, kërcënimi i një stuhie ia lë vendin një dielli të pabesë. Gjithçka ndodh veçanërisht shpejt. Për këtë arsye duhet të keni gjithmonë në kapelë nja dy plane që i kthejnë ditët gri në aventurë. Dhe asnjë prej tyre nuk mund të jetë një ekskursion në brendësi, në kërkim të qyteteve të vogla ku mund të ndiheni si në shtëpinë tuaj.
Një prej tyre është argjendi , më pak se një orë larg. Lumi i tij ishte i lundrueshëm dhe qyteti ishte një nga bastionet mbrojtëse të kulturave të ndryshme që kanë dominuar në Algarve.
Prandaj, nga larg, tabloja e shtëpive të bardha plotësohet me a fortesë e mureve prej guri të kuq i ngritur fillimisht në shekullin e VII . Në një shëtitje nëpër rrugët e saj është e lehtë të gjesh atë Portugali të tjera të fasadave që nuk janë lyer për një kohë të gjatë dhe qosheve të veçanta që duken se janë të shekullit të kaluar.
Pjesa e sipërme e qytetit është më tërheqëse, sepse aty shihet katedralja e vogël dhe pjesa e brendshme e bastionit, ku organizohen aktivitete të ndryshme në sezonin e lartë dhe në gusht feston Panairin e tij Mesjetar. Në pranverë dhe verë, zhurma e ambientit të qytetit sigurohet nga dhjetëra lejlekët që folejnë pothuajse kudo dhe crotoreo e tyre të veçantë.
argjendi
Ka edhe shumë prej tyre pak më në veri, rrugë monchique . Është një tjetër nga qytetet interesante në brendësi të Algarve, megjithëse ndoshta gjëja më interesante këtu është udhëtimi: natyra e ndikuar nga Mesdheu bëhet një pyll i dendur me lisat e tapës, lisat, pisha dhe mijëra pemë eukalipt.
Një xhungël e vogël ku zona termike e Caldas de Monchique , me ndërtesa të stilit viktorian, rrugë me kalldrëm ku zhurma e ujit është e vazhdueshme dhe disa hotele befasuese dhe të mëdha: Monchique Spa Resort dhe Macdonald Monchique , të dyja më të mëdha se shumica dërrmuese e fshatrave të zonës.
Gjashtë kilometra më lart shfaqet qyteti i Monchique . Dyqanet e çarçafëve të tavolinës së gjyshes, rrobat me modele të veshura me jastëkë shpatullash dhe objekte dekorative si ato që shoqëronin televizorët me tuba për kaq shumë kohë, janë pjesë e përditshmërisë së popullsisë. Për këtë arsye, bredhja nëpër të është një udhëtim në kohë mes ndërtesave me fasada të tjegulla me ngjyra, çati të kuqërremta dhe kisha të vogla.
Bashkia duket se pret me dekada që dikush të gjejë çelësin për ta kthyer në një qoshe plot magji. Thortaria i ka, të gjitha dhe më se të mjaftueshme, për t'u bërë një nga fshatrat më të bukur të Gadishullit Iberik. Ndërkohë, duket se është ambienti perfekt për një Stranger Things të stilit portugez.
Siguria e dytë kur vizitoni Sagres është se era do të shoqërojë ditën dhe natën . Ndonjëherë është thjesht një fllad i ftohtë që vlerësohet.
Të tjerë, një shoqëri e keqe për ata që duan të kalojnë ditën me një peshqir dhe janë të mbushur me kokrra të vogla rëre që udhëtojnë me shpejtësi të madhe. Nuk duhet të vuash, sepse bregdeti i kësaj portugeze ekstreme është fleksibël dhe gjithashtu ofron disa limane të mbrojtura nga erëra të forta.
Thjesht merrni rrugën që shkon Vila Do Bispo dhe vazhdoni disa qindra metra drejt Raposeira për të filluar një të shkurtër por intensive lojtar udhëtimi në rrugë. Sigurisht, fillimisht do të detyroheni të ndaleni në objektet Cerámica Paraíso, me më shumë se një mijë metra katrorë pjata, gota, tasa dhe një mijë elementë të tjerë të dizajnit artizanal që do t'ju ndihmojnë të keni Fotot më të mira të ushqimit në instagram
Vila do Bispo
Kur dilni prej andej, merrni M-1257 të ngushtë i treguar mirë me shenja që drejtojnë drejt Plazhet Ingrina dhe Zavial.
E para shfaqet vetëm pak minuta. Ka një atmosferë familjare, ujëra të qetë dhe ka një restorant që mbahet mend: Në Sebastiao, me disa nga peshqit më të mirë në të gjithë Portugalinë jugore.
E dyta është një liman tjetër i vogël që, nëse e lejon batica, ka akses në dy zona të mëdha me rërë. Rruga e vockël e asfaltit të vjetër dhe brigjeve plot me fije kopër vazhdon që andej drejt fshatit Kopshtet Tabual.
Dhe nëse merrni drejtim për në Figueira, edhe pse duket se e keni humbur veten, në gjysmë të rrugës do të gjeni një rrugë të dheut me një tabelë të fshehur nën afishe që tregon Plazhi i furnas . E gjerë, është e vetmja rrugëdalje nga një zonë me orografi të komplikuar, prandaj era zakonisht vuan shumë nga pothuajse çdo drejtim. Por nëse batica është e ulët, ju mund të gjeni strehim në një nga shpellat dhe qoshet e saj për të kaluar një ditë të mrekullueshme.
Më vonë udhëtimi i vogël mund të kalojë nëpër plazhe si figueira -që kërkon një shëtitje 15-minutëshe përgjatë një shtegu për të arritur në breg-, i cili shtrihet deri në rrëzë të kodrave të vogla. qytet turistik i Salema, ai i Bocca de Rio pranë një goje ose asaj të Cabanas Velhas , e shijshme dhe me një plazh modern me të njëjtin emër.
Ia vlen të shkosh Burgau , një qytet i bukur dhe i vogël me një plazh të mrekullueshëm, restorante të shumta dhe një jetë të mirë nate. Dhe një stacion autobusi ndërhyri nga artisti Jorge Pereira që befason.
Plazhi i Furnasit
Për të shijuar ushqimin ndërkombëtar, nja dy kilometra jashtë Burgaut dhe tashmë është nisur për në Sagres Cottage Spice , një restorant indian i hapur në vitin 2011 me një menu të pafund dhe nivele perfekte erëzash për adhuruesit e zjarrit.
Pak më tutje, tashmë në Figueira dhe me një tarracë të vogël mbi kalldrëm, do të gjeni Ose shija e Gëzimit . U lançua në verën e vitit 2017 nga Jacob, 25 vjeç dhe me gjak portugez dhe gjerman. "Nuk ishte plani im, por lindi kjo mundësi për të hapur këtë biznes pothuajse në mes të askundit. Dhe këto rastësi janë gjërat më të mira në jetë," thotë ai. Në fakt, është një vend për t'u ndjerë si në shtëpi me pica dhe calzone të shkëlqyera, si dhe sallata, lëngje natyrale dhe verë e bardhë e shijshme e shtëpisë e quajtur Pias nga Alentejo.
Një tjetër opsion ndalimi dhe restoranti është ** Marigil, në Raposeira, ** një restorant siç e dikton tradita. Ose siç ishte në vitet '80, me perde të vjetra, mbulesa pëlhure, lule plastike dhe pjata qeramike në mure. Ajo hapet vetëm për darkë nga gjashtë në mbrëmje, përveç të dielave kur hapet edhe në mesditë dhe të mërkurën mbyllet.
Është vendi për të largohuni nga peshqit dhe butakët vendas dhe futeni në një viç me qepë të pjekur, një kurorë qengji, merluc të pjekur në skarë ose mish lepuri Marigil. Sido që të jetë, do të jetë e shijshme. Por kujdes, shumica e specialiteteve duhet të porositen të paktën një ditë më parë.
Ju gjithashtu mund të darkoni në Në Tasca, përsëri në Sagres dhe pranë portit , me kataplana të shijshme peshku ose butakë, oriz tamboril, oktapod i skuqur me patate të ëmbël, peshq të ditës, goca deti ose barnacles. Gjithashtu karkaleca tigër dhe karavidhe i pjekur në skarë, të cilat piqen në skarë dhe ofrojnë një shije unike. Kujdes me orën e mbërritjes, ajo darkë në Portugali është me kohë evropiane dhe shumë kuzhina mbyllen rreth orës 22:00.
Dhe duke qenë se në Sagres me siguri do t'ju pëlqejë të bëni sërf, opsioni i parafundit është të ngjiteni në bregun e Vicentine përgjatë një rruge që në fillim është sa e drejtë, aq edhe kilometra marramendëse.
Në vetëm 20 minuta ju arrini në Praia do Amado, pak jashtë Carrapateira , ku një vështrim i thjeshtë shërben për t'u emocionuar përpara një plazhi sa të gjerë aq edhe të egër. Dhe kjo na lejon të kuptojmë se, megjithëse janë përgjithësisht të papërshtatshëm për not për shkak të forcës së valëve të Atlantikut, plazhet dhe fshatrat përreth Alentejo Jugperëndimore dhe Parku Natyror i Bregut Vicentine janë në pritje për vizitën e radhës në Sagres. Ndoshta në furgon, sepse me siguri në këtë udhëtim keni rënë në dashuri me më shumë se një. Udhëtim të mbarë!
Praia do Amado