Formula për verën perfekte
1. Origjina e saj nuk është e qartë. Thuhet se ai është afërsisht njëqind vjeç dhe ka lindur në popull Shitja e Vargasit , në Kordova (të mos e ngatërrojmë me atë të famshmen në Kadiz) ku e mposhtin vapën duke përzier verën me sodën. Morën një “vargas” për të zbutur vapën . Thuhet gjithashtu se vera e përdorur ishte një Valdepeñas, e cila lindi akronimin "Val-gas" , Valdepeñas me gaz dhe që më vonë çoi në Vargas. Mjaft mister.
dy. Edhe pse ne gjithmonë e lidhim Tinto de Verano me marka të caktuara të pijeve joalkoolike, vera sifon ishte pararendësja e kësaj pije freskuese. Ishte një enë që përmbante sode nën presion për t'i dhënë jetë pijeve si vera ose vermuti.
3. Sifonët e lashtë peshonin tre kilogramë bosh. Menaxhimi i tyre në hekurat e lokaleve të viteve '60 ishte një vepër e vërtetë kur lokali ishte plot. Me ardhjen e sifonëve plastikë, historia ndryshoi rrënjësisht, edhe pse tani ata po e marrin veten.
Katër. Edhe pse masa tradicionale për përgatitjen e një Tinto de Verano të mirë është gjysmë verë dhe gjysmë sode, në ditët e sotme Përpunimi i Tinto de Verano është bërë aq i sofistikuar sa tani mund ta vendosim në Olimpin e koktejeve . Dëshmi për këtë mund të gjendet në mojito të verës ose Granita Tinto de Verano me shurup.
Këtu akulli nuk kalon kurrë
5. Është jashtëzakonisht e lehtë për t'u përgatitur, por mos kurseni në akull . Sa më shumë akull, aq më shumë do të duhet që vera të shkrihet, kështu që pija do të qëndrojë e ftohtë më gjatë. Ju do të parandaloni që Tinto de Verano juaj të bëhet një konsomé kastiliane . Jo, ne nuk e duam atë.
6. Tinto de Verano pa alkool është në trend dhe në të gjithë bujë në mesin e komunitetit super të shëndetshëm. Dhe është ajo shija nuk duhet të jetë në kundërshtim me shëndetin, argëtimin apo ngarjen. Klasikët si p.sh La Casera, me propozimin e saj Tinto de Verano 0.0, argëtuese, e shëndetshme dhe me vetëm 40 kalori për gotë . Dhe nuk është e vetmja. një delirium
7. Sipas semaforit ushqimor të Institutit Mjekësor Evropian të Obezitetit (IMEO), Tinto de Verano me 0 ose sodë të lehtë do të ishte ndër opsionet më të shëndetshme të shënuara me të gjelbër nga metri në fjalë. Kjo e bën Tinto de Verano një pije freskuese që mund të futet në dietë çdo ditë pa asnjë pendim.
8. Përballë pyetjes së përjetshme nëse Tinto de Verano duhet të jetë me sode apo limon, përgjigja është e thjeshtë: për shijen e të gjithëve. Tani vera tashmë mbart acide të ndryshme në bagazhin e saj. Nga rrushi vijnë acide të ndryshme si citrik, malik ose tartarik ; dhe të tjera si acidi acetik ose laktik lindin nga i njëjti fermentim. Pijet me limon sigurojnë acid citrik shtesë, pra e njëjta gjë jo i përshtatshëm për të gjitha llojet e stomakut.
9. Konsumi i Tinto de Verano në Spanjë është rritur në dhjetë vitet e fundit derisa e kapërcen atë të sangria . Por përkundrazi, shitjet ndërkombëtare të sangria godasin ato të Tinto de Verano, sipas Observatorit Spanjoll të Tregut të Verës (OEMV). Paradokset e jetës.
10. Ju duhet të përdorni një verë të zakonshme, jo një helm për miu. Ka verëra tavoline nga dy deri në tre euro që janë perfekte për Tinto de Verano. Mendoni se sa më e keqe të jetë vera, aq më shumë do t'ju duhet të maskoni shijen dhe aciditetin e saj, gjë që është një kontradiktë. Tinto de Verano mund të bëhet pak më i sofistikuar me verëra që janë vjetëruar ose madje janë pagëzuar me vermut ose rum. . Zgjedhja është plotësisht e lirë, por le të mos humbasim kokën.
njëmbëdhjetë. Plotësuesi ideal i Tinto de Verano nuk duhet të jetë një fetë limoni sipas definicionit. Është e qartë se prekja e agrumeve është Gwyneth Paltrow e të gjitha të kuqve të verës, por kufizohu në pykën e limonit Është si të hash sanduiçe me ftua çdo ditë.. Lime ose grejpfrut mund t'i japin një prekje tjetër Tinto de Verano-s tuaj , edhe pse tendenca është afrimi i frutave tropikale. Të ushqyerit madje i drejtohen qershive maraschino.
12. Është koha që ju të bindni veten se xhami i tubit është personifikuar i keq dhe se ai shërben vetëm dhe ekskluzivisht për ta bërë lavastoviljen më të dobishme. Nëse përdoret një gotë e gjerë ose një gotë tullumbace me shumë akull, Tinto de Verano do të mbetet më i ftohtë dhe gjithashtu do të krijojë mijëra prezantime argëtuese. Edhe pse pa dyshim, tani që çanta apo kavanozi me dorezë janë kaq në modë, kujt i duhen syzet?
13. Rizbuloni Pitilingorrin. Ka jetë përtej Tinto de Verano. Nëse kombinoni një verë të bardhë me sodë ose sodë limoni (ose portokalli si në disa zona) rezultati është ajo që njihet në vendin bask si pitilingorri . Nëse e provoni me një trëndafil prej dheu në një gotë me top shumë të gjerë, rezultati është kozmik. Këshilla e shokut.
14. Në Madrid nuk mund të humbisni Tinto de Verano në një "kallaj" nga La Tita Rivera _(Pérez Galdos, 4) _, një nga tarracat më hipster në qendër të kryeqytetit. Gjithashtu një kënaqësi për shqisat është Tinto de Verano nga Kulmi i Rrethit të Arteve të Bukura , jo vetëm për shkak të hollësisë së tij, por edhe për shkak të mundësisë për ta shijuar atë nga një nga pamjet më të mira të Madridit.
pesëmbëdhjetë. Edhe pse La Casera është marka që ka universalizuar Tinto de Verano, ka pasur më parë marka të tjera që kanë shënuar shitje rekord në vitet '50 dhe '60. të padisiplinuarit qoftë pitusa ishin dy prej tyre, dhe është ende e mundur të gjesh disa prej tyre të fshehura në supermarket.
16. Dallimi midis Tinto de Verano dhe Sangria nuk është në alkoolet e shtuara. Receta origjinale për sangria sipas fjalorit të Ángel Muro, e datës 1892 (disa dekada para shpikjes së Tinto de Verano) vendos verën si përbërësin e vetëm alkoolik të përzierjes. Përveç kësaj, kanella bie në sy nga mungesa e saj . Dallimi i vërtetë me Tinto de Verano do të gjendet në fruta dhe, padyshim, në sheqerin shtesë.
Klasikja: Casera
17. Nëse shtoni sodë në Tinto de Verano që tashmë ka humbur gazin e tij, do të keni arritur të bëni një mallkim të Majave të bjerë mbi ju për shtatë vjet, i cili mund të zgjatet në shtatë të tjerë. . JO KËSHTU.
18. A e dini se çfarë të bëni kur Tinto de Verano derdhet mbi ju? Njolla zakonisht është shumë e bezdisshme dhe nëse ju kap në mes të një feste apo në një lokal plazhi, situata emergjente do të jetë në nivel katastrofash. Mos u dëshpëro. Njollat e verës së kuqe më së miri hiqen me verë të bardhë . Shkoni në lokal, kërkoni verë të bardhë dhe me një pecetë aplikojeni pak nga pak pa e fërkuar. Pas disa minutash, lani me sapun dhe ujë dhe njolla do të zhduket. Nuk dështon.
19. Tinto de Verano ka qenë titulli i shumë gjërave. Në vitin 2001 nga një roman i Elvira Lindos. Në vitin 2003 ishte titulli i një kënge nga Los Chunguitos. Dhe në vitin 2011 luajti një film i quajtur Tinto de Verano Elsa Pataky.
njëzet. Tinto de Verano perfekte nuk ekziston. Tinto de Verano mund të krahasohet vërtet me kroketat, të cilat ndryshojnë nga shtëpia në shtëpi. Sepse të gjithë fshihen gjithmonë brenda dhe secili ka një qiell të ndryshëm, Tinto de Verano më e mirë është ajo që të gjithë e preferojnë kur e kërkon trupi. . Dhe pikë.