Një dolli për komunitetin e Valencias
Sot dolli me to, **verërat e Komunitetit Valencias**. Ne nisemi në një udhëtim me verë nga fundi në fund i Komunitetit duke zbuluar disa verëra unike dhe me cilësi të lartë.
Ka ardhur koha të bini në sy dhe bast për verërat me personalitetin e tyre . Herën tjetër që vizitoni një restorant, në pyetjen klasike "Ribera apo Rioja?" ju do të duhet të përgjigjeni: Unë dua diçka nga Komuniteti Valencias.
Është koha për të kërkuar zona të tjera të gjeografisë sonë, sepse nëse jeni vërtet të interesuar për botën e verës, do të dëshironi të dini gjithçka që po ju tregojmë sot.
Përvoja në kantinat e Komunës Valenciane
** Komuniteti Valencias ** është sinonim me Klima mesdhetare, temperatura të ngrohta, reshje të pakta, diell ... E cila tërheq turistë nga e gjithë bota.
Por a e dini se këto karakteristika janë gjithashtu i pershtatshem per token per te na siguruar rrush te cilesise me te larte ? Çdo gjë që vjen nga toka është dëshmitar i karakteristikave të saj në vetvete.
Është edhe rasti i verërave të Komunitetit Valencian, të cilat me një klimë dhe terren të privilegjuar, e bëjnë tokën të na sigurojë një thesar që do të shndërrohet në verëra me karakterin dhe personalitetin e tyre.
Ky është rasti i varieteteve si p.sh Manastrell , nga qyteti i Valencias Sagunt gjurmët e të cilave janë njohur që nga shekulli i pesëmbëdhjetë, the bobal , me më shumë se 75% shtrirje në vreshtat e D.O. Utiel-Requena ose Rrush i bardhë Muskat , me të cilin bëhet një nga likeret më përfaqësuese të Komunitetit Valencias, verë liker mistela ose Moscatel.
Gjithçka që ju nevojitet është një hartë e verërave të rajonit
Por ka ende shumë më tepër, sepse në të gjithë Rajonin mund të gjeni varietete të shumta rrushi dhe verërash që bien në asgjë më pak se tre emërtime të origjinës dhe një emërtim me tregues gjeografik të mbrojtur.
Zona e thirrur "Rruga e Mesdheut" grupon D.O Alicante me një sipërfaqe prej më shumë se 14,000 hektarësh vreshta dhe dy nënzona (La Marina dhe Vinalopó), DO Valencia me 13,000 hektarë të shpërndarë në katër nënzonat e saj (Valentino, Clariano, Alto Turia dhe Moscatel) dhe IGP Vins de la Terra de Castelló , me tre nënzona të diferencuara (Alto Palacia-Alto Mijares, Sant Mateu dhe Les Useres-Vilafamés).
Nga ana e saj, ' Continental Route' mirëpret D.O Utiel Requena , më i madhi në të gjithë Komunitetin Valencias me një sipërfaqe prej 40,000 hektarësh, ku pothuajse 95% e rrushit është i kuq, i shpërndarë në komunat Caudete de las Fuentes, Camporrobles, Fuenterrobles, Requena, Siete Aguas, Sinarcas, Utiel, Venta del Moro dhe Villagordo del Cabriel.
Dhe cila është mënyra më e mirë për t'i takuar?
Duke shijuar ndonjë nga rrugët e saj të verës dhe duke jetuar qindra përvoja të turizmit të verës që Komuniteti Valenciane ofron për të gjithë ata që i vizitojnë.
Me miqtë, si çift, si familje, vetëm... Nuk ka rëndësi Si e bëni ju atë Ju sigurojmë se pas kësaj eksperience, do të biesh në këmbët e verërave të pashoqe.
Ne fillojmë rrugën tonë Nga veriu në jug, konkretisht në provincën e Castellón.
Aty, e rrethuar me male dhe shumë pranë detit, gjendet një fushë ku hardhitë enden lirshëm, duke dëshmuar kalimin e kohës. Iberët, romakët dhe arabët kaluan atje, duke lënë gjurmë që kanë mbetur deri më sot.
Jemi në Rruga e verës në Castellón e cila ka pjesëmarrjen e shtatë akomodimeve, dhjetë restoranteve dhe produkteve lokale, kompanive të aktivitetit dhe shtatë kantinave në qytetet Vilafamés, Les Useres, Vall d'Alba, Benlloch dhe Cabanes.
Aty do të mund të zbuloni me sytë tuaj një tokë ku verërat e cilësisë së lartë dhe historia shkojnë krah për krah për të krijuar një traditë të gjatë të prodhimit të verës.
Shumë nga rrugët përfshijnë gjithashtu një vizitë në Cabanes Roman Arch , një mbetje e shekullit të II pas Krishtit dhe turne me guidë në Vilafamés , i vendosur në majë të një kodre dhe konsiderohet si një nga fshatrat më të bukur në Spanjë.
Autobusi i verës, ose autobusi i përvojave enologjike të Utiel Requena Wine Route
Vetëm 70 kilometra nga qyteti i Valencias, gjejmë territorin e DO Utiel Requena , përfshirë në Shoqatën Spanjolle të Qyteteve të Verës ACEVIN.
Turizmi aktiv, trashëgimia kulturore dhe natyrore, gastronomia dhe gjithashtu verërat. Keni nevojë për më shumë arsye për ta takuar atë? Kjo dhe shumë më tepër është ajo që ofron ** Utiel-Requena Wine Route **, me pjesëmarrjen e jo më pak se 13 kantina të vizitueshme në të cilin të mësohet për udhëtimin e rrushit nga hardhitë dhe varietetet e tyre, kujdesin e tyre, procesin e vjeljes dhe fermentimit ose destinacionin e tyre përfundimtar në shishe, derisa të arrijnë te konsumatori përfundimtar.
Për më tepër, kjo hartë vere krenohet me tetë restorante, tetë ndalesa thelbësore (midis muzeumeve, monumenteve dhe parqeve tematike) dhe tetë akomodime ku mund të pushoni midis hardhive.
Nuk ka rëndësi nëse jeni duke kërkuar për një ditë rafting me shumë aventura poshtë lumit Cabriel ose nëse doni të zbuloni me ritmin tuaj një zonë ku vreshtaria praktikohej tashmë në shekujt V dhe IV para Krishtit dhe e cila arriti një popullaritet të madh në mesjeta..
As nëse doni të bëheni ekspert në sajë të WineAcademy-së së saj me vizita të drejtuara në kantinat e verës dhe degustime të verës dhe vajit ose të merrni një Autobus i verës -ose një balonë me ajër të nxehtë- për të zbuluar të gjitha sekretet e një toke me traditë të gjatë... Këto janë vetëm disa nga aktivitetet për të njohur D.O me shtrirjen më të madhe në Komunitetin Valencias.
Rruga e verës së D.O. Valencia , i disponueshëm së shpejti, synon gjithashtu të na ofrojë aktivitete turistike të verës me të cilat të gërmojmë në botën e një rajon që prodhon verëra fantastike. Nga rrugët nëpër qytetin e Valencias të shoqëruar nga një somelier në të cilin vizitohet një punishte vere urbane dhe këto verëra shoqërohen me tapas pa harruar zonën e njohur si 'Toscana Valenciane' dhe që i përgjigjet emrit të Terres dels Alforins.
Ky është trekëndëshi i formuar nga qytetet e La Font de la Figuera, Moixent dhe Fontanars dels Alforins, në të cilat janë grupuar njëmbëdhjetë kantina që ofrojnë vizita, rrugë në këmbë, me biçikletë ose me kalë, monumente kulturore si vizita në Altarpiece Juan de Juanes ose vendbanimi iberik i La Bastida de Les Alcusses dhe një ofertë të gjerë gastronomike me një pjatë ylli, oriz të pjekur.
Lotët e verës roze organike Vergel
Përfundojmë këtë udhëtim idilik në provincën në jug të Komunitetit dhe të tij Rruga e verës në Alicante . Ju presin 18 kantina, 32 hotele dhe 53 restorante. e tyre enopaketat Ato janë justifikimi i përsosur për të mësuar dhe shijuar verërat më të mira Alicante në një mënyrë argëtuese dhe edukative. Po kështu, ju mund të hipni në autobusin e verës.
Verërat Alicante janë ato që janë falë trashëgimisë së tyre, e cila filloi në epokën fenikase dhe filloi të zhvillohet me iberianët, siç dëshmohet nga Vendi Benimaquia , në Dénia, dëshmi se ai ishte këtu një nga kantinat më të vjetra në Gadishullin Iberik.
Ishte në shekullin e pesëmbëdhjetë kur verërat e këtij D.O arritën famë të pashoqe, duke u bërë verërat e preferuara "mbi çdo tjetër" të vetë mbretëreshës Elizabeth I të Anglisë.
Pa dyshim, një nga thesaret e saj është Verë Fondillon zbuluar tashmë nga intelektualët dhe aristokratët dhe që u katalogua si një nga 'Verërat luksoze' evropiane.
Afërsia e saj me detin do të thotë që ne mund të shijojmë përvoja të tilla si shijimi i verës dhe djathit nga Alicante në bordin e një katamarani, si dhe arratisjet në brendësi që kombinojnë kulturën, natyrën dhe relaksimin në qytete të tilla si Villena ose l'Alfàs del Pi.
Mos prisni më dhe bashkohuni me ne në një udhëtim nëpër historinë dhe territorin e verërave të Komunitetit Valencian dhe, siç tha Pío Baroja, “Rroftë vera e mirë, që është shoqja e madhe për rrugën”.