Shtatë tavolina të shkëlqyera në Asturias me një çmim shumë të mirë
** El Barrigón de Bertín ** _(San José, s/n; Lastres tel. 985 85 04 45) _
Forca e tij janë peshqit dhe butakët e zonës dhe gatimet e orizit, si ai me gaforre merimangash të zier.
avangardë _(Paseo Doctor Fleming, 71; Gijón tel. 985 33 13 77) _
Pas tetë vitesh, ajo ka konsoliduar angazhimin e saj për një prerje të rastësishme me një rol kryesor për peshqit.
Në Avant Garde deti është mbret
Harqet _(Plaza Camila Beceña, 3 Cangas de Onís; tel. 985 84 92 77) _
Kuzhina e përditësuar asturiane në këtë shtëpi që është tashmë tre dekada e vjetër. Mishra të mirë vendas.
Në zërin e indianit _(Plaza del Conde de Casares, 1 Malleza; Salas; tel. 985 83 58 44) _
Han i rehabilituar njëqindvjeçar, i famshëm për të kroketat e hithrës dhe reduktimi i panxharit.
Tre dekada kushtuar kuzhinës asturiane i miratojnë ato
E bardha _(La Colorada, s/n; Hotel Blanco Navia; tel. 985 63 07 75) _
Punoni me produktin vendas : molusqe brisk ne tempura limoni, kroketa me iriq deti dhe hithre, kallamar me krem lulelakra...
Gazebo e Bluve _(Aller, 51-53; e mërkurë tel. 985 46 18 14) _
enët si ijë hake me bojë kallamari ose entrecote viçi asturian me salcë ulliri të zi nuk do t'ju zhgënjejë.
El Foralín, një nga opsionet më të mira për të ngrënë në Oviedo
Foralin _(Manuel García Conde, 3; Oviedo tel. 985 74 67 97) _
Oriz i mrekullueshëm i molusqeve ngjitës dhe omëletën e merlucit me shtangën e saj në salcë jeshile.
*Udhëzuesin Gastronomik dhe Verë 2018 mund ta gjeni në një version dixhital për pajisjet tuaja, në Manzana , Zinium Y google play .