Donuts me aromë me salcë kokosi; sallatë susam dhe xhenxhefil ose kaprese. letra e _ Nomad Donuts _ është një hartë e shijeve të botës, një ide gastronomike që lindi në një dërrasë sërfi: "Ndërsa ne po prisnim valët, shoku im Cameron më tha se ëndrra e tij ishte një dyqan donutash me shije unike dhe unë thashë se e imja ishte një kafene bagel. U takuam kuzhinierja Kristianna Zabala përmes një shoqeje të përbashkët dhe ajo solli kreativitetin dhe aftësitë që na duheshin për ta bërë Nomad-in realitet”, thotë ai për Traveler.es themeluesi dhe CEO i saj Brad Keiller.
Kristianna ishte kuzhinierja e ëmbëlsirave në **The Village Pub**, a Restorant me yje Michelin , e cila fut çdo ditë risitë në menu. Në Nomad, " të gjitha krijimet e tij janë të frymëzuara nga gastronomia e kulturave të ndryshme , për shijet dhe përvojat e jetuara në udhëtimet e tyre; prejardhja e tij e ëmbëlsirave dhe udhëtimet e tij ju lejon të sillni kuzhinën e lartë në një donut të thjeshtë" Brad vazhdon.
Donuti Nomad është shumë i udhëtuar dhe i kulturuar... Dhe shumë i kombinueshëm. Brad dhe Kristianna prezantojnë çdo javë punëtori të çiftëzimit : me shampanjë, me birrë ose me Baileys, ka një donut për çdo kontekst. "Ne kemi vënë shumë dashuri dhe kreativitet në to. Gjithçka vjen nga testi, Ne provojmë gjëra të reja çdo ditë. Recetat janë tonat, po ashtu edhe kremrat dhe mbushjet, të cilat i bëjmë me fruta të freskëta, çokollatë të vërtetë, shurup panje dhe fasule vanilje”.
Suksesi i tij në Instagram dëshmon se formula është e saktë. Sipas Brad, “një spektër i gjerë njerëzish janë të interesuar për donutët tanë. Nga puristët tek jokonformistët apo njohësit e ushqimeve dhe ëmbëlsirave ndërkombëtare Brad vazhdon. Dhe ai shpall risitë e tij për vjeshtë: rrënjë të papërpunuara për donuts vegan; reçel luleshtrydhe dhe djathë dhie; çokollatë dhe portokall me bajame të ëmbla dhe kripë të tymosur janë vetëm disa nga shijet që do t'ju presin në San Diego.