Nju Jork larg klisheve tipike
**STARBUCKS vs. GREGORYS COFFEE**
Me mbi 200 kafene vetëm në Manhattan, Starbucks është mbreti i kafesë. Shikoni buzëqeshjen e sirenës së saj të gjelbër në gotat e letrës që mbajnë shumë njujorkezë të stresuar. Sigurisht, zinxhiri i lindur në Seattle në 1971 është opsioni i përshtatshëm për vizitorët që mendojnë se kafeja në Amerikë nuk mund të pihet. Ky version i kafesë i zinxhirëve të ushqimit të shpejtë ka një shumëllojshmëri pijesh, Wi-Fi falas dhe tualete të lakmuara (edhe pse gjithnjë e më pak).
Sidoqoftë, adhuruesit e vërtetë të kafesë duhet të anashkalojnë Starbucks dhe të kërkojnë strehim tek Gregorys Coffee. Ka vetëm 15 dyqane në ishull, por në vende shumë strategjike, disa hapa nga Times Square, Grand Central Terminal dhe Wall Street. Nuk është e pazakontë të shohësh themeluesin e saj, Greg Zamfotis, fjalë për fjalë fytyrën e markës së tij, duke shërbyer në ndonjë nga institucionet e tij. Kafeja e tyre vjen nga tregtia e ndershme dhe, në vend të punës zinxhir, çdo pije përgatitet posaçërisht për çdo klient. Për sa i përket shijes dhe kujdesit, Gregorys Coffee është e pakrahasueshme në Nju Jork.
Kafe e përgatitur për çdo klient
**McDONALDS vs SHAKE SHACK **
Kudo që të jeni në Manhattan, gjithmonë do të gjeni një McDonald's më pak se gjashtë blloqe larg. Nuk është reklamë, është statistikë e pastër. Zinxhiri legjendar i ushqimit të shpejtë të Amerikës së Veriut na jep qetësinë mendore për të ditur paraprakisht se çfarë do të hamë, sepse e kemi provuar tashmë diku tjetër. Por në vendin e hamburgerëve të mirë Shake Shack ka revolucionarizuar tregun. E keni për pothuajse të njëjtin çmim, me mish viçi të garantuar me cilësi të lartë dhe një sistem argëtues të paralajmërimit të dridhjeve kur porosia juaj është gati. që nga viti 2004 u instalua në parkun e Madison Square Park, përballë Flatiron , ka pushtuar barkun e njujorkezëve. Aktualisht ka 14 restorante në Nju Jork dhe zinxhiri vazhdon të rritet me krijime të reja, si sanduiçi me pulë.
Ata kanë pushtuar barkun e njujorkezëve
**HOT DOG CARTS vs CRIF DOGS**
Hot dog është një tjetër element kryesor në Nju Jork. Mundësitë për të ngrënë një të tillë nuk mungojnë. Karrocat e ushqimit mund të gjenden pothuajse në çdo cep të qytetit që na tundojnë me dritat, aromat dhe thirrjet e shefave të tyre. Shumë nga këto tezga shërbejnë hot dog të zier në një banjë uji 60º. Problemi është se pas njomjes për 20 minuta, sallami humbet shijen. Pra, përpara se të porosisni një pyeteni veten sa kohë ka qenë në ujë. Ose më mirë akoma, provoni Crif Dogs , në East Village ose në Williamsburg. Jo vetëm që janë të sapo pjekur në skarë, por kanë deri në 19 lloje. Një avantazh tjetër që nuk kanë karrocat e rrugës: vendi i East Village ka një bar të fshehur pas një kabine telefonike të quajtur PDT.
** BURGER JOINT (Le Parker Meridien) vs BURGER JOINT (Greenwich Village) **
Një nga sekretet e mbajtura më keq në Nju Jork është Burger Joint. Një tjetër përzierje e shkëlqyeshme e burgerëve të Nju Jorkut. Ajo u hap në vitin 2002 në një cep brenda hollit të hotelit luksoz Le Parker Meridien me synimin për të rikuperuar hamburgerin klasik. Restoranti i vogël (zhytja do të ishte më e përshtatshme) fshihet pas perdeve të mëdha që varen në zonën e pritjes. Do të kalonte pa u vënë re nëse nuk do të ishte aroma e patateve të skuqura dhe radhët e gjata që krijohen në çdo moment të ditës.
Sekreti i vërtetë është se ka një tjetër Burger Joint, tre herë më i gjerë dhe pa radhë në Greenwich Village. Që nga viti 2013 ruan të njëjtin përpunim të hollë të Burgerët e viçit të Nebraskës shërbehen pa erëza për të përmirësuar shijen e mishit. Mënyra më e mirë për ta shijuar atë pa stresin e atyre që presin që të përfundoni për të ulur vendin tuaj është të shmangni Le Parker Meridien dhe të zbrisni në fshat.
Me mish viçi Nebraska
** MAGNOLIA BAKERY vs BILLY'S BAKERY **
Disa ia atribuojnë maninë e kekëve të vogla Magnolia Bakery, megjithëse Sex and the City gjithashtu kishin një dorë. Furra origjinale në Bleecker Street, në zemër të West Village, u hap në vitin 1996 dhe u shfaq katër vjet më vonë në një skenë të serialit të famshëm Sarah Jessica Parker (sezoni i tretë, episodi i pestë, për të qenë të saktë). Zgjerimi i këtij cupcake me një fund torte ishte i pandalshëm. Ju ende mund të qëndroni në radhë për një ndjenjë Carrie Bradshaw në dyqanin origjinal (ose në ndonjë nga pesë pastiçeritë e tjera që janë shtuar që atëherë) por Billy's Bakery cupcakes janë shumë më të shijshme . Cilësia është e garantuar sepse themeluesi i saj ka punuar në Magnolia Bakery për dy vjet përpara se të hapte markën e saj në 2003. Të gjitha ëmbëlsirat e tyre janë të ëmbla, por pa arritur hipergliceminë dhe mund të provoni tre vendndodhjet e tyre në Chelsea, Tribeca dhe Midtown të dekoruara si në vitet 1940.
Ky kek me tortë ka kolonizuar (pothuajse) gjithçka
**PIZZA HUT vs. JOE'S PIZZA **
Pica mund të jetë një shpikje italiane por në Nju Jork ka arritur një nivel tjetër. Me një brumë të hollë brenda dhe më të trashë rreth skajeve dhe të mbuluar me salcë domateje të papërpunuar dhe mocarela, margarita (ose thjeshtë, siç e quajnë këtu) është më e kërkuara . Nëse pica është e mirë, nuk i mungojnë mbushjet. Ky përkufizim zhvlerëson plotësisht shumicën e picave të shërbyera nga zinxhirë të mëdhenj si Pizza Hut ose Sbarro. Në këtë rast, shmangia e tyre është më e lehtë sepse ata kanë shumë pak objekte në Nju Jork. Alternativa më e mirë është Joe's Pizza ku mund ta blini në feta dhe aq sa ju lë uria. ekzistojnë tre lokacione në West Village, East Village dhe Williamsburg. Mos e ngatërroni Joe's Pizza me John's Pizzeria. Pavarësisht se kanë pica të mira, ato nuk janë të njëjta.
**DUNKIN' DONUTS vs. BRUM **
Një tjetër zinxhir i kudondodhur në Manhattan është Dunkin 'Donuts që përveç ëmbëlsimit të qiellzës suaj premton të zgjojë ditën tuaj me një kafe të holluar të mbushur me kafeinë. Ju do të gjeni 22 nga të ashtuquajturit donuts klasik edhe pse kanë një duzinë varietetesh të tjera në dispozicion në varësi të sezonit. Por në Nju Jork është sinonimi i një donut të mirë petull . Pronari, Fanny Gerson , u hap në Bruklin në vitin 2010 dhe, katër vjet më vonë, instaloi një punëtori tjetër në ishull, pranë Ndërtesa Flatiron . Përgatiten të gjitha me dorë, një nga një dhe vetëm me përbërës organikë. Disa janë të mbuluara me hibiscus, dulce de leche dhe çokollatë me karamel dhe kripë. Çfarëdo që blini do të bëhet fllad aty. A mund të hani vetëm me një?