Rajoni Valtellina dhe rrugët e tij gjarpëruese
Bormio është një komunë në Alpet Italiane, një udhëkryq dhe një strateg tregtar që në origjinën e saj. Mes maleve me majë të vargmalit, bërthama e këtij qyteti të vogël duket sikur ka ardhur nga hiçi dhe, befas, Të jep ndjesinë e hyrjes në një botë të trillimeve.
Në një ditë normale në Bormio, nuk ka nxitim apo trafik apo edhe stres. Gjithçka ngadalësohet... Po të mos ishte për faktin që sapo është festuar në këtë vend të vogël, a tubim i makinave klasike që i bënte motorët e tyre të gërvishin për ta zgjuar makinën pas vesës së akullt të netëve alpine. Të Maratona Verore nga ** Cuervo y Sobrinos ** mbërriti në Bormio këtë fundjavë... dhe duket se është këtu për të qëndruar.
Një Aston Martin që në atë kohë ishte blerë për 650 sterlina, një makinë e vjetër që përdorej për ngarkimin dhe shkarkimin e kontrabandës në kufirin italo-zviceran gjatë Luftës së Dytë Botërore, një Mercedes Benz nga 56... Pra deri në 46 makina shkojnë lart e poshtë rrugëve gjarpëruese të maleve alpine: një vend i paharrueshëm për një karrierë të rangut të lartë e cila kulmoi me një fitues: një Lanza Astura nga 1938.
Mbërritja e skenës së parë në sheshin Kerç në Bormio
Por në të vërtetë, ata prej nesh që fituan ishin ata që morën pjesë në garë: pa barrën e të menduarit vetëm për kronometër, moti u bë i dobët në rajonin e Valtellina . Në fakt, një fenomen i çuditshëm ndodh në këtë luginë: orët zgjerohen në momentin e rimbushjes së energjisë , gjatë drekës dhe mbi të gjitha në darkë. makarona dhe rizoto Ata janë protagonistët e vërtetë të një diete me kalori, e krijuar për dimrin e ftohtë dhe netët e akullta të verës.
Mbërritja në stacionin e parë të garës në Teglio (sigurisht, në kohën e drekës) ishte kurioze, për të mos thënë e ëmbël, të takoja një zonjë të këndshme dhe trupmadh me faqe rozë, e cila nuk pushoi së ofruari, me një buzëqeshje të madhe, një pjatë e mirë pizzoccheri : një makarona e bërë me hikërror, patate të ziera, gjethe lakre dhe, sigurisht, shumë e shumë djathë Grattugia grana. Të gjitha të lara dhe të lara mirë me një verë të kuqe të mirë nga rajoni, i fortë, i ashpër, me fruta . Unë mund t'ju siguroj dhe ju siguroj se me një pjatë të vetme dhe me 26 gradë që ishte në atë moment në majën e Teglios, mjaftonte. Por kush mund t'i rezistonte këmbënguljes së një mami italiane? Jo unë, sigurisht.
Për Pizzoccherët e pasur!
Me një kulture të mbushur mirë pyesja veten cila do të duhej të ishte Bormio për të qenë pikënisja e një karriere të këtij stili , përveç të dukshmes: qilarja e mirë e Italisë më nordike. Përgjigja u gjet të nesërmen, gjatë fazës më të bukur të gjithë rrugës, të Stelvio Pass : u larguam nga qendra e Bormios në rrugë gjarpëruese që pengoheshin, në çdo hap, me tunele të gdhendura në shkëmb . Papritur, në dalje të njërës, rruga filloi të ngjitej nga njëra anë në tjetrën një zvarranik asfalti që më kujtoi itinerarin e protagonistit të "Ku është shtëpia e mikut tim?" nga Kiaostami.
Megjithatë, lart nuk ishte një pemë e vetme, por më shumë rrugë. Përsëri, koha ndaloi në Valtellina , midis kurbës dhe kurbës. Fillova të dëgjoja motorët e vjetëruar dhe kuptova: Arsyeja kryesore për të gjithë këtë garë ishte vetë kursi . Nuk mund të imagjinoja pamje më të mira për të shijuar nga një kabrio vintage, ose ngarje në rrugë që prodhojnë më shumë adrenalinë.
Bormio dhe trupat e një shekulli tjetër
Arritni majën, në 2760 metra lartësi, ku dhjetëra motoçiklistë të kombësive të ndryshme hëngrën Bratwürste ndërsa ata morën pamjet befasuese, ajo konfirmoi teorinë time: rrugët e rrezikshme dhe të përdredhura alpine janë ëmbëlsia e gjithçkaje dashnor i vozitjes , qoftë mbi dy rrota, katër apo edhe mbi një trup të një shekulli tjetër.
Por jo vetëm vera, pizoçeri dhe pamjet magjepsëse jeton njeriu. Në qytetin e Bormios, u përplasa arsyeja e tretë për kaq shumë dashuri për motorin në një vend të humbur në Alpe: pushimi termik . Malet alpine janë bujarë dhe falës dhe shekull pas shekulli kanë ofruar banja termale për banorët e zonës. Rreth burimeve dhe me ndërtimin e rrugës kryesore që do të strukturonte qytetin në fillim të shekullit të 19-të, Grand Hotel Bagni Nuovi në vitin 1836.
Në krye të Passo dello Stelvio
Dhe çfarë ofron ky hotel? Kënaqësia e bëri ujin. Një lloj katesh nëntokësore me dyer xhami që zbulojnë vetëm avull dhe kondensim. Pas këtyre reve qëndron parajsa: banja me temperatura të ndryshme, pishina të nxehta me hidromasazh, ujëvara, sauna... dhe pishina me ujë të ngrohtë jashtë, me pamje nga malet . Jam i bindur: Heidi do ta kishte dashur kështu.
“Mos e nënvlerëso fuqinë e një populli”, i them vetes tani. Bormio fsheh një histori të mbijetesës demokratike, djallëzore, tregtare... ka mbijetuar gjithmonë si një qytet që kalon nëpër male që shërbejnë si bashkim midis Zvicrës, Italisë dhe Austrisë. Por është e dëshmuar se kurrë nuk është dhemb të qëndrosh në rrugë.
Pishinat dhe dhuratat e tjera ujore të Grand Hotel Bagni Nuovi