kjo është poke
William, Hugo dhe Carlos ata janë tre të rinj nga Madridi, miq fëmijërie, të cilët u ndeshën thuajse rastësisht në një restorant Havai në Bulevardin **Sunset (Los Angeles) , në atë kohë në rininë tënde kur njërën këmbë e ke në ëndrrën amerikane dhe tjetrën në versionin tënd të The Hangover. I tillë ishte ndikimi që pjata ekzotike pati tek ata, saqë vendosën të kthehen në Spanjë dhe të ngrenë Poké Barin e tyre në kryeqytet: ** aloha poke .
Lënda e parë Aloha Poké
“Ishte si të hipje mbi sushi, por në një tas. Sapo e provuam zbuluam se ishte rënia. Kaluam një vit duke ngrënë poke katër ose pesë herë në javë . Ne kërkuam në Madrid dhe nuk gjetëm asnjë restorant që punonte poke, kështu që u hodhëm në pishinë dhe vendosëm Aloha Poké”, thotë Hugo.
Dhe ai ka absolutisht të drejtë, sepse vetëm pak ditë më parë, gjetja e poké në Madrid ishte një detyrë po aq e ndërlikuar sa të haje gazpacho Manchego në Honolulu më Tavolina tavoline.
Brenda Aloha Poké
Poke është një pjatë tipike Havajane , që në gjuhën amtare do të thotë "prerë". Pjesë e **një shtrat sallate (e cila mund të jetë oriz)** mbi të cilën copat e peshk i papërpunuar, i prerë dhe i kalitur me erëza. Ndonëse ka më shumë se një shekull që ekziston në Hawaii, në 40 vitet e fundit është bërë më e dukshme, aq më tepër me pelegrinazhin e të famshmëve amerikanë. në kërkimin e tij të palodhshëm për super të shëndetshëm dhe të lezetshëm.
Pa përbërës të mirë nuk ka parajsë
aloha poke është pothuajse si një kasolle e vogël për sërfistët , ku nuk mungojnë dërrasat e sërfit në mure, gjerdanet me lule dhe tavolinat prej druri. Por është një kabinë e përshtatur me modelin e ri të restorantit minimal, dekor tropikal me detaje të pikturuara me dorë ; ku vlera e produktit është letra juaj motivuese dhe shërbimi juaj Take Away është mjeshtri juaj i ceremonive.
Gjëja më interesante në lidhje me formatin e saj poké është Poké Bowl: përveç 6 kupave të tij të parazgjedhur, ato ju ofrojnë mundësinë e krijimit të Bowl-it tuaj në katër hapa :
1. Ju zgjidhni bazën: Oriz, lakër jeshile, sallatë, quinoa...
dy. Ju zgjidhni proteinën: ton, salmon, karkaleca deti, oktapod, tofu...
3. Ju zgjidhni salcën: Soje, sojë agrume, majonezë pikante, wasabi alioli...
Katër. Mbushjen e zgjidhni ju: avokado, alga deti wakame, edamame, mango, ananas...
Mbi të gjitha, filozofia e këtij projekti të ri është kërkimi i të shëndetshmit. “Ne jemi të ngazëllyer për promovimin e poké-së si një ushqim i shpejtë i shëndetshëm. Në fakt, motoja jonë është Jetë e shëndetshme - Jetë e lumtur . Ushqimi ynë përqendrohet jo vetëm tek adhuruesit e ushqimit dhe sushi, por edhe tek njerëzit me stile jetese të shëndetshme dhe aktive”, thotë Carlos. Dhe po flasim për ushqim të shpejtë, të shëndetshëm dhe fleksibël, sepse kombinimet e mundshme janë të pafundme dhe në kohë rekord.
Poke Tasting në Aloha Poké
Është e qartë se poké ka mbërritur në Madrid me qëllimin për t'i dhënë fund perandorisë sushi në një mënyrë argëtuese dhe të shëndetshme. aloha poke Ai qëndron si alternativa e shkëlqyer për ata që kanë kohë të çmuar dhe kanë nevojë të hanë shpejt dhe shëndetshëm.
Dhe jo vetëm kaq; Aloha Poké mund të jetë alternativa e shkëlqyer e shëndetshme për ata që tashmë po përgatiten për festimet e Krenarisë Botërore 2017. . Sepse në Krenarinë, jo gjithçka duhet të jetë sushi, sanduiç, hamburger ose Bëje për të dashurin tënd, nuk mendon?
ton poke
PSE shko
Sepse më në fund kemi një vend në kryeqytet ku mund të shijoni këtë pjatë kurioze, ideale për adhuruesit e sushit dhe ushqimeve të lehta (nuk është më e nevojshme të udhëtoni në Barceloneta).
Sepse Chueca ka nevojë për më shumë propozime të shëndetshme dhe më pak bastione me yndyrë të ngopur. Sepse ka jetë përtej Bruno Marsit, universi i këmishave tiki dhe piña coladas.
TIPARE SHTESË
Pa dyshim, mënyra më e mirë për të përfunduar përvojën tuaj në Poké Bowl do të jetë me të përzgjedhje e lëngjeve natyrale detoksike të përgatitura në të njëjtin lokal të lokalit . Do të ketë gjithashtu disa snacks dhe ëmbëlsira të bëra vetë, duke përfshirë pije të shëndetshme, tipike si uji i kokosit ose çaji i ftohtë.
NË TË DHËNA
Adresë: Rruga e Lirisë, 17
Telefoni: 910 00 50 99
Orari: cdo dite nga ora 11:30 deri ne oren 23:30 pa nderprerje
Bileta mesatare: 17 euro.