Pavioni Chan Chaya i Pallatit Mbretëror të Phnom Penh
jo gjithçka është fëlliqësirë , Sigurisht; qendra të reja tregtare të stilit Thai, hotele luksoze, kafene të lezetshme dhe dyqanet e artizanatit dhe tregtisë së ndershme shtohen duke i dhënë qytetit një ajër të ri, por kjo nuk është ajo që e bën atë unik ose çfarë do të kujtojmë, por gjërat që rendisim këtu.
1. Shëtitja përgjatë lumit: po, ecja e qetë nëpër qytet është praktikisht një mision i pamundur: trotuaret, kur ekzistojnë, pushtohen nga motoçikletat dhe makinat e parkuara ose nga tavolinat e restoranteve; plus ka kaq shumë çarje dhe parregullsi në asfalt që të ecësh njëqind metra në rrugë bëhet pengesë. Por, në këmbim kryeqyteti ofron një nga brigjet e lumenjve më e këndshme në të gjithë Azinë Juglindore: në bashkimin e Mekong dhe lëngu ka një shëtitore të gjerë të mbushur me restorante dhe bare ku vendasit dynden kur perëndon dielli për të ecur, për të ngrënë, për t'u ulur në qetësi ose në mendje, për të bërë gjimnastikë sikur e nesërmja të mos ekzistonte.
Shfaqja e grave të moshës së mesme që lëvizin në mënyrë ritmike sipas ritmit të muzikës ose adoleshentëve që presin të vënë një këngë më moderne dhe të performojnë një koreografi e përkryer milimetrash është hipnotik, dhe ju bën të dëshironi të bashkoheni, duke lënë pas konceptin e perëndimore qesharake
dy. Arkitektura koloniale: gjurmët e kur Phnom Penh ishte perla e Azisë janë atje, të ruajtura në gjendje më të mirë apo më të keqe. Në zonën më të afërt me pallatin mbretëror ka të shumta pallate koloniale në një gjendje të pabarabartë të ruajtjes. Një vizitë në FCC, lokali me tavane të larta dhe tifozë të vjetër të frekuentuar nga korrespondentët e huaj që mbulojnë luftën, është një domosdoshmëri. Duke marrë në pamjet dhe duke pirë një pije në mëngët e këmishës Nuk mund të mos ndihem pak si Mel Gibson kur isha i ri dhe i bukur në Viti që jetojmë rrezikshëm (film që flet për Indonezinë, por shpirti na shërben).
Brenda tregut qendror në Phnom Penh
3. E fundit: Kamboxhia ka një histori të fundit të trazuar - edhe në krahasim me vendet fqinje - që pothuajse kufizohet Film horror dhe e bën të detyrueshme vizitën s-21 (muzeun Tuol Sleng, një burg dhe qendër paraburgimi dhe torture që ndodhet në një ish-institut) dhe të shkosh në periferi të kampit të shfarosjes së Choeung-ek , një nga fushat e vrasjes të tre viteve të errëta të Kmerëve të Kuq. Midis dhomave të torturës dhe varrezave masive, bëhet një përpjekje për të shpjeguar se si elita kulturore kamboxhiane u përpoq të eliminonte anëtarët e së njëjtës elitë për të krijuar një shoqëri tërësisht rurale komuniste derisa çoi në një gjenocid që i dha fund 30% e popullsisë dhe përfundoi duke ngrënë veten.
Nuk duhet harruar se Kmerët e Kuq mbetën të tillë qeveria zyrtare e Kamboxhias deri në vitet 1990, me përfaqësim në OKB, e cila zgjodhi një politikë të pajtimit kombëtar që zgjodhi të shpërfillte atë që ndodhi, e cila Pol Pot vdiq në heshtje nga pleqëria në xhunglën në kufirin Tajlandez dhe se shumë liderë politikë aktualë i përkisnin qeverisë së Kmerëve të Kuq, prej së cilës vetëm vitet e fundit disa nga udhëheqësit e saj më emblematikë po gjykohen për krime kundër njerëzimit.
Muzeu Tuol Sleng, kujtim i terrorit
Katër. Hani në rrugë: po, në Phnom Penh ka restorante të shkëlqyera ku mund të hani nga specialitete franceze, kuzhina ndërkombëtare ose klasike kamboxhiane si i qetë (zierja e peshkut e shërbyer në gjethe bananeje), por të hash në një nga tezgat e rrugës është një përvojë një nga ato që kërkohet nga udhëtari që mburret se nuk është turist . Gjatë ditës, ju mund të hani - dhe të shijoni insektet - në treg qendror ose në tregu rus mes tezgave mbytëse dhe të shijshme, por në perëndim të natës duhet t'i afrohesh njërës prej rrugëve plot me tavolina druri dhe kuzhina portative që janë të bollshme në rrugët pranë shëtitores së lumit, por ndryshe nga kjo ato janë pothuajse pa turistë.
Ju duhet të zgjidhni një vend me shumë vendas të ulur, duke ndarë një tryezë (a ka ndonjë problem me këtë? bare moderne ), porosisni disa birra angkor dhe, duke qenë se të kuptuarit e njëri-tjetrit është pjesë e përvojës, në thelb të thuash po për gjithçka që ata ofrojnë: ndoshta ata nuk kanë atë që dëshironi në atë moment me pak fat do ta shijoni oriz i shijshëm i skuqur me karkaleca ose të peshk i karamelizuar në kulmin e çdo restoranti elegant. Dhe gjatë rrugës krijohen miqësi shumë intensive dhe pasionante, ato që zgjasin vetëm pesë minuta, por mbahen mend për një jetë.
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Kep, midis Saint-Tropez dhe Kamboxhias
- Të gjitha artikujt e Raquel Piñeiro
Festa e kuzhinës shërbehet në rrugët e Phnom Penh