Pandelino mban gjithmonë erë buke të freskët.
PANDELINO
Nuk ka mënyrë më të mirë për të nisur ditën se sa të pish në Pandelino një frapuccino i shoqëruar me një bukë të thekur artizanale të përhapur me reçel shtëpie. Është më 'brookinian' në Coruña, kështu që mund të porosisni gjithashtu një smoothie freskuese dhe një tortë me karrota dhe të imagjinoni se jeni në anën tjetër të lumit Lindor. Pra, përvoja juaj do të jetë, përveç galishtes, 'so yanquie'.
Ushqime në Pandelino.
SHëtitore
Dhe nuk ka asnjë justifikim, me stomakun plot - këtë herë po - do të kaloj të gjithë Paseo Marítimo (konsiderohet më i gjati në Evropë), nga plazhi Riazor deri në Castillo de San Antón, i cili strehon Muzeun Arkeologjik dhe Historik dhe shërben për të përkujtuar ankorimin e Armadës së Pamposhtur në Coruña dhe sulmin e dështuar ndaj qytetit nga Sir Francis Drake në 1589. Po, ai —më shumë se një pirat— korsair që u mund nga qyteti Coruña e udhëhequr nga Meri Pita tek klithma e "Quen teña honor, que me siga" (që ka nder të më ndjekë).
RESTORANTI AUGAMAR
Aty pranë është restoranti i ri Augamar, me pamje të mrekullueshme dhe prodhime vendase me cilësi të lartë. Nëse jeni mik i porcioneve me madhësi Obelix, më mirë shkoni për të ngrënë në Qytetin e Vjetër: është gjithmonë një sukses.
Mos humbisni kaldeiradën e A Mundiña.
PABLO GALLEGO DHE MUNDIÑA
Ndaloni në restorantin Pablo Gallego, më i miri Kuzhina galike me nënshkrim, ose shijoni një caldeirada në A Mundiña, mënyra tradicionale e përgatitjes së peshkut shkëmbor nga Costa da Morte është më e shijshmja.
RRUGAKI TE VJETRA
Shëtisni nëpër rrugicat e ngushta që dikur strehonin esnafe të ndryshëm dhe që sot zënë vetëm kujtesën dhe pllakat e rrugëve, rrethon kishën romane të Santiagos (pas Kullës së Herkulit, monumenti i dytë më i vjetër në qytet) dhe vizitoni pallatet dhe pallatet e familjeve aristokrate, si selia e Akademisë Mbretërore Galiciane, ish-rezidencë e Emilia Pardo Bazan; shtëpia e Manuel Murguía dhe Rosalía de Castro ose ajo e markezëve të Camarasas, ku supozohet se Carlos I kaloi natën para se të nisej për në kurorën e tij të hekurt Lombard dhe se së shpejti (edhe supozohet) do të jetë qendër qytetare.
Ëmbëlsirë bashkëkohore.
ËSHTIRËSIA
Për një ditë harrojeni operacionin me bikini, sepse Nuk mund të largoheni nga Coruña pa u bërë pis me fondu me çokollatë me fruta dhe pandispanje nga Ëmbëlsirën. Pas drekës, kthehuni në bregdet për të zbuluar sekretet e Kullës së Herkulit.
KULLA E HERKULES
Ata do t'ju kenë thënë se çfarë është një far romak ende në funksion (nga shekulli I ose fillimi i shekullit II pas Krishtit), i cili është një vend i trashëgimisë botërore të UNESCO-s, i cili shfaqet edhe në stemën e qytetit, por ndoshta nuk e dini se pas tij ka mite dhe legjenda të kohëve të tjera. Personalisht, unë preferoj atë që lidhet me Alfonso X në Historinë e tij të Përgjithshme, atë që flet për gjigantin Geryon dhe sesi nënshtetasit e tij duhej t'i dorëzonin fëmijët e tyre derisa u mund nga Herkuli, i cili ai varrosi eshtrat e tij në vendin ku do të themelonte qytetin e Cruña. Edhe pse më magjeps edhe fakti se pika në të cilën është ndërtuar ka qenë një faltore kulti kelt 'binjakëzuar' me faltoren irlandeze në Kenmare.
A Estación, de Cambre, zë një stacion të vjetër treni.
TE STACIONI DHE PER ERA
darkë në Restorant me yje Michelin Një Estación, në Cambré, ose zgjidhni një opsion shumë më modern: Burgerët e bukës Galike Nga era, një vend i gjallë i stilit industrial dhe ku duhet të porosisni sangria me luleshtrydhe dhe nachos. Menuja është e thjeshtë, por gjithçka varet nga detyra, kërkoni burger viçi ose perimesh (Hipsterët në qytet zakonisht marrin atë të bërë vetë, i cili ka djathë Manchego, proshutë iberik dhe qepë konfit).
Burger simite buke në Barlovento.
LOG DHE BAOBAB
Në fund të ditës shkoni në gjueti për një xhin tonik ose në Bitácora, në Santa Cristina, me pamjet e saj panoramike, ose në Baobab, një nga baret e mia të preferuara për koktej.
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Galifornia: ngjashmëri të arsyeshme midis dy brigjeve perëndimore
- Ti e di që je Galician kur...
- Pesë gjëra për të ngrënë në Galicia gjatë verës
- Pesë gjëra për të ngrënë në Galicia (dhe jo, jo gjithçka është ushqim deti)
- Pesë destinacione të pazakonta në Galicia
- Vende për të bërë një trashëgimi të Tibu në Galicia
- Tetë mënyra për të ngrënë oktapod në Galicia
- Vendet e Galicisë magjike (I)
- Vendet e Galicisë magjike (II)
- Vigo, me natën dhe tradhtinë
- Të gjitha artikujt e Marta Sahelices
Pamje nga tarraca Bitácora.