Ku do të hapnit një shishe Rioja?
Kantinat e Rioja eksportojnë gati katërqind milionë shishe në vit në vende të ndryshme si Kina, Shtetet e Bashkuara, Rusia, Kanadaja, Meksika, Britania e Madhe... Nëse mund të zgjidhni një vend për të jetuar përvojën e pirjes së një verë e mirë Rioja , Cilën do të zgjidhnit?
Ju mund të keni hezituar pak, por A nuk mendoni se vendi më i mirë për të pirë një verë Rioja do të ishte vetë Rioja? Në këtë mënyrë do të shijonit verën duke njohur fushat ku ka lindur dhe peizazhet që mbrojnë hardhitë e tyre , do të mund të ecni në shtigjet e saj, rrugët e saj enologjike dhe të zbuloni artin dhe trashëgiminë historike të një toke unike, të famshme për gastronominë e saj, por edhe për karakter miqësor dhe gazmor i popullit të saj.
RIOJA
Të Emërtimi i Origjinës i Kualifikuar i Rioja është më i vjetri në Spanjë, i pari që ka marrë Kualifikimi I kualifikuar dhe me më shumë se gjashtëqind kantina vere , formon një nga qendrat më të vlerësuara dhe më të njohura të prodhimit të verës në botë.
Nëse mund të zgjidhni një vend për të jetuar përvojën e pirjes së një vere të mirë Rioja, cilën do të zgjidhnit?
Cilësia e verërave të saj është e padiskutueshme , jo më kot fundosin rrënjët e tyre në traditën shekullore. Gjithçka tregon se romakët ishin të parët që promovuan mundësitë enologjike të kësaj toke të pasuruar nga ujërat dhe Klima mesdhetare e brigjeve të Ebros dhe degët e tij, si lumi Oja, origjina e mundshme etimologjike e rajonit dhe e vetë verës.
Tani, do të ishte gabim të mendosh se vera Rioja është e kufizuar në Komuniteti Autonom i La Rioja . Në fakt kjo D.O.Ca. Ai gjithashtu mbulon zona të mëdha të Vendi Bask, Navarra madje edhe një copë toke të vogël Castile dhe Leon . Këto territore kryesisht korrespondojnë me tre ndarjet kryesore të emërtimit: Rioja Alta, Alavesa dhe Oriental.
Siç e kemi theksuar, kjo hapësirë gjeografikisht është e lidhur me lumin Ebro dhe degët e tij, megjithëse historikisht ne duhet ta kuptojmë atë nën ndikimin e gjerë të Mbretërisë së lashtë të Navarrës.
Kështu, territori që ne shohim sot, të qetë dhe të bukur, ishte për shekuj një hapësirë kufiri dhe luftimesh midis mbretërit e Leonit, Navarrës dhe Kastiljes , e cila ka formuar profilin monumental të disa prej qyteteve, kështjellave dhe kishave të saj, siç dëshmohet nga bashkitë si p.sh. Laguardia, San Vicente de la Sonsierra, Sajazarra, Viana ose Nájera.
San Vicente de La Sonsierra në sfond, La Rioja
VERA ËSHTË MBRET
Pas viteve luftarake mes atyre monarkëve të dikurshëm, territori i pushtuar nga D.O.Ca Rioja sot shpall, në verë, si mbreti i tyre i vërtetë. Një mbret paqësor i cili, përveç disa betejave si beteja e verës Haro, di të zgjerojë domenet e saj përgjatë rrugëve të cilësisë dhe suksesit tregtar , duke bindur dhe pushtuar ndjekësit në të gjitha anët e globit.
Krahët e këtij monarku janë Verërat e reja, Crianzas, Reservas dhe Gran Reservas përveç verërave të zonës, qytetit dhe vreshtave unike të rajonit. Dhe gjithashtu shumëllojshmërinë e tij të gjerë të llojeve që në ofertën e saj, edhe pse kryesisht të kuqtë , nuk mungon e famshme e bardhë dhe rozë . Verërat Rioja janë elegante, të strukturuara dhe fisnike dhe kanë arritur famë të merituar për kapacitetin e tyre të mirë të vjetërimit.
TOKA E RRUGËVE
Por së bashku me cilësinë e verërave të saj, suksesi i Riojas është edhe për shkak të një faktori tjetër të rëndësishëm territorial. eshte kjo një vend kalimi, takimi dhe komunikimi . Gjurmët e rrugëve të lashta romake, trafiku dhe kalimi i ** Caminos de Santiago,** hekurudhave primitive dhe infrastrukturave moderne të transportit nuk janë gjë tjetër veçse dëshmi e prekshme që kjo është një hapësirë e ndërlidhur. Falë kësaj, ai Verëbërësit e Riojas kanë mundur të eksportojnë verërat e tyre mijëra kilometra larg.
Por të mos harrojmë se çdo rrugë është një vajtje-ardhje dhe megjithëse kantinat eksportojnë lëngjet e tyre të çmuara përmes këtyre rrugëve, qindra udhëtarë mbërrijnë çdo vit përmes tyre të gatshëm për të vizituar këtë tokë pjellore.
Udhëtoni në vendin e verës
Turizmi i verërave është sot një motor i vërtetë ekonomik dhe për këtë arsye, të gjitha bashkitë dhe kantinat e rajonit janë të shqetësuara dhe dinë të kujdesen, si në pak vende të tjera, për të gjithë ata që vijnë këtu për të zbuluar dhe shijuar verën dhe rrethinat e saj.
Udhëtoni në tokat e Rioja, njihuni me zonat e ndryshme të kultivimit të saj, njihuni me fushat dhe njerëzit që e bëjnë këtë. mrekulli e mrekullueshme e rrushit dhe pijes, pini me gëzim dhe pasion këtë verë me famë universale.
Dhe kështu, duke u njohur me arsyet dhe arsyet e këtij emërtimi, herën tjetër që të jenë kudo në botë, ata mund të inkurajohen të porosisin një shishe Rioja, sepse kur ta hapin, jo vetëm që do të shijojnë cilësinë e një vere të jashtëzakonshme. por edhe me kujtimet dhe evokimet e një toke të bukur.