Keni nevojë për një justifikim tjetër për t'u kthyer në Londër?
E vendosur në një nga lagjet më ekskluzive të kryeqytetit britanik, në Mayfair , një hedhje guri nga Oxford Street e zënë , Skica është një univers më vete. Hapësira, e cila përbëhet nga dy kate të një ndërtese madhështore të shekullit të 18-të, ka shtëpi një dhomë çaji, një bar dhe dy restorante.
Në një qytet ku risia ka rëndësi, Sketch mbetet i rëndësishëm për të njëjtat arsye që ishte kur u hap për herë të parë, në vitin 2002. I konceptuar nga shefi i kuzhinës Pierre Gagnaire dhe restauruesi Mourad Mazouz , përvoja e të dyjave - Gagnaire ka tre yje Michelin në restorantin e tij homonim në Paris, ndërsa Mazouz ka lançuar restorante të tilla si Au Bascou dhe 404 në kryeqytetin francez - është kombinuar në Sketch duke krijuar një vend eksentrik si pak të tjerë dhe që nuk rinovojnë. .
Skica është një dhomë çaji. Dhe një bar. Dhe dy restorante.
Në hyrje, e cila mund të ngatërrohet me derën e një pallati të magjepsur, do t'ju thuhet nëse rezervimi juaj - rezervimi është praktikisht thelbësor , sidomos për çaj- është për Galeri , Dhoma e Leksioneve dhe Biblioteka , Salloni , Glade ose Bari Lindor .
Mirë se vini në Sallën e Leksioneve Sketch
Ndoshta dhoma e saj më e fotografuar është Galeria, dhoma e çajit dhe restoranti i dallueshëm menjëherë nga divanet rozë prej kadifeje dhe muret e së cilës aktualisht varen 239 vepra të reja nga David Shrigley , grupi më i madh i ilustrimeve origjinale që artisti ka ekspozuar deri më sot. Kjo dhomë përfshihet sistematikisht në listat e l restorantet më të bukura në Londër dhe arsyet nuk mungojnë.
Vë bast që Galeria është dhoma e çajit më e fotografuar
Salla e Leksioneve dhe Biblioteka Është hapësira luksoze që strehon restorantin me dy yje Michelin. Dizajni i brendshëm është vepër e stilistit të njohur të brendshëm Gahban O'Keeffe , ndërsa menyja është në dorë të shefit Pierre Gagnaire . Përveç menysë së shijimit, ato kanë opsione më joformale me çmime shumë të arsyeshme – sidomos duke pasur parasysh dy yjet e Michelin-, si menyja e shpejtë gustator nga 35 paund.
Oxhaku i librarisë në Sketch
Mëngjesi i parë në mëngjes si dhe ushqimi tradicional apo çaji i pasdites është ajo që mund të gjeni në një dhomë tjetër. Salloni . E vendosur në katin e parë, drita është mjaft e zbehtë dhe dekorimi përfshin divane në stilin Louis XV. Mes orës 18:00 dhe 2:00 kjo dhomë bëhet një bar koktej, por nga ora 21:00. qasja është e rezervuar vetëm për anëtarët.
Askush nuk i reziston Sallonit
Në zemër të Sketch Duket se në zjarr është gdhendur shprehja “rinovo ose vdis”. dhe në fund të këtij prilli ata do të rinovojnë hapësirën The Glade, e cila tani është një dhomë me një atmosferë tropikale, me mobilje të stilit të tarracës dhe letër-muri në tonalitetet jeshile që tërheqin pemët me gjethe.
Glade
Më në fund, East Bar, vendi i duhur për të pirë kokteje para darkës. E vendosur në një lloj anije kozmike futuriste, banaku rrethor i shiritit është në qendër të një dhome rrethore, diametri i së cilës është i rrethuar nga divane . Banakierët që punojnë pas lokalit janë në lartësi të ndryshme nga klientët e tyre, më të shkurtër se pjesa tjetër. Për t'i adresuar ato duhet të përkuleni. Shumë afër barit, ngjitni disa shkallë, mos harroni të vizitoni tualetet ikonike në formë veze që duken si diçka nga një film fantastiko-shkencor. Ata janë të gjithë të bardhë, më të gjatë se një person dhe individ. Muzika, dritat led të ngjyrave të ndryshme... janë shumë joreale.
Bari Lindor
Origjinaliteti i të pasurit disa dhoma të ndryshme me dizajne të brendshme shumë të ndryshme dhe ambiente të ndryshme kontribuon në krijimin e asaj ndjesie të një vendi ku mund të kaloni gjithë ditën në Sketch, duke shkuar nga dhoma në dhomë sikur të ishin ekrane në një videolojë, nga mëngjesi në darkë, pa përsëritur.