Mund të filloni duke parë kartën dhe të përfundoni duke pasur një zbavitje. Premtuese?
Në lagjen Salamanca po bëhet pis . Personi përgjegjës për skandalin thërret veten Lianta e Salamankës dhe ajo nuk vjen vetëm. Shoqërohet nga La que se Lía , ata kanë propozuar të mbledhim në një hapësirë të vetme gjithçka që na nevojitet: një punë e mëvonshme për t'u çlodhur dhe për të ngrënë një meze të lehtë kur e lëmë atë punë që na mban të zhytur në rutinë, dhe një klub nate ku e mbyllim mbrëmjen duke lëshuar flokët.
Ata e nisën rrugëtimin e tyre **në fillim të tetorit** dhe, që nga ajo kohë, kanë arritur të jenë në buzët e të gjithëve, fjalë për fjalë, sepse mburren me një menu gastronomike e përsosur , dhe të jeni planifikuesit më të mirë të festave në zonë. A e dini shprehjen Kush mbulon shumë, shtrydh pak? Nuk ka vend në La Lianta de Salamanca, sepse traditat janë kthyer përmbys.
Një hapësirë e gjerë, e matur me një hijeshi të caktuar. Ne nuk duam asgjë tjetër!
Ju largoheni nga puna dhe gjithçka që dëshironi është pini disa birra me kolegët tuaj, në një ambient të qetë . Hani diçka ndërkohë që kritikoni gjërat e brendshme dhe të jashtme të jetës së punës, për të përfunduar duke qeshur dhe nënvlerësuar problemet që nuk janë vërtet aq serioze. Hyni në La Lianta dhe gjeni atë që ju nevojitet: një hapësirë e bollshme, e matur, me një hijeshi të caktuar, e zënë nga tavolina të larta që japin atë atmosferë informale dhe të shkujdesur, të nevojshme për t'u shkëputur.
UP
Ju porosisni disa birra dhe hidhni një sy në menu. Së shpejti zbuloni se ekziston një kombinim i dukshëm i pjatave tradicionale, me prekje inovative . Një listë e tapas, starters, bukë të thekur, por edhe ëmbëlsira . Kuzhina është e qetë nga ora 17:00 deri në 23:45, e martë deri të shtunën , një orar që i përshtatet të gjithëve, por që jep të dhëna se ky nuk është restoranti tipik.
**Hiti i parë: sallata ruse **. Tradita dhe popullariteti që gëzon kjo pjatë do të thotë që ndonjëherë jemi mjaft kërkues kur bëhet fjalë për të gjykuar recetën nga vende të ndryshme, por kjo me siguri do t'ju çmendë. Në një kallëp cilindrik të përsosur, ndërpritet nga disa qortime të holla krokante dhe spërkatur me disa ullinj . Bonusi? Është kurorëzuar me tuba karkaleca krokante , përgjegjës për sigurimin e intensitetit në çdo pickim.
Mos lini pa provuar patatet japoneze me salcë kimuchi përndryshe do të pendoheni!
Meriton përmendje të veçantë prezantimi i pjatave . Duke filluar nga dekorimin (një ditë je i ri, dhe tjetrën po mendon se ku i kanë blerë enët) dhe mbaron me ushqimin. Ata kanë marrë fjalë për fjalë çfarë “Hani me sy” dhe një ndjenjë pikëllimi të pushton kur duhet t'i shkatërrosh. Është e vërtetë që kur i shijon, trishtimi zhduket.
Suksesi dhe detyrimi i dytë kërkesë e menjëhershme kur vizitoni: patate japoneze me salcë kimuchi. Shërbyer ekskluzivisht këtu dhe është nga ato pjatat që nuk harrohen, ato që lënë gjurmë dhe zakonisht bëhen shkak për kthimin tuaj. Patate të vogla të rregulluara në një rresht, të gatuara dhe me lëkurë, të mbuluara me një salcë të stilit japonez, alga deti wakame dhe një prekje paprika . Kur i provoni, mund të mendoni vetëm për atë që keni bërë gjatë gjithë kësaj kohe pa i takuar më parë.
Mund të shoqëroni me disa nga dollitë e tyre , rekomandoj shumë ventresca me qepe te karamelizuar dhe speca te pjekur . Një ide tjetër e mirë është të lini hapësirë për t'i shijuar vetes një ëmbëlsirë, në këtë rast, ne vëmë bast tortën kremoze me djathë, një bast i sigurt.
Tashmë keni një plan të ri kur të largoheni nga puna
POSHTE
Ndërkohë që humbisni mes një kënaqësie të tillë gastronomike, sytë tuaj nuk reshtin së vëzhguari disa shkallë qendrore, destinacionin e të cilave nuk e dini mirë. Dhe kjo është pjesa ku festa hyn në lojë.. Të gjitha pa u larguar nga faqja . Nuk ka më të endemi pas birrave në kërkim të një nyje që luan muzikë të mirë dhe na shërben një pije.
Ajo që është Lía i përshtatet emrit të saj dhe propozimi është veçanërisht premtues. Në fund pret një klub nate kështu që ju mund ta përfundoni natën ashtu siç e ka dashur Zoti. Përveç DJ-ve të tyre përkatës, të ngarkuar për t'i bërë të gjithë të kërcejnë, këtu bëjnë edhe ata koncerte, festa, evente private dhe shumë muzikë live.
E mira është se vrima që mban lidhja midis dy bimëve , i bën ata që ende duan të shijojnë pak më shumë La Lianta de Salamanca, mund të dëgjoni edhe muzikën më poshtë . Rezultati është se ambientet praktikisht janë bashkuar në një, pavarësisht se dëfrimi po ngrihet në fund të shkallëve. E hapur deri në orën 06:00 , keni kohë të mjaftueshme për të çliruar të gjithë stresin e rutinës së punës.
Për të gjitha shijet, për të gjitha moshat, për të gjitha orët. La Lianta de Salamanca dhe La que se lía janë dyshja e re dinamike . Ndoshta ata kanë zbuluar sekretin e vërtetë të lumturisë: ushqim i mirë, atmosferë e mirë dhe sigurisht, vazhdoni festën! Tre me te mirat ne nje.
Muzikë live, DJ, koncerte... Festa është e garantuar.
Adresë: Calle de María de Molina, 37, 28006 Madrid Shih hartën
Telefoni: 910 88 50 40
Orari: Nga e marta në të shtunë / La que se lia: e mërkurë në të premte, nga ora 23:00 deri në 6:00 dhe të shtunave, nga ora 21:00 deri në 6:00 të mëngjesit.