Oreks, apo jo?
Disa ditë më parë, Barry Callebaut , një nga prodhuesit më të fuqishëm të çokollatës në botë, lançoi një çokollatë rozë të cilin e ka pagëzuar si "rubin" . e njejta eshte krejtësisht natyrale, domethënë, nuk përmban asnjë aromatizues apo ngjyrues artificial që i jep atij atë ton rozë, që ofrohet nga a varietet i kokrrave të kakaos me të njëjtin emër.
Ata që e kanë provuar thonë se shija e saj është intensive dhe me fruta , e cila ka shije si çokollatë siç e njohim ne por edhe pak manaferrat . “Farat e rubinit janë marrë nga rajone të ndryshme në botë dhe kanë një sërë atributesh specifike që Barry Callebaut ka arritur të zbulojë përmes një proces inovativ që ka marrë shumë vite për t'u zhvilluar”, sqarojnë ata nga kompania. Në fakt, zbulimi nuk do të ishte i mundur pa bashkëpunimin e Universiteti i Jakobit dhe të " më shumë se 175 vjet përvojë në korrjen dhe prodhimin e çokollatës.
e shijshme dhe me fruta
Sipas studimeve paraprake të kryera nga kompania, kjo çokollatë e re do të kënaqë të gjitha llojet e konsumatorëve “dhe jo vetëm Millennials”, theksojnë ata, të cilët siç tregojnë janë më të shumtët vetëkënaqëse dhe hedoniste . Tani na mbetet vetëm të presim që ajo të dalë në raftet, gjë që parashikohet të mos vonojë shumë pasi të prezantohet në një event ekskluziv gastronomik të mbajtur vitin e kaluar. 5 shtator në Shangai.