Burger patate DBGB
Burgers
Nëse ka gjëra që nuk mund të bëhen në asnjë qytet më mirë se Nju Jorku, ngrënia e një hamburgeri gjigant është numër një. Bukë me gëzof, mish në pikën e tij, djathë i shkrirë ose marule e freskët.
Çdo vit një seri renditjesh shfaqen në disa revista që përpiqen të gjejnë hamburgerin e përsosur dhe institucionet me krenari i tregojnë rezultatet e tyre në derë, por ka një sërë klasikësh që janë mbi të mirën dhe të keqen dhe reputacioni i të cilëve u paraprin atyre. Është rasti i PJ Clarkes , një bar/restorant njëqindvjeçar, i cili është frekuentuar nga Frank Sinatra, Nat Mbreti Kole dhe të tjera të shquara E famshmja është Cadillac , me proshutë dhe djathë, megjithëse mund të shtohen edhe salcë bearnaise, qepë të ziera ose kërpudha. Suksesi i saj e ka bërë atë të hapë degë të tjera në qytet, si dhe në Las Vegas, Uashington DC dhe madje edhe Meksikë dhe Brazil.
3rd West Street Common është një nga vendet thelbësore në NY
Wollensky Grill Është një tjetër nga ato vende ku ka konsensus. Për të ngrënë burgerët duhet të shkoni në skarë, në të cilën futeni përmes Calle 49. Ajo që bie në sy është prekja e bërë vetë e patateve të tyre të prera me dorë dhe salcave të tyre , përveçse mund t'i jepni vetes luksin për të shoqëruar sanduiçin tuaj me një listë të pazakontë verërash.
Në një atmosferë të relaksuar dhe rinore, ideale në ditën e lojërave hokej apo basketbolli, mund të zgjidhni të shkoni në Rruga e 3-të Perëndimore e përbashkët , në mes të NoHo. Hamburgerët e tyre janë të lëngshëm, të butë dhe… befasi! kanë një prekje alioli dhe shoqërohen me pyka patate . Është e përkryer për mbledhje me miqtë sepse është e lirë, ka një orë argëtimi interesante, kokteje të mira dhe paradreke në fundjavë për 25 dollarë (smoothies, waffles, vezë Benedikti dhe kokteje të përfshira).
Në të njëjtën linjë është dhe Corner Bistrot , në Lower East Side, një vend me një atmosferë të vjetër pijetoreje ku një turmë e re dëshiron të festojë. Një klasik i tërë. Për diçka më moderne, shkoni te Pop Burgers në Distriktin Meatpacking, me kafshime të bujshme në miniaturë.
Gjëja më tipike në NY është të kesh një hot-dog nga Nathan's.
hot dogs
Kur një njujorkez pyetet për hot dog-ët më të mirë, ka një përgjigje unanime. . Pa hezitim, 90% do të përgjigjen se ata të e Nathanit . Edhe pse ka ekskluzivitete, edhe jashtë vendit, selia origjinale është në lakon Coney Island dhe gjithashtu shërben ushqime të tjera. Për të pirë duhet të porosisni limonadën e bërë vetë, me një recetë të vjetër.
Çdo vit që nga viti 1916, më 4 korrik zhvillohet një kampionat që shpërblen atë që ha më shumë hot dog. Dashamirët e mëdhenj të hot dogëve të tyre kanë qenë Cary Grant qoftë Al Capone . Për gustatorët e vërtetë, DBGB Ka një përzgjedhje të salsiçeve të shkëlqyera (mbi një duzinë: nga anglishtja në tuniziane), të cilat mund të porositen të shoqëruara me tasa të mëdhenj me patate krokante.
Sallë pritjeje restoranti Sparks Steak House
Biftekët
Mishngrënësit mund të pushojnë të qetë në qytet , sepse ka vende të panumërta ku mund të shijoni një biftek të shkëlqyer në stilin NY. Ka mundësi të pafundme për të zgjedhur. Të Mish cilësor që, sipas tyre, krijon interpretime moderne të ushqimit tradicional amerikan . Të Spark's Steak House dhe **Palm One**, e cila ka qenë e hapur që nga vitet 1920. Ka gjithashtu një Barbecue të mrekullueshme të stilit Teksas në të Virgjilit .
pica
Shumë emigrantë latinë kanë zënë rrënjë këtu, ndaj edhe pse pica është një pjatë tipike italiane, në Nju Jork hanë disa të bujshme me stilin e tyre. Sipas njohësve, Brooklyn është një vend i mrekullueshëm për ta bërë këtë, por ka mundësi të shkëlqyera edhe në Manhattan. Konkretisht në Rruga Bleecker (midis 6th dhe 7th Ave.) ka vende të pafundme për ta provuar atë. **Për pica avangarde, në veçanti ju duhet të shkoni në Keste** e cila gjithashtu bën pica speciale pa gluten. ose te e Gjonit , një klasik, pikërisht përballë.
Tortë me djathë NY
Krem, me bazë biskotash dhe ndonjëherë i shoqëruar me reçel frutash ose çokollatë, cheesecake NY është ëmbëlsira më e Nju Jorkut . Nëse dëshironi të provoni një cilësi, ia vlen të kaloni Urën e Manhatanit për ta provuar në ** Junior's ,** e cila ka ruajtur me xhelozi recetën e familjes Rosen për tre breza. Për momente emergjente, ka degë të tjera në Manhatan , një në Konkursi i ngrënies nga Grand Central Terminal dhe një tjetër pranë sheshit të kohës . Një nga vendet më të famshme është Lindy's , me dyqane në numrat 401 dhe 825 në Seventh Avenue.
PJ Clarkes është një legjendë e barit.