Six Senses Con Dao, Vietnam, paradigma e përsosur e 'Eco Hotel'
(F) AKTORËT
Ana më e gjelbër e Fitur 2013 bashkoi në aksionin e saj të parë këtë vit lojtarët kryesorë në qëndrueshmëri dhe turizëm: nga njëra anë, Kompanitë e Shërbimit të Energjisë (që përfaqëson Gas Natural Fenosa, Prosolia dhe Balantia) dhe nga ana tjetër Industria e hotelerisë (Ana Climente, drejtore e Hotelit Sun Palace dhe Coralía Pino, si përfaqësuese e Institutit Teknologjik të Hoteleve dhe mikpritëse e konferencës).
Të raporti i domosdoshmërisë së këtyre dy botëve pjesë e një ndryshimi paradigme dhe në kohë debati mjedisor: “Hotelet nuk kanë nevojë të blejnë karburant: duan ujë të nxehtë në dhomat e tyre” . Me këtë frazë të thjeshtë, José Revert (Prosolia) vendosi në tavolinë një ndryshim peizazhi, atë të decentralizimit të energjisë: pse të blini energji primare për të gjeneruar më pas shërbimet e ofruara nga hoteli (ngrohje, ujë të ngrohtë, ndriçim, banja ...) nëse mund të investojmë, drejtpërdrejt, në efiçencën e energjisë dhe të kursejmë?
TË FOLURIT NË ARGJENDIN
Sipas historikut të hoteleve me të cilët ka punuar Prosolia, llogaritet se një hotel i tipit diell/plazh me rreth 100,000 qëndrime në vit shpenzon mesatarisht 30,000 € për gaz naftë/vit (të cilit duhet t'i shtojmë rreth 2,500 € në vit. mirëmbajtje). Megjithatë, nga ana tjetër, vlerësohet se ulja e emetimeve, ndikimi mjedisor dhe konsumi i energjisë është e mundur të kurseni midis 3% dhe 6% të shpenzimeve operative të hoteleve.
Ky është rasti i ** Hotel Sun Palace në Alfaz del Pi **, drejtoresha e tij Ana Climente ishte e shqetësuar për konsumin e energjisë elektrike të hotelit. Pas kryerjes së një studimi paraprak për monitorimin e aktiviteteve të hotelit, u konstatua se kursimet do të realizoheshin në mënyrë efektive në një menaxhim të qëndrueshëm të ujit të ngrohtë në dhoma dhe në pishinën e nxehtë. Climente më pas hodhi poshtë idenë e paneleve diellore dhe investoi në një kazan të ri efikas. Rezultatet? Duke pasur parasysh 80,000 € të konsumit me të cilin përballej në fillim, ishte e mundur të kursehej 23% e energjisë, (rreth 18,000 € në vit).
Në këtë tabelë u paraqitën edhe raste të tjera të efiçencës së energjisë, si hotelet Bouganville, Lanzarote Park dhe Playa Gaviotas, të cilat arritën të rriteshin. ndërmjet 14% dhe 24% kursimet tuaja të energjisë.
PENGESAT
Një kompani e Shërbimeve të Energjisë propozon një plan efikasiteti bazuar në historikun e shpenzimeve të hotelit dhe ky "kostum i bërë me porosi" zbatohet. Pas investimit fillestar për zbatimin e planit të ri (pavarësisht se është i lartë), realizohen kursime vit pas viti dhe përmirësim ekologjik. Tingëllon perfekt, apo jo?
Megjithatë, rezultatet nuk janë të menjëhershme dhe investimi fillestar është i lartë . Gjatë tryezës së diskutimit dolën në pah problemet kryesore në këtë binom turizëm-qëndrueshmëri: pasiguria fillestare e hotelierëve bashkangjitur me kohëzgjatja e kontratave me këto kompani (të cilat zakonisht janë të paktën pesë vjeç)... Dhe përplasja e madhe: hotele të vogla dhe ata që nuk janë të hapura 365 ditë në vit ; hotele në të cilat kursimet perceptohen në një masë më të vogël dhe në një afat më të gjatë. Padyshim që ndërgjegjësimi luan një rol të rëndësishëm, por Kompanitë e Shërbimeve të Energjisë e gjejnë veten në rolin e hartimit të planeve alternative, tepër të personalizuara, me lloje të ndryshme kontratash. sipas nevojave të hoteleve, pavarësisht nga karakteristikat e tyre : dy nuk luajnë nëse njëri nuk dëshiron.
AR BINOMIAL?
Aftësia paguese në sektorin e turizmit është evidente (për momentin dhe pavarësisht situatës së krizës). Gjithashtu, nivelet e larta të zënies së hoteleve dhe funksionimi i tyre pothuajse gjatë gjithë vitit, ta bëjnë këtë sektor ëmbëlsirën që do të dëshironin të gjitha Kompanitë e Shërbimit të Energjisë . Nga ana tjetër, hotelet mund të shohin në këtë mënyrë të re të përdorimit të burimeve, një mënyrë latente kursimi, vit pas viti. Dhe, jo më pak, zbritja të emetimeve dhe reduktimin e gjurmës ekologjike , është një çështje imperative që i kapërcen të gjitha. Hapi tjetër duket se është ai i dukshëm: hiqni barrierat që qëndrojnë midis hoteleve të vegjël, hoteleve me hapje me ndërprerje dhe këtij opsioni energjie. Duke mos harruar vetëdijen. Kali i madh i luftës.