Cookies & Dreams: Krijimet e Alma Obregón bëjnë hapin drejt rrugës

Anonim

Ëndrrat e biskotave

Filloni ditën me biskota dhe ëndrra

The ** Pastry Chef nga Le Cordon Bleu **, me titull Master PME, Instruktor Wilton, 2011 Golden Cook Blogger Award nga Canal Cocina , prezantuese e dy programeve televizive dhe me gjashtë libra të botuar në meritë të saj, është e apasionuar pas pastë amerikane Në fakt, ishte ajo që prezantoi cupcakes në Spanjë më shumë se shtatë vjet më parë. Tani, së bashku me tre partnerë të tjerë, ai ka vendosur të sjellë krijimet e tij unike në botë. e punuar me dorë dhe e sapopjekur.

Nga punëtoria e Cookies & Dreams – në pamje – kiflet, biskotat dhe kek-kekët dalin çdo ditë. gjithçka është e freskët dhe 100% natyrale , të prodhuara me vezë me varietet të lira, sheqer të drejtë, qumësht dhe gjalpë cilësore. “Nuk përdorim asnjë preparat”, saktëson Alma, biskota apo keku i kuq kadifeje ka ngjyrosje, por ne përdorim një natyral ”, shton shefi i kuzhinës.

Për sezonin e verës ata kanë implementuar në menunë e tyre tundja e biskotave, një përzierje akulloresh (mjeshtri Sallon akulloresh Kalua ), milkshake dhe biskota, të disponueshme në gjashtë shije_: çokollatë, kadife e kuqe, kek me karrota, biskota dhe krem_ dhe M&M's.

Ëndrrat e biskotave

M&M's Cookie and Shake

Dhe për të shoqëruar këto tundime të ëmbla, ata janë mbështetur në Kafe meksikane . Për momentin menyja e kafesë nuk është shumë e gjerë, por për vjeshtën ato do të përfshijnë disa risi, si p.sh. kapuçino ose çokollatë e nxehtë.

Këto kifle duken sikur kanë rënë nga parajsa

Këto kifle duken sikur kanë rënë nga parajsa

PSE shko

Sepse mund të shijojmë cupcakes, kifle dhe cupcakes të ngrohtë, të freskët nga furra dhe sepse mund të shijojmë krijime shumë origjinale, si p.sh. biskota prej kadifeje të kuqe qoftë brownie (brownie dhe vanilje), the kifle me copa banane-çokollate valët cupcakes banoffee (banane dhe dulce de leche), çokollatë , guiness me çokollatë ose kek me djathë dhe dulce de leche.

Përveç kësaj, ne mundemi provoni shije të reja gjatë gjithë vitit dhe disa prej tyre do të lidhen rreptësisht me data specifike ose ngjarje të rëndësishme, si p.sh Halloween, Krishtlindjet etj..

Nuk do të blini kurrë një produkt të përgatitur një ditë më parë, sepse gjithçka që nuk konsumohet në ditë i dhurohet Kishës së afërt të San Antonit , siç na tha Alma Obregón.

Ëndrrat e biskotave

I sapopjekur dhe me gjithcka ju duhet per ta shijuar pa u ndalur

TIPARE SHTESË

djemtë nga Cookies & Dreams Ata kanë menduar edhe për veganët dhe ofrojnë një kifle vegan keku me karrota. Për Fundi i vitit ata do të hapin një lokacion të ri, më të madh dhe prej andej do të prodhojnë edhe produkte pa laktozë ose për koeliakët.

Ata zakonisht marrin pjesë në ngjarjet e ushqimit në rrugë me të tyret kamionë me ushqime dhe ata hartojnë propozime specifike për katering për kompani dhe ngjarje të veçanta, duke krijuar menu të personalizuara të përshtatura për çdo rast.

Bashkëpunoni me platformat Glovo dhe Thjesht Hani, kështu që tani ju e dini se çfarë të bëni për të shtuar një shkëndijë në tuaj mëngjes në zyrë...

NË TË DHËNA

Telefoni: 910 57 37 07

Orari: nga ora 10 deri në 22 nga e hëna deri të dielën

biletë mesatare : 4-5 euro

Lexo më shumë