Barcelona , të viteve shtatëdhjetë dhe një mjek i nëndheshëm i fiksuar pas vdekjes. Kjo është komploti pse Ky koktej bar u pagëzua si flutur e zezë. Edhe pse fare mirë mund të flasim për një nga prodhimet e çuditshme të Tim Burton , ky kombinim i keq ishte një nga çelësat narrativë të romanit Detare , një nga veprat më të rëndësishme të shkrimtari Carlos Ruiz Zafon.
Për të vënë në kontekst si ata që nuk e kanë lexuar librin, ashtu edhe ata që kanë gllabëruar faqet e tij shumë kohë më parë, Mikhail Kolvenik ishte specialist në krijimi i pjesëve ortopedike dhe protezave. Karakteri i përmendur fillon të luajë u jep jetë qenieve me natyrë të dyshimtë falë një serumi që nxjerr nga gjaku i fluturave të zeza.
Melankolik: një nga gjërat thelbësore.
Për këtë arsye, flutur e zezë synon të rikrijoni atë punëtori të fshehur ku u krijuan krijesa sa të papërsosura aq edhe unike konceptojnë kombinime nënshkrimi se ato janë të vërteta eliksir rigjallërues.
Letra ofron pije me një estetikë po aq mbresëlënëse sa ajo e vetë lokales ku shërbehen. Bëjeni gati kamerën, sepse lëngjet origjinale shërbehen kontejnerë të krijuar me teknologjinë e printimit 3D dhe teknikat e formimit, duke paraqitur forma, për të mos thënë, kurioze.
Gjithashtu, dizajnet nuk janë rezultat i rastësisë , por janë krijuar në bazë të konceptit Mendja në realitet. Kjo do të thotë se do të jetë kokteji – ngjyra, aroma dhe shija e tij – ai që dikton se çfarë lloj xhami është e duhura për ta përmbajtur atë.
Në këtë mënyrë, do të ketë shpikje që do të kërkojnë një enë më të hapur në mënyrë që aromat të zgjerohen nëpër mjedis dhe pushto hundën e vizitorit , së bashku me një shumëngjyrëshe shfaqje vizuale dhe shije është përgjegjës për verbimin e pjesës tjetër të shqisave të përfshira në përvojën multisensore që ofron Flutur e zezë.
'Malaostia'
Cilat hapa ndërmerren gjatë procesit krijues? Pasi të dinë llojin e xhamit që u nevojitet, ata e vizatojnë atë në mënyrë dixhitale, ata bëjnë një prototip me printerin e tyre 3D dhe më pas merrni një myk. Që atëherë e tutje do të jetë balta – shtuar në një patëmetë savoir faire ai që materializon kontejnerin, e qëlluar në furrën e qeramikës që ka barin e vet të koktejit dhe pikturuar me dorë.
Pas këtij projekti origjinal, i cili për shkak të pandemisë u deshën më shumë se 2 vjet për t'u zhvilluar, janë Jose Carlos Infante –që ka një histori të gjatë në sektorin e hotelerisë– dhe të njohurit mikologu ndërkombëtar Luca Corradini.
“Printimi 3D na ndihmon të zgjerojmë dhe mos i vendosni kufi imagjinatës sonë” thotë mikologu.
'Nkth në Sarrià'
Një rekomandim? Nëse dëshironi të provoni diçka vërtet të ndryshme, shkoni për një koktej Melankolike (rum, limequats falernum, liker portokalli i bërë në shtëpi, gëlqere, horchata arra tigri gjithashtu e punuar me dorë, hop dhe e bardha veze) ose nga El Malaostia (Barsol Quentabra pisco, limoncello me kripë Himalayan e bërë nga Black Butterfly, limon, borzilok të freskët, krem dhe boldo).
Ata gjithashtu meritojnë një vizitë të dytë Iguana i mbijetuar (tequila, lëng limoni, ananasi, aloe vera, rukola dhe zabaione) dhe Rambla e Purpurt (xhin, agrume, liker elderberry, lëng ananasi turshi, rrepkë, lakër të kuqe dhe lëng portokalli të saposhtrydhur).
Së dyti, qiellza të varura nga ëmbëlsirat ata nuk mund të kalojnë Plaça de les Olles pa iu dorëzuar të fuqishmit shija e Kafka Moka, bërë me burbon, i hidhur punuar me dorë në Flutur e Zezë, kardamom dhe kafe peruane moka. një kënaqësi
TIPARE SHTESË
flutur e zezë Është fantazi në gjendjen e saj më të pastër. , por kjo nuk do të thotë që shpirtrat krijues që vënë gjithë kujdesin dhe angazhimin e tyre në këtë biznes nuk e kanë një pamje realiste dhe e qëndrueshme. Për këtë arsye, ky koktej bar është bashkuar lufta kundër kashtës plastike ose të disponueshme, duke përdorur qeramikë si zëvendësues.
Black Butterfly: ku arti dhe koktejet shkojnë dorë për dore.
PSE shko
Për historinë që fshihet pas lindjes së saj, për aurën e saj fiktive, për dekorimin e tij të çuditshëm, për kombinimin e shkëlqyer dhe pse absolutisht gjithçka është krijuar me dorë: nga gotat te pijet alkoolike, duke kaluar nëpër mobilje. Dhe kjo është gjithmonë një plus.