Costa Smeralda, Sardenjë.
Me këtë rast do të largohemi nga enklava më e famshme e ishullit dhe do të shkojmë pak më tej për ta zbuluar sardenja autentike , ai që nuk kupton luksin, apo festat. Këtu është destinacioni i vërtetë i ëndrrave tuaja pushimet e ardhshme.
Sardenja mund të mburret se është një nga ishujt që meriton të zbulohet pak nga pak, me qetësi. Është ishulli i dytë më i madh në Mesdhe , prapa Sicilisë, kështu që do t'ju duhet të paktën 10-15 ditë nëse dëshironi të vizitoni pjesën më të madhe të tij.
Ne nuk do t'ju mashtrojmë bregdeti smerald (zona më e vizituar, turistike dhe e shtrenjtë e të gjithë ishullit) është një destinacion për t'u parë dhe shijuar të paktën një herë në jetë. E vendosur në pjesën verilindore të Sardenjës, ajo merr emrin e saj për ngjyrën e veçantë të ujit të plazheve të saj , e cila ndryshon në nuanca të ndryshme të blusë dhe jeshiles duke formuar një peizazh që ia vlen të admirohet, dhe sigurisht, të shijohet.
Një parajsë autentike e pamundur t'i rezistosh bukurisë së saj ai arkipelag Maddalena , të luksit të Porto Cervo , plazhet me ujëra të kristalta si ai në Capriccioli valë e Romazzino ose për sharmin e olibia.
Mund të vish me ne?
Ishte në fillim të viteve 1960 kur filloi bumi turistik në këtë pjesë të ishullit dhe gjatë dekadave në vijim personalitete të shtatit të aktores janë parakaluar nëpër rrugët e qyteteve përreth Greta Garb ose, Princesha Margaret, ndikuesja chiara ferragini , aktori Harrison Ford apo politikani Silvio Berlusconi.
Pra, siç mund ta imagjinoni është një destinacion i bukur por jo i përshtatshëm për të gjithë xhepat . Për këtë arsye, ne konfirmojmë se Sardenja jo vetëm që jeton jashtë Bregdeti smerald dhe ne propozojmë një rrugë alternative, në mënyrë që kjo zonë e verilindjes të mos ju zërë gjithë kohën e pushimeve.
Nëse dëshironi të rrëmbeheni nga thelbi i vërtetë i ishullit dhe përjetojnë atë ëmbël larg niente që i karakterizon aq shumë italianët, nuk do të keni zgjidhje tjetër veçse ta njihni perëndimet e diellit nga Castelsardo , shtëpitë shumëngjyrëshe të Bosës , pafundësia e rrugëve të saj kur udhëtohet me makinë ose skuter , jeta e natës e kryeqytetit të saj Cagliari, emrat e rrugëve në katalanisht Alghero , bukurinë e plazheve të saj apo kënaqësitë e ofruara nga gastronomia sardenë.
Mund të vish me ne?
Qyteti mesjetar i Alghero.
ALGHERO DHE sharmi i tij
Nuk ka rëndësi nëse e nisim udhëtimin në veri apo në jug. Nëse kemi një ose dy javë për të shkuar, alternativa më e mirë (dhe më e arsyeshme) është merrni me qira një makinë dhe kaloni disa netë të dy në Alghero si në Cagliari dhe kështu zbuloni në thellësi atraksionet më karakteristike të çdo zone të ishullit.
Në Alghero jemi përballë një prej qytetet më të bukura mesjetare në Sardenjë . Një qytet i zhytur në histori që vazhdon të mbajë parasysh kalimin e Kurora e Aragonit gjatë shekullit të 12-të, ku algjerianët e quajnë me dashuri 'Barceloneta' Y Katalanishtja konsiderohet si një nga gjuhët zyrtare të qytetit.
Muret, kalatë dhe kullat që u ndërtuan në atë kohë i japin ende udhëtarit një imazh që nuk korrespondon me Italinë me të cilën jemi mësuar, por ende e zbulon këtë. xhevahir mesdhetar është mjaft kënaqësi.
A fshat peshkimi rrugët me kalldrëm dhe shtëpitë e tij në nuancat e bardhë dhe blu janë perfekte për shëtitje në netët e ngrohta të verës ose për të ngrënë në një nga restorant që shikojnë shëtitoren me zhurmën e detit që shoqëron mbrëmjen.
Çfarë nuk duhet humbur? Lëreni veten të mahniteni nga bukuria juaj qendra historike dhe nëpër rrugë aq karakteristike sa Rruga Umberto , njoh portin, vizitoni katedralen e Santa Maria ose Manastir i San Franciskos dhe të bëjë ekskursionin e rastit në disa nga plazhet e tij pranë si p.sh Lazaretto, Maria Pia Pined te ose Lido San Giovanni.
Dhe ku të hani? Ky qytet ka një gamë të gjerë të përshtatshme për të gjithë xhepat ku mund të ofroni kuzhinën më të mirë të Sardenjës.
Nëse ajo që dëshironi është Pica pa dyshim që duhet të largoheni pak nga qendra dhe të kaloni nga Ok Pizza Evolution. Një vend larg çdo pretendimi, por që ndoshta ofron një nga ato pica më e mirë në qytet . Vlera e tij për para është e pakrahasueshme, pasi për më pak se 10 euro për person mund të darkoni derisa të ngopeni.
Si rekomandim, duhet të kërkoni ëmbëlsirë pica nutella dhe për të ulur darkën gjuajtje grappa ose limoncello...e pamundur te refuzosh!
Në Prosciutteria Sant Miquel keni disa salcice të shijshme dhe në Azienda Agrituristica Sa Mandra mund të shijoni një menu autentike Sardenjë me cmimin me te volitshem ndodhet ne nje ambient rural vetem 20 minuta me makine nga qyteti.
La Pelosa, plazhi më parajsor në Sardenja.
LA PELOSA, PARAJSA E SARDENJES
Vetëm një orë me makinë nga qyteti i Alghero është në provincën e Sassarit një enklavë që duket e marrë nga një kartolinë e Detit të Karaibeve, Plazhi La Pelosa.
Një fortesë natyrore, ujërat e kristalta të së cilës do të na bëjnë të ëndërrojmë të qëndrojmë në këtë vend magjik për jetën. Konsiderohet si më parajsori nga të gjitha plazhet e Sardenjës Është gjithashtu një nga më të vizituarit si nga vendasit ashtu edhe nga turistët, kështu që nëse shkoni në mes të verës, këshillohet që të shkoni në mëngjes për të ulur një vend.
nga Alghero, do ta gjeni duke ndjekur tabelat për në Stintino i rrethuar nga duna dhe bimësi e gjerë që do t'ju bëjë të jeni në parajsë. Nëse doni të blini diçka për të pirë, nuk do të keni nevojë të shkoni larg, ju keni një barca-bar në mes të ujit.
Imazhi i ujit të pastër kristal të detit me kullën në ishull në sfond do të mbetet në retinë tuaj për gjithë jetën. Nuk do të pendoheni për vizitën!
Castelsardo ka perëndimet më të mira të diellit.
PERENDIMI I DIELLIT NGA CASTELSARDO
Të njëjtën ditë të ekskursionit tuaj në Flokët , mund të devijoni pak nga rruga e kthimit dhe të kaloni castelsardo , i famshëm për perëndimet e diellit dhe për shporta prej thurjeje që bëjnë në vend. Kjo enklavë ndodhet vetëm një orë nga Stintino dhe Alghero , kjo është arsyeja pse është e përkryer për t'i thënë lamtumirë ditës.
Një nga fshatrat më të bukur mesjetar në Sardenja qëndron mbi një shkëmb me shtëpitë e tij të bukura me ngjyra duke ofruar një panoramë më të bukur. Kalaja, e vendosur në krye, është ndërtuar më shumë se 1000 vjet më parë s, dhe sot, ajo ende mund të shihet e paprekur sikur të ishte ende duke vëzhguar dhe mbrojtur pjesën tjetër të banorëve të qytetit.
Perendimet e tij janë të famshme në të gjithë ishullin dhe në ditët më të kthjellta, ekziston mundësia për të parë ishullin e Korsikës. Pra, udhëtar, ju mund ta keni atë privilegj.
Nëse nuk duhet të kënaqeni me shikimin e dritës së diellit që të vendoset në shtëpitë me ngjyra të Castelsardo duke dhënë një imazh magjik, të këndshëm dhe më hedonist.
Nuk mund të largohesh pa blerë disa nga shportat e bëra nga vendasit që i shesin në dyqanet që ndodhen përgjatë rrugicave të së njëjtës ose në brigjet e rrugës hyrëse në qytet. Një suvenir cilësor ideal për t'u marrë në shtëpi ose për ta bërë dhuratë.
Sa piktoreske është Bosa!
RRUGA QË TË ÇON NË BOSA DHE SHTËPITË E SAJ ME NGJYRA
Pak më shumë në jug të Alghero, dhe vetëm një orë me makinë larg, ju keni atë që konsiderohet nje nga rrugët më të bukura të gjithë ishullit , e cila lidh qytetin e Alghero me qytetin e çantë.
Një rrugë panoramike që ia vlen të bëni gjatë ditës për shkak të pamjeve të pabesueshme të detit Mesdhe që ju ofron kjo enklavë. 5 0 km vijë bregdetare ideale për ata njerëz që e duan makinën.
Këshillohet të bëni një ndalesë gjatë rrugës në një nga pikëpamjet për të admiruar pafundësinë e detit në pjesën perëndimore të Sardenjës ose në një nga plazhet ku mund të bëni një not relaksues, si p.sh. Plazhi La Esperanza.
Pasi në Bosa, ngjyrat e shtëpive do t'ju mirëpresin Çanta Detare , zona portuale e qytetit. Nga atje është shumë e lehtë për të ecur në qendrën historike dhe për të marrë me vete nëpër rrugët e ngushta të këtij qyteti piktoresk.
Piazza IV Nëntor , kalaja e malaspinës , Sheshi i Zemrës së Shenjtë , Katedralja e Konceptimit të Papërlyer , Kisha e Shën Pjetrit ose Muzeu i Conce janë disa nga atraksionet që na ofron kjo bashki italiane.
Nëse dëshironi të bëni një ndalesë gjatë rrugës për të rimbushur bateritë tuaja, ndalimi i detyrueshëm duhet të bëhet në Piceri Cossu Giovanni (Via del Ginnasio, 6), ndodhet disa hapa nga Piazza Vincenzo Gioberti. Këtu me siguri do të gjeni picat më të mira në Bosa si ato tradicionale ashtu edhe të tyre pica të famshme të palosura.
Gjithashtu pica al taglio (prerë) çmimet e të cilave Ato variojnë nga 2 deri në 3 euro . 100% e rekomandueshme!
GJJA PO SHKON NGA 'ZONAT BLU'
Ndalesa tjetër në rrugë mund të jetë nuoro , një qytet që apriori mund të mos të tërheqë vëmendjen, por sapo të zbulosh se çfarë fsheh brenda, ju nuk do të dëshironi të ndaloni së vizituari gjatë qëndrimit tuaj në ishull.
Në vitin 2006, historiani Dan Buettner botuar në revistë National Geographic artikulli 'Sekretet e jetës së gjatë' ku ai detajoi se kishte në mënyrë specifike pesë zona në botë (Sardenia, Japonia, Kalifornia, Kosta Rika dhe Greqia) ku banorët e saj jetuan më gjatë se mesatarja dhe shumë prej tyre arritën të shuanin 100 qirinj.
Ushqimi, cilësia e jetës, konceptimi i kohës dhe rëndësia e marrëdhënieve shoqërore janë disa nga çelësat që historiani vuri re se përkonin në këto pesë rajone, të cilat sot njihen si 'zona blu'.
Lokaliteti i nuoro Është ai që i përket ishullit të Sardenjës. Kush e di, ndoshta nëse keni nevojë për një ndryshim jete dhe jeni të lodhur nga stresi i qytetit të madh, mund të jetë një ide e mirë të qëndroni në këtë vend për një kohë.
Të jetosh në 'zonat blu' zgjat jetën.
CAGLIARI, KRYEQYTETI MË ME MODË
Sepse ishulli i Sardenjës ka kaq shumë atraksione natyrore në të gjithë gjatësinë dhe gjerësinë e tij, shumë herë Cagliari (kryeqyteti i tij) përdoret si një qytet tranzit ku avioni ju lë dhe ju merrni me qira makinën për t'u zhvendosur në pjesë të tjera të ishullit, me pamje nga kjo enklavë që ka shumë mundësi.
Pra, rekomandohet, nëse nuk është e detyrueshme, lini mënjanë dy-tre ditë për të njohur kulturën , historia dhe gastronomia e kryeqytetit të Sardenjës. Gjëja e parë që vëreni për Cagliari është se ai është krejtësisht i ndryshëm nga pjesa tjetër e qyteteve në ishull.
Është një qytet në të cilin gjurmët e kulturave të ndryshme që kanë kaluar nëpër shekuj është e dukshme që në fillim. Midis bastioneve, fortesave dhe mureve kjo enklavë ngrihet për të na kujtuar këtë vazhdon të jetë kryeqyteti i ishullit të dytë më të madh në Mesdhe.
lagjja detare Është zona më e afërt me detin dhe ku ndodhet porti i qytetit. Në ditët e sotme rrugët e saj janë plot jetë, turizëm, dyqane, restorante dhe gjithçka që mund të imagjinoni.
Pak hapa nga porti drejt qendrës, mund të gjeni pikat më turistike dhe më të bukura si p.sh Kisha e Santa Eulalia , Kisha e San Giacomo valë Katedralja e Santa Maria Assunta dhe Shën Cecilia Dhe këto janë vetëm disa prej tyre!
Kur u ndërtua Marina, muret përfunduan duke u zhdukur me kalimin e kohës, por sot, ende mund të shihen shenjat e së kaluarës kur qyteti ishte një kështjellë e madhe.
Kulla mesjetare e Elefantit dhe Bastione di Saint Remy, një fortesë e gjerë që tani është shndërruar në një tarracë të dukshme që mund të arrihet duke hyrë në Sheshi i Kushtetutës e, ka pamje te mrekullueshme te qytetit.
Është, pa dyshim, një nga elementët më mbresëlënës të Cagliarit, i vendosur në lagjen Castello . Për shkak të pozicionit të saj strategjik shumë afër Universiteti i Studimit të Cagliar Unë jam një pikë takimi për studentët e rinj që takohen në ditë të bukura në majë të kalasë për të admiruar pamjet e qytetit, për të biseduar në mënyrë të animuar, për të luajtur një instrument dhe sigurisht, shijoni një birrë tjetër freskuese italiane . Mos hezitoni t'i bashkoheni këtij plani madhështor!
Dhe për drekë apo darkë? **Picat e L'Oca Bianca ** (Via Napoli, 38) janë një nga më të njohurat në të gjithë Cagliari, ushqimi tradicional sardinez në **osteria Sa Domu Sarda ** (Via Sassari, 51), panini tipike sarde në Panino fshatare (Piazza San Rocco, 5) dhe akulloret në Shijoni gelaton dhe Cioccolato (Piazza del Carmine, 21).
Cagliari, qyteti i modës.
VILLASIMIUS DHE PLAZHET E SAJ
Në pjesën juglindore të ishullit, dhe vetëm një orë me makinë nga Cagliari , enklava e preferuar e Sardenjës që jetojnë në Sardenja jugore ndodhet: komuna e Villasimius.
Pa asgjë për t'u patur zili në zonën e Alghero dhe Costa Smeralda, përgjatë gjithë vijës së saj bregdetare ka shtrirje të shumta me rërë të përsosur dhe ujëra me nuanca të pafundme të gjelbër dhe blu . Të Plazhi i Timit dashuron , atë të simius , atë të qeshni , atë të Porto Giunco valë Cala Caterina Këto janë vetëm disa nga vendet parajsore që mund të shijoni në këtë ambient të shoqëruar me vila rezidenciale që janë mjaft spektakël.
Ju gjithashtu do të keni mundësinë të bëni dhjetëra Sportet e ujit, udhëtime me varkë qoftë shkoni në zhytje.
Dhe natën? Do të ketë kohë edhe për festë! Në verë Villasimius bëhet një komunë ideale bregdetare për të shijuar netët e gjata të verës.
Vera duhet të njihet në Villasimius.
MË MIRA E GASTRONOMIS SARDANË
Nuk mund ta përfundoja këtë përmbledhje udhëzues sardenjë pa përmendur një nga faktorët e tij më të rëndësishëm (dhe të shijshëm) që çdo udhëtar duhet të ketë parasysh përpara se ta vizitojë. Gastronomia e saj! A e dini se cilat janë pjatat kryesore të kuzhinës tipike të ishullit?
Nëse flasim për makarona duhet të pyesim:
- Culurgioni: të ngjashme me ato ravioli të cilat zakonisht mbushen me chard zvicerane me gjizë.
- Malloreddus: të ngjashme me ato njoki që zakonisht i shoqërojnë me salca të ndryshme.
- Makarona me prodhime deti të freskëta , të tilla si Fregola sardineze me le vongole (me molusqe) .
Nëse flasim për mish dhe peshk duhet të pyesim:
Duke qenë një ishull, peshku i freskët dhe prodhimet e detit janë rend i ditës, ndaj është e vështirë të gjesh një të tillë skarë peshku që nuk është e shijshme. Karavidhe, midhje, iriq deti, oktapod... nuk tingëllon aspak keq, apo jo?
Nëse flasim për djathrave duhet të pyesim:
Të Djathërat e deleve të Sardenjës ato janë mbizotëruese. Janë tre që mund të mburren se kanë Emërtimin e Mbrojtur të Origjinës: Pecorino Romano , Pekorino Sardenjë Y Lule Sardenjë.
Nëse flasim për e embel duhet të pyesim:
- Amaretti: a paste bajamesh e cila përgatitet me sheqer, bajame të ëmbla, bajame të hidhura dhe, ndonjëherë, me lëkurë limoni. Këto ëmbëlsira mund t'i shijojmë në të gjithë ishullin dhe janë ideale për të mbyllur dreka apo darka të shoqëruara me një pije të mirë.
-Pirichittus: një pompë glukoze shumë e pranishme në kryeqytetin e Cagliarit dhe në Campidano (e vendosur në jugperëndim të ishullit). Përgatitet me miell, vezë, vaj, maja dhe lëvozhgë limoni të grirë. Mund të bëhet e mbushur ose e zbrazët brenda. Thjesht e shijshme!
- Xhelato: teka tipike par excellence e gjithë Italisë në përgjithësi. Çdo kohë e ditës është një kohë e mirë për të shijuar këtë delikatesë të shërbyer në qindra forma, versione dhe shije.
Udhëtim të mbarë!
Cilat janë pjatat që duhet të porosisni në Sardenjë?