Rajoni i Pinares është padyshim një nga qoshet natyrore më magjepsëse të vendit tonë. Ai dha një llogari të mirë për këtë Antonio Machado, i cili në dëshirën e tij për të zbuluar Laguna Negra-n e famshme gjeti në Eden të veçantë që rrethon Picos de Urbión më shumë se materiali i mjaftueshëm për të kompozuar Tokën e Alvargonzález.
Vetëm Machado mund të flasë për një krim dhe drejtësi hyjnore duke përshkruar bukurinë e këtyre tokave që janë fortesa, dhe të jetës që del nga ujërat e lumit të porsalindur Duero.
Është këtu, në këtë skenar ku kemi ardhur qyteti i bukur i Vinuesa, një nga katër qytetet më të bukura në Spanjë që ka krahina e Sorias. I ftohti vihet re që në momentin e parë që kemi vënë këmbë në rrugët e tij, një paralajmërim për marinarët se Jemi në vendin e njerëzve që kanë ditur të përballojnë të gjitha llojet e motit të keq.
Vinuesa, Soria.
NJE VILE SHUM FISNIKE PLOTE ME THESARE
Në pamje të parë, Vinuesa nuk zhgënjen. Ne jemi në një qytet fisnik, që nxjerr një shkëlqim të kohërave të shkuara nga të cilat disa kujtime të lavdisë së saj ende cëcëritin nëpër rrugët e saj me kalldrëm.
ruan ende mbetjet e një ure romake që refuzon të zhduket dhe kjo do të jetë provë se po arrijmë në një qytet që ka shumë për të treguar. Rrugëve erë dru zjarri dhe qymyr, një aromë e ëmbël e atyre që strehohen nga të ftohtit para zjarrit ose mangallit, siç bëhej në të kaluarën.
Ne fundjave, Plaza Mayor of Vinuesa ju lejon të dëgjoni zhurmën e bujtinave që e rrethojnë, të cilat nuk janë të pakta. Këtu është Bashkia dhe xhevahiri më i mirëmbajtur i Visontinos, që është Kisha e Santa Maria del Pino, një tempull gotik i rilindjes nga fundi i shekullit të 16-të që strehon një organ nga viti 1786 dhe një altar thjesht spektakolar barok nga Domingo González de Acereda. Nuk ka letër motivuese më të mirë.
Qyteti i vjetër i Vinuesa, në Soria.
Nga këtu mund të filloni të endeni përreth dhe idealja është të ndiqni rrugën Luenga dhe ta lini veten të josheni nga aroma e bukës së sapopjekur vjen nga një nga ato fshatrat tradicionale të vetëshërbimit që ka furrën e vet dhe ndodhet në këtë rrugë.
Rruga Luenga është e mbushur me shtëpi dhe pallate madhështore, gjurmë të asaj që ishte në një kohë tjetër, dhe që tani janë objektivi i kamerave të udhëtarët që e duan historinë dhe turizmin rural.
Këtu ngrihet Thirrja Shtëpia e Palmave, një mrekulli e arkitekturës Pinariega që u ndërtua në 1778. Ajo u shpall një pasuri me interes kulturor në 1996 dhe konsiderohet si një nga shtëpitë më të vjetra në Vinuesa.
Shumë afër është Pallati i Markezëve të Vilueña, një shtëpi dinastike që ai urdhëroi të ndërtonte atë që ishte pallati më elegant deri tani, dhe për këtë ne duhet të kthehemi në viti 1764. Në ballkon shihet në mënyrë imponuese stema e markezatës. Sot është selia e shtëpisë së të moshuarve.
Pamje e vjeshtës e Laguna Negra.
Duke ndjekur rrugën, midis shtëpive fisnike që shfaqin mburoja dhe luanë, kemi arritur në të ashtuquajturën Plaza Plazuela. Eshte një nga hapësirat më unike në Vinuesa pasi në qendër ka një rrotull guri juridiksional ndër pallate më të bukura madhështore si Casa de los Muñoz ose Palacio de los Hedilla.
Rrotulla e gurit që kryeson mbi shesh daton në 1776, kur Carlos III i dha kredi juridiksionit qytetit të Vinuesa dhe, pavarësisht se nuk ka të dhëna për ekzekutime në atë shesh, ndonjë famullitar do t'ju thotë se në një kohë tjetër atje shumë njerëz të dënuar me vdekje u ekzekutuan. Nuk ka asnjë provë për këtë, pasi ekzekutimet nuk janë kryer asnjëherë në këtë shesh ose nuk ka të dhëna për këtë.
BARIJT DHE KËRPUDHA
Në Vinuesa është ftohtë, Të paktën këtë periudhë të vitit. Por ndoshta një nga sekretet e banorëve të këtij qyteti të bukur Soria për t'i bërë ballë motit të keq gjendet në kuzhinën e tyre. Sepse Gastronomia soriane mund të shihet në Vinuesa në formën e zierjes së qengjit, ose në raste të mishit të viçit, një pjatë që largon urinë dhe të dridhurat, e cila në këtë periudhë të vitit është thelbësore.
Kisha e Vinuesa, Soria.
Klima e Comarca de Pinares bën në këtë kohë të vitit kullotat janë shumë të bollshme, prandaj veprimtaria e kullotjes është shtylla kurrizore e gastronomisë dhe kulturës së saj. Mishra të pjekur në skarë dhe në skarë me gurë, hudhra rrugore (një pjatë e bërë me mish deleje) dhe gjellët e gjahut me kërpudha janë yjet e kësaj tryeze ku të gjithë janë të mirëpritur.
Rrethinat e bashkisë janë plot me restorante të mira dhe të dhjetë. Por nëse doni që dy rekomandime të mos dështojnë, vizitoni Restorant Laguna e Zezë, pranë Zyrës Turistike për një biftek i mirë, një pjatë e mirë me lugë dhe ëmbëlsira të bëra vetë.
Ose restoranti i Hostal La Corte de los Pinares, i cili tani ka kanterela në menu dhe është gjithashtu një tempull i vërtetë i mishit të pjekur në skarë. Gjithashtu, nëse nuk dëshironi mundësinë e gjumit në një nga shtëpitë e shumta rurale të Vinuesa-s, në këtë bujtinë mund të kaloni natën.
KURSI BONUS PËR KURIOSTËT
Stema e Vinuesa-s përbëhet nga një pishë dhe një ujk. Ajo ka një histori shumë kurioze pas saj. Duhet të ktheheni në shekullin e 14-të kur Mbreti Juan I i Kastiljes ra nga kali në gjueti të plotë dhe u sulmua nga një ujk. Banorët e Vinuesa-s që ishin atje e shpëtuan nga vdekja e sigurt, gjë që e inkurajoi mbretin t'i jepte mburojën Vilës; një mburojë e ngarkuar me kuptim.
Qyteti i Vjetër i Vinuesa, Soria.
Një ndërtesë shumë kurioze në Vinuesa është Shtëpia e Indianëve. Ndodhet pranë hyrjes së qytetit përballë Ermita de la Soledad të vogël. Si indian, ai njihej ai që emigroi në Amerikë për të bërë një pasuri, një fakt që mundësoi që qyteti të promovohej ekonomikisht dhe në këtë mënyrë të kontribuonte në asfaltimin e rrugëve dhe infrastrukturave të tjera. Vetë shtëpia duket si diçka e dalë nga një përrallë.
Pak kilometra nga Vinuesa, është qyteti i përmbytur i La Muedra. Në vitin 1936 qyteti duhej të braktisej me forcë për shkak të ndërtimit të rezervuarit Cuerda del Pozo. Kur niveli i ujit bie, qyteti i braktisur La Muedra del në sipërfaqe duke u bërë e mundur edhe ecja nëpër shtëpi.
Antonio Machado Nuk gënjeva kur e pretendova këtë tokat e Sierra de Urbión ishin me një bukuri të jashtëzakonshme. Laguna Negra është një nga ekskursionet e detyrueshme kur vizitoni Vinuesa. Dhe që atëherë ka ende kohë për ta bërë atë kur fillon dimri është mjaft e vështirë për t'u aksesuar.
Në Vinuesa ata festojnë një festë shumë të veçantë të quajtur la Pinochada, një festë në të cilën festohet një betejë midis vëllazërive të njerëzve të martuar dhe beqarë dhe në të cilën gratë përfundojnë të rrahura, me degë pishe në dorë.