Fshatrat e Perigordit të Zi, si Sarlat, do t'ju fitojnë
E vendosur relativisht afër Spanjës, rajoni i Akuitania e Re ofron shumë. kryeqyteti i saj, Bordo , i njohur si një sit i trashëgimisë botërore nga UNESCO që nga viti 2007, ka një vendndodhje strategjike pranë detit Landes, i rrethuar nga vreshta dhe me lumin Garonne që kalon nëpër të.
Por Bordeaux është, mbi të gjitha, një qytet i këndshëm, me shumë raca, ku baret, restorantet dhe libraritë janë të vendosura rreth rrugëve komode të emërtuara sipas reparteve të vjetra që i mbushnin, si p.sh. Rue des Argentiers (e argjendarive), ose Rue du Chai des Farines (e drithërave) Emërtimet janë të para rrënimit të mureve dhe bashkë me të edhe lagjja popullore e Saint-Pierre të jetë i hapur ndaj Place de la Bourse dhe lumit Garonne, në portin e të cilit mbërrinin anijet tregtare; Sot ankorohen anijet turistike.
Hyrja në një nga maunat që lundrojnë në Garonne është një mënyrë e shkëlqyer për të njohur qytetin, për të parë fasadat e rinovuara të dokeve dhe shtëpitë madhështore ku të ashtuquajturat. "aristokracia ndaluese" . Ne do të kalojmë nën urat e saj dhe do të vëzhgojmë gjithashtu ndërtesën mbresëlënëse të rrumbullakosur dhe të përdredhur 55 metra të lartë në formën e një shishe? karafe? dekanter? që shtëpitë Qyteti i Qytetërimeve të Verës në lagjen Bassins à Flot, qendra qëllimi i së cilës është të ilustrojë dimensionin universal të verës së famshme.
Gjatë shëtitjes në Workshop degustimi në Shkollën e Verës në Bordeaux ju kaloni rrugën Sainte Catherine, tre kilometra të gjatë, që konsiderohet si rruga më e gjatë për këmbësorët në Evropë dhe një nga më të gjallat, për shkak të grumbullimit të dyqaneve, kafeneve, përkëdheljeve, tezgave dhe njerëzve, shumë njerëzve, të cilët e bëjnë atë më argëtuese.
Kapërcimi i lumit Garonne është një përvojë mjaft
Duke u larguar nga Sainte Catherine, kujdes nga modernen Tramvaje Bordeaux të energjisë elektrike novatore, të cilat nuk bëjnë zhurmë dhe qarkullojnë qetësisht dhe me zell në të gjithë qytetin. Ajo gjithashtu kalon trekëndëshi i artë , një lagje me personalitete të shquara, ku gjenden dy ndërtesa emblematike të qytetit, si p.sh. Teatër i madh që Marshali Richelieu kishte ndërtuar në shekullin e 18-të dhe fqinji i tij hotel madhështor , si neoklasike dhe të dyja të ndërtuara nën mjeshtërinë e arkitektit Victor Louis.
Nga degustimi i verës në Këshilli Interprofessionel du Vin de Bordeaux (CIVB) lë duke ditur pak më shumë për këtë botë magjepsëse që fillon me rrënjën e një hardhie dhe përfundon duke përkëdhelur qiellzën nga një gotë verë. Përtej lumit, skena ndryshon. Qyteti klasik i bardhë për shkak të gurit gëlqeror poroz të ndërtesave të tij, është shndërruar në lagjja darvin , hipster , eko-qëndrueshëm, ku mbizotëron kreativiteti dhe avangarda, siç mund të shihet në krijimin Revista e Përgjithshme , me hapësira të dedikuara verës dhe produkteve bio.
Vizitë e detyrueshme në Katedralja gotike e Shën Andre , e cila është pjesë e rrugëve të Santiago de France dhe e cila është e famshme për origjinalitetin e kambanores së saj 50 metra të lartë, Pey-Berland, e ndarë nga ndërtesa kryesore dhe e kurorëzuar nga Notre Dame d'Aquitaine. Bie muzgu, dhe pasi kalon nën të bukurën porta cailhaus të shekullit të pesëmbëdhjetë arrijmë në Sheshi i Bursës , me pasqyrën e saj të ujit që, nëse është tërheqëse gjatë ditës, është edhe më shumë gjatë natës: errësira e natës bën që ndërtesat imponuese të sheshit, dritat e ndezura të rrugëve, tramvajet, madje edhe njerëzit të reflektojnë në ujë me aq qartësi sa është e vështirë të dallosh realitetin nga trillimi.
PÉRIGORD I ZI: MES PYJEVE DHE TRADITËS
Brenda rajonit të Aquitaine të Re, Dordogne-Périgord Është departamenti që krenohet që ka numrin më të madh të fshatrat më të bukur në Francë dhe një gastronomi e shkëlqyer në të cilën mbizotërojnë tartufi i zi, foie gra, kërpudhat ose luleshtrydhet Périgord. I ndarë në katër ngjyrat që e përcaktojnë, Périgord Noir, i vendosur në juglindje të rajonit, është më i vjetri. Emri i saj vjen nga errësira e pyjeve dhe errësirat e tartufeve të tij, ashtu si Jeshile e merr emrin nga livadhet e saj dhe e Bardha nga toka e saj gëlqerore. Më i riu nga të gjithë, Purple Périgord, nderon pigmentin e hardhive të tij.
Katedralja gotike e Shën André
Ndalesa e parë në Périgord Noir është qyteti i La Roque Gageac i cili i banuar qysh në parahistori dhe i vendosur mes shkëmbit dhe lumit Dordogne, konsiderohet si një nga më të bukurit në Francë.Fasadat e verdha prej guri dhe çatitë me rrasa të shtëpive dalin nga toka duke zbritur kodrën si shtojca tokësore.
Gjatë udhëtimit në lumë në maunet tipike të zonës, mund të shihni detajet e grilave shumëngjyrëshe të dritareve, luleve dhe kopshteve në të cilat rriten bambu, banane, fiq, madje edhe kaktus. mikroklima subtropikale që është formuar falë vendndodhjes së saj të privilegjuar. Duke dominuar në zemër të qytetit, bie në sy Manoir i mbrëmjes , ish-rezidencë e historianit dhe teologut të famshëm Jean Tarde, jo shumë larg rrënojave të një fortese troglodyte. Dhe duke vazhduar me lundrimin miqësor të maunes, prezantohen kështjellat e pallatit të kështjellave Malartrie, Lacoste, Castelnaud dhe Marqueyssac, të famshme për kopshtet e tyre shekullore me dru kutia dhe për pamjet e tyre të mrekullueshme.
Ajo konkurron në hijeshi me La Roque Gageac, fshatin mesjetar të Beynac-et-Cazenac , origjina e të cilit daton në epokën e bronzit. Nëpër rrugicat e saj të pjerrëta, shtëpitë e mirëmbajtura me kopshte të shkëlqyera dalin në Kalaja e Beynac, e cila, e vendosur në krye të qytetit, gëzon pamje mbresëlënëse të luginës.
Muret e saj flasin për Simon de Monfort , një armik i zjarrtë i lëvizjes Katar, i Felipe Augusto dhe Juan sin Tierra, i Leonor de Aquitania dhe Ricardo Corazón de León, i Luftës Njëqind Vjecare dhe gjithashtu i arsyeve më lozonjare, siç është roli i tij në xhirimet e Joan of Arc , Vajza e D'Artagnan dhe shumë skena të tjera nga bota e celuloidit.
Fshati mesjetar Beynac-et-Cazenac
SARLAT-LA-CANÉDA, ZEMRA E PÉRIGORDIT TË ZI
Pika kryesore e turneut në Aquitaine është kryeqyteti i saj. Një qytet mesjetar, elegant dhe argëtues që mban erë tartufi dhe shijon foie, produktet e tij të përkëdhelura, së bashku me gështenjat, arrat, kërpudhat apo luleshtrydhet, në varësi të stinës. Konsiderohet si qyteti i parë në Evropë për numrin e ndërtesave të mbrojtura për metër katror, çdo cep i Sarlatit meriton një vështrim si gjatë ditës ashtu edhe në dritën e zbehtë që e ndriçon atë natën.
Dikur u vizitua nga vikingët dhe anglezët të cilët lanë gjurmë në kryeqytetin e Black Perigord. Me zhdukjen e dioqezës së tij gjatë Revolucionit, Sarlat kaloi pa u vënë re për disa dekada, derisa të ashtuquajturat. Ligji Malraux i vitit 1962 , adash i ministrit të Kulturës, i shqetësuar për restaurimin e objekteve të mbrojtura, e ringjalli atë, duke e kthyer në botë.
H oy është një nga qytetet ku mbërrijnë më shumë vizitorë, i etur për të shijuar gastronominë e saj të hollë dhe për të soditur fasadat e pallateve me çati lauze, Bashkinë e saj, kishën Recoletos dhe transformimin e mrekullueshëm të kishës Santa María në një treg të mbuluar, vepër e arkitektit Jean Nouvelle , Arkitekturë Pritzker 2008.
LASCAUX, MUZEU MË I MADH I ARTIT PRHISTORIK
Gjatë një prej shëtitjeve të tij të përditshme nëpër Luginën Vézerè, Marsel Ravidat , i shoqëruar nga qeni i tij Robot, pa se si po gërmonte në një gropë që tërhoqi vëmendjen e tij. Diçka e paralajmëroi Marselin e ri se kjo nuk ishte thjesht një gropë, dhe ai u kthye i shoqëruar nga miqtë dhe i ngarkuar me vegla.
Pasi u fut në shpellë, kuarteti zbuloi, në vjeshtën e vitit 1940, një nga gjetjet më të rëndësishme prehistorike. Demat, dreri, dhia e egër, ariu i murrmë, bizoni dhe kuajt janë dëshmia e shpellave të atyre Kro-Magnonët e Paleolitit që pasqyruan mënyrën e tyre të jetesës në pikturat e tyre.
Zbulimi madhështor u hap për publikun në vitin 1948 dhe u mbyll në 1963 pasi u shfaqën njolla kalciti për shkak të mikroorganizmave dhe frymëmarrjes njerëzore. Prandaj lindi Lascaux II , një riprodhim i mrekullueshëm i shpellave, Lascaux III një ekspozitë udhëtuese që shkon nëpër botë dhe Lascaux IV, kopja e re e shpellave të vërteta.
Sarlat-La-Canéda, zemra e Perigordit të Zi