Darka klandestine në fushat e Ibizës
Nëse shtojmë dashurinë për alternativën, shijen për ushqimin e mirë dhe frymëzimin që mund të prodhohet duke parë një foto të vjetër të një grupi miqsh të ulur në një tryezë të gjatë nën një pemë ulliri (në këtë rast ky imazh i fotografit Toni Riera ) ** kemi si rezultat Klubin e Darkës së Fundit **. Pas kësaj iniciative qëndron Mark Watkins , kuzhinier dhe drejtor i kompanisë së La Grande Bouffe Cattering .
Menuja përbëhet nga produkte vendase
Me Klubin e Darkës së Fundit, Watkins donte ndajnë cilësinë e lartë të produkteve Ibiza dhe bukurinë e fushave të saj me miq, banorë dhe vizitorë. Mikrobi i këtij projekti filloi të merrte formë në vitin 2002, kur krijuesi i tij mbërriti në ishull dhe vendosi organizoni pikniqe çdo të diel pranvere. Kushdo që shkonte dhe paguante atë që e konsideronte të përshtatshme. Gjithçka shumë informale, derisa në vitin 2013 u vendos që të vazhdonte formësimi i tij dhe në 2015 u lançua, tashmë me emrin The Last Supper Club.
Ata janë të hapur për të gjithë
Këto darka mbahen gjatë gjithë vitit, përveç dimrit, shpjegon Watkins për Traveler.es. Ata planifikojnë të organizohen dy darka në muaj , edhe pse gjithçka varet nga kateringu që kanë. Dhe është se menutë e servirura janë bërë me produkte nga Ibiza , pa artifica të mëdha saqë janë ata që flasin vetë. Prandaj edhe propozimi gastronomik ndryshon me çdo darkë.
Vendi shpallet 24 orë para darkës
Tavolina e gjatë ku mysafirët ndajnë përvojën e tyre ndodhet në një vend të ndryshëm çdo herë. I rrethuar nga vreshta, portokalli, në gurore... Vendi sekret zbulohet 24 orë më parë me email personave që kanë rezervuar më parë vendin e tyre. kostot e darkës 70 euro , megjithëse çmimi mund të ndryshojë në varësi të vështirësisë që ka kërkuar montimi.
Eksperienca ka çmimin 70 euro
Do ta humbisni?