“The Quiet Man” rihapet në Barcelonë.
Per nje kohe Njeriu i qetë , i hapur nga Seamus Farrel në 1994, ishte epiqendra e kulturës irlandeze në Barcelonë.** Ky pub irlandez në lagjen Raval frekuentohej nga studentë dhe adhurues të birrës së mirë dhe bisedave të mira**. Kishte muzikë live, lojëra tavoline dhe mbi të gjitha një atmosferë e mirë. Me kalimin e kohës ai u bë edhe një bar koktej dhe u riemërua ** Shenanigan's **, por më në fund mbylli dyert.
Pas pandemisë, vendi origjinal po merr jetë falë dy adhuruesve të birrës. “Marti Sastre dhe unë, Jordi Mora, kishim dashur prej kohësh të shoqërohenim dhe po kërkonim një vend në qytetin e Barcelonës. Preferenca jonë ishte një Pub irlandez, i cili është një lloj biznesi që ne e duam dhe kemi përvojë me të. Martí shkoi për të vizituar disa që, për fat të keq, ishin mbyllur përgjithmonë si rezultat i pandemisë. Shenanigan's (mbiemri i vendit) ishte një prej tyre dhe ne ramë në dashuri ”, shpjegon ai për Traveler.es.
Ata e kuptuan se brendësia ishte krejtësisht origjinale. Vendi ishte i mbuluar me shumë dru dhe karakter të kulluar . “Vendndodhja është ideale, pranë Ramblas, dhe historia e tij gjithashtu funksionoi në favor të saj:** është Pub më i vjetër irlandez në Barcelonë!** Kështu që ne iu vumë punës, po, plotësisht të bindur se duhej ta rikuperonim emri fillestar Njeriu i qetë ", Shtoni.
Thelbi do të jetë shumë i ngjashëm me inicialin e Seamus Farrell. “Bari, platforma, pjesa më e madhe e mobiljeve u sollën direkt nga Irlanda në një kontejner. Ne i ruajmë të gjitha këto dhe rikuperojmë dekorimin e vjetër që kemi mundur të rikuperojmë. Do të jetë edhe një herë një fabrikë birre referimi në qytet dhe ne do të promovojmë kulturën irlandeze”, pranojnë ata.
Sa i përket birrës, mund të gjeni të njëjtat që do të gjenit në një Pub irlandez. Guinness dhe Murphy's sigurisht . Megjithatë, ata do të përpiqen të kenë një shumëllojshmëri të madhe të birrës artizanale në rubinet dhe shishe për të arritur të gjithë dashamirët e birrës artizanale. Gastronomia do të përqendrohet edhe te Irlanda dhe zakonet e saj, megjithëse e sigurojnë këtë me stilin e saj.
Hapja do të jetë në mes të qershorit. , por ata e pranojnë se do të duhet të përshtaten me kufizimet, ndaj do të duhet të shpresojmë që ky pub irlandez të rikuperojë pak nga pak thelbin e tij.