Cuenca, kilometra qetësi
Zbuloni Cuenca është të bësh një udhëtim nëpër një histori që ka parë beteja në fushat e saj, ngritjen e qytetërimeve ose shfaqjen e dijes dhe tregtisë në qytetet mesjetare. Pjesë e trashëgimisë së kulturës romake ka mbetur në tokat e provincës magjike të Castilla la Mancha. Ercávica, Valeria, Noheda dhe Segóbriga Ishin tre qytete të rëndësishme romake që sot janë kthyer në një nga atraksionet kryesore turistike të saj. Teatri romak i kësaj të fundit , që i përket kohës së Titit dhe Vespasianit, është në gjendje shumë të mirë ruajtjeje dhe ka strehuar gjithmonë një Festivali i Rinisë Teatrore Greko-Latine që tërheq mijëra njerëz çdo vit.
Sigurisht që është Mesjeta që ka shënuar një para dhe pas në historinë e Cuenca, një histori e dukshme në kështjellat e saj . Në udhërrëfyesin tonë ne duhet të bëjmë një ndalesë në Alarcón (Kompleksi historiko-artistik për gati një shekull) dhe kështjellën e saj të frikshme mesjetare ku Don Juan Manuel shkroi një pjesë të veprës së tij letrare dhe e cila aktualisht strehon një Hostel ku organizohen ture me guidë.
Një tjetër ndalesë thelbësore është Belmonte, qytet mesjetar me mure në kështjellën e të cilit thuhet se mbahej Juana la Beltraneja dhe ku klasikët e filmit si p.sh Lordët e çelikut, Joan Crazy qoftë El Cid (po, edhe Charlton Heston ishte këtu). Dhe rruga e kështjellave të Cuenca ia vlen një ndalesë në kështjellat e Cañada del Hoyo, nga Garcimuñoz, ajo e Rochafrida në Beteta me arkadën e saj madhështore Plaza Mayor ose atë të Bobadillas , i vendosur në kompleksin unik Historik të Moya.
Kalaja Alarcon
Ardhja në kryeqytet po i jep kuptim gjithë eksperiencës . Të qyteti i Cuenca Në vitin 1996, ai u bë qyteti i tretë spanjoll që hyri në klubin e shkëlqyer të qyteteve botërore që janë Trashëgimia Botërore , dhe humbja në rrugët e saj është një kënaqësi e vërtetë.
Itinerari nëpër Cuenca duhet të fillojë nga katedralja e saj madhështore e Shën Maria dhe Shën Juliani , një nga tempujt e parë gotik që u ndërtuan në vendin tonë dhe pranë të cilit ndodhet pallati ipeshkvnor . Qyteti është i mbushur me një mori kishash, manastire dhe manastire që tregojnë rëndësinë që kishte në Mesjetë.
Qyteti i Cuencas ende ruan mbetjet e kështjellës së tij muri i të cilit qëndron ende në këmbë që nga ndërtimi i fundit në kohën e Filipit II. Është shumë e rëndësishme të ndiqni planimetrinë mesjetare të rrugëve të saj dhe të kaloni urat e saj. Nga San Pablo keni fotot më të mira për të kujtuar të famshmit Shtëpi të varura , tre shtëpi kurioze të shekullit të pesëmbëdhjetë që duket se rrëshqasin nga shkëmbi. Në njërën prej tyre është Muzeu i Artit Abstrakt Spanjoll , një dëshmi më shumë se Për Kuenkën, arti nuk kujdeset për kalimin e kohës . Edhe pse koha ndaloi shumë kohë më parë në majën e Cerro del Socorro, ku shihet pamja panoramike e Cuencas me grykat e lumenjve Júcar dhe Huécar është thjesht e paçmuar.
Katedralja Cuenca
UDHËTIM RRUGOR PËRMES NJË MJEDIS NATYROR UNIK NË BOTË
Rizbuloni bukuria e pamasë e Cuenca me autostradë Është një përvojë që duhet ta jetosh të paktën një herë në jetë. Peizazhi i rajonit rrëshqet si bojë vaji në paletën e një piktori, duke vizatuar fytyra të ndryshme në çdo kthesë të rrugës. Dhe me një shpejtësi të ngadaltë, sepse turneu në peizazhet e Kuenkës duhet të bëhet me vetëpërmbajtjen që meriton një spektakël i tillë.
Mund të përfitojmë nga ndalesa në betta për të vizituar Serrania e Lartë e Kuenkës , i mbushur me pyje të gjelbra të banuara nga kaprolli, derri i egër ose mufloni. Një vizitë e nevojshme ( me rezervim paraprak, thelbësor ) është të Parku i Gjuetisë El Hosquillo , shtëpia e zogjve grabitqarë si shkaba grifon, ujqërit dhe madje edhe arinjtë. Peizazhi është i mbushur me plepa por edhe me pemë gëlqere dhe shelgje në Las Hoces . Gjithashtu në këto troje është Pranvera Solán de Cabras , i cili ia detyron emrin e tij një bariu që pa se si dhitë e tij të sëmura u shëruan duke u larë në pranverën e përmendur.
anën tjetër të Pellgu natyror, i ashtuquajturi Serranía Media , është me një bukuri të pazakontë. Laricio tani zëvendëson plepin dhe fushat janë të mbuluara me hardhi, luledielli dhe ullinj. Tokë fermerësh dhe artizanësh nga fshati që ka parë sesi peizazhet e saj janë shndërruar ndër shekuj në pellgjet e lumenjve të saj dhe që kënaq adhuruesit e ecjes. I rrethuar nga pyjet me pisha, këtu është një nga flamurët e bukurisë së Cuenca, qyteti i magjepsur , një qytet i skalitur në gur që formon një Parku natyror unik në botë . Dhe nuk është e vetmja teka e natyrës, Serranía Media fsheh edhe vende të tjera të pabesueshme si Torcas de los Palancares, të shpuar nga uji, një vend ku nuk do të doni të ndaloni së bërë foto.
Rezervuari i Tobarit në Serranía de Cuenca
HANI DHE FLINI NE CUENCA PA NXITONI
Një nga gjërat më joshëse për Cuenca është ajo Është vendi i përsosur për të gjetur qetësinë pa hequr dorë nga një tryezë e mirë . Sepse ne jemi në epiqendrën e jetë e ngadaltë dhe shijimi i qëndrimit pa nxitim është pjesë e filozofisë në një largim nga këto karakteristika. Llogaria e mirë e saj jep Restorant Raff , e cila u ndërtua mbi disa stalla të vjetra nga shekulli i 16-të ose shekulli i shek Trivia e yjeve të Michelin , një shenjë se Cuenca është art dhe sofistikim
Tavolina Cuenca ju mirëpret me një kërcell hardhie, e cila përdoret për të mbështjellë zorrët e qengjit thithës që do të piqen mbi prush për të bërë zarajos, tapa thelbësore për të hapur oreksin tuaj. Qengji hahet edhe kotetila ose i pjekur , dhe është i pranishëm në zierje , edhe një pjatë dimërore. Kuenca është gjithashtu vend gjuetie , shumë i pranishëm në dy gatime shumë përfaqësuese të rajonit dhe që nuk duhet të mungojë në turin gastronomik: gazpaçon e bariut dhe morteruelo. Nuk ka vend në Cuenca ku të mos ofrohen këto ushqime.
Pjata tipike në Cuenca
As nuk mund të harrojmë se jemi në La Mancha Djathi mançego është rendi i ditës në çdo restorant dhe është padyshim suveniri që shumica e njerëzve marrin në shtëpi. Epo, një djathë dhe një shishe resol , një pije tipike nga Cuenca që shpesh vjen e ambalazhuar në një enë në formën e një shtëpie të varur. Mënyra më e mirë për të kombinuar një gotë rezoli është me një Alaju, një ëmbëlsirë tipike Cuencan e ngjashme me një alfajor andaluzian që bëhet me mjaltë dhe bajame të thekura.
Cuenca është shumë e përgatitur për turizëm dhe gjetje akomodim i mirë pa surpriza tepër e lehtë.
Alarcon Parador (Avda. Amigos de los Castillos, 3. Alarcón). Eshte ai Hoteli që strehon Kalanë e Alarcón , vendi i përsosur për të organizuar vizitën tuaj në Alarcón dhe për të mos humbur përvojën e gjumit në një kështjellë. Ata organizojnë gjithashtu vizita në kantinat e verës në zonë, perfekte për adhuruesit e turizmit të verës.
Cuenca Parador (Ngjitja në San Pablo, s/n. Cuenca). Ajo që ishte një manastir në shekullin e 16-të është sot një han madhështor me një nga pamjet më të mira të Shtëpive të varura. Brenda fshihet a tarracë e mrekullueshme perfekte për darka romantike nën dritën e hënës.
Hotel Spa Palacio Infante D. Juan Manuel (C/ Infante Don Juan Manuel, 2. Belmonte). Nuk ka mënyrë më të mirë për të përfunduar rrugën tuaj përmes Cuenca de la Calma sesa në këtë parajsë të qetësisë. Ishte një kështjellë dhe manastir. Përveç një qark interesant spa , ka një restorant brenda që shqyrton të gjithë kuzhinën e Cuenca.
Pallati i Infante Don Juan Manuel de Belmonte