Këtu jeta shijohet në një mënyrë tjetër
Tashmë keni shëtitur fshatrat e saj të bardhë, keni ecur nëpër pinsaparin e saj dhe dhia payoya është kafsha juaj e preferuar në botë që kur keni shijuar djathrat që bëhen me qumështin e saj. E megjithatë nuk lodhesh kurrë duke u kthyer. Ju dëgjoni thirrjen e Parkut Natyror Sierra de Grazalema nga tavolina juaj e zyrës. Në mënyrë që niveli juaj ekspert në këtë parajsë natyrore prej 51,695 hektarësh të shpërndarë midis provincave të Cádiz dhe Málaga të ketë gjithmonë një nxitje, ne jemi mbledhur shtatë përvoja për të hequr listën e detyrave tuaja të udhëtimit.
Grazalema, vendi ku duhet të ktheheni përsëri dhe përsëri
** GRAZALEMA. GJITHMONË GRAZALEMA**
Ne do të ecim nëpër të. Sa herë që është e nevojshme. Ne do të ngjitemi në shpatet e saj me kalldrëm dhe do të lëmë të habitemi nga nuancat e ndryshme që mund të arrijë ngjyra e gjelbër në bimët që zbukurojnë fasadat e bardha dhe të papërlyera të shtëpive. Koket në thjeshtësinë e tij. Duke ditur që e zakonshme, nëse është bërë mirë, pëlqeni. Dhe shumë.
Prandaj, nuk është për t'u habitur që ata janë pikërisht produktet e zakonshme të punuara me kujdes (dhe tani nën vulën e ekologjike) ato që kanë sukses mes turistëve. Është rasti i mish të kuruar, kos ose djathë dhie payoya ose dele grazalemeña merino që mund të blihet në ** La Casa de la Abuela Agustina **, një biznes i drejtuar nga gra. ashtu siç është Grazalema organike , ku gjithçka rrotullohet rreth produkteve vendase dhe ekologjike. Kërkojuni atyre t'ju japin pak tagarnina dhe t'ju shpjegojnë një mijë e një përdorimet kulinare të këtij gjembaku. Dhe kini kujdes, mos e lini t'ju kalojë peshën që kanë gratë në zhvillimin e këtyre zonave rurale.
Këtu, produktet organike vendosin ritmin
TUR NËPËR PARK NË NJË RRUGË ROMAKE
Njohja e historisë së vendbanimit të parkut natyror, zbulimi i florës së tij dhe përkushtimi ndaj aktivitetit të relaksuar të vëzhgimit të zogjve të rrethuar nga një heshtje e thyer vetëm nga ndonjë përrua janë disa nga mundësitë që mund të kënaqeni gjatë turneut. Rruga romake që bashkon qytetet Benaocaz dhe Ubrique. Pak më shumë se 3 km distancë që mbulohen rreth dy orë.
Një shëtitje midis Benaocaz dhe Ubrique
DËGJO SE JENI NË VENDIN KU BIEN MË SHUMË SHURA NË SPANË
Po, do ta dëgjoni disa (shumë) herë gjatë qëndrimit tuaj në Sierra de Grazalema. Ashtu siç do të dëgjoni se si banorët e saj ju shpjegojnë se kjo është për shkak ndaj ndikimit që kanë erërat nga lindja dhe perëndimi në këtë pjesë të Spanjës për shkak të vendndodhjes gjeografike dhe orientimit të saj. Dhe arsyeja nuk mungon. Në të dytën. Dhe është se, siç shpjegon Agjencia Shtetërore Meteorologjike (AEMET) për Traveler.es, kur ky ajër i lagësht arrin në male dhe mbetet i ndenjur atje, vranësitë krijohen nga ngjitja orografike dhe, bashkë me të, edhe reshjet.
Për sa i përket të parës, megjithëse është e vërtetë që në këtë zonë të Spanjës bie shumë shi (midis 75 dhe 100 ditëve në vit, sipas mesatares së 30 viteve të fundit të menaxhuara nga AEMET), nuk e bën aq shumë sa në pjesën më të madhe të Galicisë, bregdetit kantabrian dhe Pirenejve , ku kjo shifër i kalon 125 ditë në vit. Në fakt, reshjet mesatare gjatë tre dekadave të fundit **në Sierra de Grazalema i kalon 1800 mm (litra/m2) **, larg shifrave për Navarrën veriperëndimore dhe Galicinë perëndimore, ku reshjet mesatare vjetore mund të kalojnë 2200 mm (litra/ m2).
Këto re janë përgjegjëse për kaq shumë shi
ZBULONI SE UBRIQUE ESHTE SHUM ME TEPER SE JESULÍN
Dhe se historia e saj ka qenë gjithmonë e lidhur me punën e lëkurës. Për atë, ju do të vizitoni Muzeun e Lëkurës të Ubrique, ku do të mësoni të bëni një saktësi. Po, një copë lëkure precize, e vogël që muletarët e përdornin më parë për të ruajtur lëndën, stralli dhe duhanin. Ai përbëhet nga tre pjesë, një pjatë, një rrip dhe një kunj, të cilat do t'ju duhet t'i montoni me thumba në punishten e tij të artikujve prej lëkure. Edhe pse Maribel Lobato do t'jua shpjegojë të gjitha këto, vizionarja që rreth 22 vjet më parë, pasi mori një kurs për ekologjinë urbane, ishte në gjendje të shihte se sa prej mbetjet që prodhoheshin në qytet vinin nga industria e lëkurës.
Zbuloni se Ubrique është shumë më tepër se Jesulín
I vetëdijshëm se historia e qytetit po hidhej tutje, ai filloi t'i mbledhë, t'i shpëtojë, të regjistrojë historitë që i kanë treguar pleqtë e Ubrikut dhe të dokumentojë vetë. Pak nga pak, duke thyer pengesat (dhe ishin të shumta) ai arriti të krijojë muzeun që mund ta vizitoni sot në Manastirin e vjetër të Kapuçinëve. atje do të mësoni çfarë janë patakabrat, do të mund të sodisni ato të sakta nga fundi i shekullit të 18-të, balonat e fillimit të shekullit të 19-të (ato ishin pjesa e parë komerciale dhe u përdorën për të transportuar duhan të mbështjellë) ose bëni një foto me portofolin më të madh në botë.
E saktë nga fundi i shekullit të 18-të
PROVO Djathin e dhisë PAYOYA… DHE MËSO SI TA BËSH!
** Granja Madrigueras **, në Algodonales, është një vend i mirë për të. Po, e dimë: nuk është brenda kufijve të vetë parkut, por kur të provoni djathin e tij do të kuptoni pse e kemi zgjedhur. Atje, duke veshur një pallto të bardhë, do të ndiqni udhëzimet që ju jep mësuesja juaj e djathit, Sofía. bëjnë djathë të freskët me qumësht të sapomjelur nga dhitë e tyre payoya: Ai do të shpjegojë kur është e nevojshme të pasterizohet qumështi dhe kur nuk është, do të shihni se si e gjizë, do t'ju japë udhëzime që të përdorni lyrën dhe të prisni qumështin e gjizë dhe ta lini pa hirrë... Ndërsa ju prisni që djathi të marrë formë në kallëpin e tij do të provoni varietetet e ndryshme që bëjnë në fermë. Punëtoritë janë organizuar për të grupe nga 8 deri në 10 persona dhe kanë një kosto prej 15 euro për pjesëmarrës.
Provojini, por mbi të gjitha mësoni si t'i bëni!
KALËRIM ME PAMJE DREJT REZERVARIT ZAHARA-EL GASTOR
Dhe do ta bëni në Finca Ranchiles, duke fituar lartësi pak nga pak nëpër malet e Sierra de Grazalema. në anën e pasme të disa nga kuajt që rriten atje , do të mrekulloheni kur ujërat bruz të rezervuarit të Zaharasë të fillojnë të dominojnë fushën tuaj të shikimit. Pyetini ata për historinë e Çikës, një pelë me lesh gri të lara-lara dhe fisnikëri në sytë e saj. Një shpirt i lirë me personalitetin e tij, i cili nuk ngurron të dëgjojë instinktet e tij kur stomaku i thotë se ai dëshironte pak nga ajo lule atje ose shumë barishte këtu. E adhurueshme.
Fitoni lartësi në kurrizin e kuajve të tyre
**KALONI NJE NATE NE HOTEL FUERTE GRAZALEMA**
Ose dy, tre, katër dhe aq sa keni nevojë, ndër të tjera, mund të provoni të gjitha shijet që ju presin në bufenë e mëngjesit. Ka të ngjarë që më parë të keni qenë të mbërthyer nga ndjesia e pabesueshme e lindjes së diellit me pamje nga Parku Natyror Sierra de Grazalema, qetësi në frymëmarrje (po, ju mund të merrni frymë qetësi) dhe duke dëshmuar si shtrihet në largësi qyteti i Grazalemës.
banjo me pamje
Nëse moti e lejon, përfitoni nga rasti për t'u zhytur në pishinë ose trajtojini vetes një seancë xhakuzi të rrethuar nga natyra . Dhe, nëse jeni nga ata që i duan kafshët, bëni një xhiro në fermën e tyre (vendi i preferuar i fëmijëve që qëndrojnë në hotel) ku do të prekeni kur të shihni këlyshët e porsalindur të lepurit, Do të habiteni se sa lloje të ndryshme gjelash dhe pulash bashkëjetojnë në harmoni, do të habiteni me autoritetin që shfaq gjela deti ndërsa lëviz nëpër domenin e saj dhe do të dëshironi të merrni në shtëpi gomarin ose qenin e ujit të qetë. .
Ndiqni @mariasanzv
Luksi i një darke pa zhurmë