Pëllumbash në Zamora
Është e lehtë të imagjinohet peizazhi i sheshtë që dominon rajonin e Tokë bujqësore. në pllajën e Castile dhe Leon Ky lloj drejtkëndëshi i prirur në drejtimin verilindje-jugperëndim shtrihet në afërsisht 5000 km2 të provincave të, mbi të gjitha, Palencia dhe Valladolid dhe, në një masë më të vogël, Zamora dhe Leon. Emëruesi i përbashkët i këtij rajoni do të merret me mend shpejt, me siguri: hektarë tone të artë dhe kafe, prodhim i fushave të grurit dhe elbit që për shekuj kanë qenë ekonomia kryesore e rajonit. Por ka shumë më tepër se fusha në Castile.
Nëse në pjesën e parë të kësaj rruge, hyjmë në Palencia dhe Valladolid; Në këtë pjesë të dytë, ne u nisëm për të zbuluar anën Zamorano dhe Leoneze të Tierra de Campos.
NJË FORT KELTIKE
Është në kufi me Valladolidin Villamayor de Campos qyteti i parë që vizitori gjen në provincën e Zamorës. Me zor 300 banorë e regjistruar, ia vlen të ndaleni në këtë qytet të vogël për të zbuluar restaurimin e tij Kisha e Shën Stefanit , nga shekulli i 13-të, brendësia e së cilës ka një nga armaturët më të mira Mudejar në provincë dhe strehon Qendrën e Interpretimit të Karpentjerisë së Bardhë, e krijuar nga Junta de Castilla y León për të kuptuar më mirë këtë teknikë të veçantë të zdrukthtarisë. Natyrisht, së pari duhet të kontaktoni Shoqatën e Miqve të San Esteban për të qenë në gjendje ta vizitoni atë.
Ajo që nuk ka nevojë për një takim është kodra që ngrihet në mënyrë imponuese përtej lumit ** Valderaduey **. Të huajt do të mendojnë se është një qytet i dytë, në fakt në kohët e lashta ishte, pasi është regjistruar se këtu ka pasur një fortesë keltike ose keltiberiane. Megjithatë, sot i ashtuquajturi Thesari i Bodrumeve Është një grup prej më shumë se pesëdhjetë ndërtesash me qerpiç dhe tulla që, siç tregon emri i tij, u shërben banorëve të Villamayor de Campos për të kurseni verën që prodhonin deri në kohët e fundit për konsum të tyre në presat e tyre. Shtigjet dhe shtigjet e kuqërremta ju lejojnë të eksploroni dhe zbuloni këtë zonë unike që përfshin një vetmi kushtuar Virgjëresha e Sokastros.
Pranë Villamayor de Campos pret një emër që gastronomët do ta njohin shpejt: Lera (Calle de los Conquistadores Zamoranos, s/n). Me dy Repsol Suns dhe lojë e vogël eden, Restoranti i Luis Alberto Lera ka bërë që pëllumbi, djali i pëllumbave që banojnë në pëllumbat karakteristike dhe gjysmë të braktisura të zonës, të jetë protagonist i kuzhinës së tij në Castroverde de Campos . Çfarë ishte shtëpia e vjetër e ngrënies Bujtina e Labradorit Është një sukses i sigurt kur bëhet fjalë për marinadat e shkëlqyera, pjatat e guximshme me pupla si pëllumbi, bajaku ose thëllëza dhe klasikët me lugë që nuk dështojnë kurrë.
Luis Alberto Lera
PALOMARET DHE LAGONAT
Nuk mund të flasësh për këtë rajon pa përmendur pëllumbat e tij. Ndërtime tipike popullore ku ekzistojnë, drejtkëndëshe dhe rrethore, prej qerpiçi ose guri, të restauruara dhe në gërmadha, mund të zbulohen me Rrugën Transnacionale të Palomares, duke qenë Zamora një nga përfaqësuesit e saj më të mirë.
I gjejmë në Castroverde de Campos dhe gjithashtu në Villamayor de Campos, ku ende qëndrojnë disa rrënoja të këtyre ndërtimeve, epoka e artë e të cilave ndodhi në fund të shekullit të 18-të, si një plotësim i punës së fushës. Edhe pse për të kuptuar më mirë këtë arkitekturë, nuk ka asgjë si t'i afrohesh Qendrës së Interpretimit Palomares që të pret në Villafáfila.
Me siguri emri i Villafafila bën që shumë njerëz të mendojnë për të boshllëqe . Një ndalesë krejtësisht e detyrueshme në të cilën do të kalojmë pasi të përmendim se në këtë qytet nënshkrimi i kapitullimeve midis Felipe el Hermoso dhe Fernando V për qeverisjen e mbretërisë u bë në vitin 1506. Epo, siç thamë, me jo më pak se 32682 ha. të sipërfaqes, lagunat Villafáfila – të cilat në fakt quhen Las Salinas – nuk janë vetëm një nga ligatinat më të rëndësishme në veri të Gadishullit , është gjithashtu një pikë e privilegjuar për shikimin e zogjtë shtegtarë . Për më tepër, këtu është e përqendruar popullsia më e madhe e mashtruesve në planet.
Vëzhgimi i zogjve në Villafáfila
KOKË LUANI
Rajoni i Tierra de Campos në León mbulon pak, por ka disa xhevahire që, pa harruar kalimin e kohës, vazhdojnë të jenë një kënaqësi për të gjitha shqisat. Sidomos tre prej tyre: Sahagun, Grajal de Campos dhe San Pedro de las Dueñas.
Është qyteti i parë kryesor i rajonit në këtë enklavë, një qytet që gjithashtu qëndron midis udhëkryqit të Camino Frances de Santiago dhe atij të Madridit. Për më tepër, këtë 2021, së bashku me Carrión de los Condes, Sahagun pret edicionin e njëzet e pestë të ekspozitës së Epokat e Njeriut , i cili mbërrin i përshtatur në kremtimin e Vitit të Shenjtë Jakobean 2021 dhe Shekullin e VIII të Katedrales së Burgos.
Ajo Mudejar merr skenën qendrore në kishat e Sahagún, të tilla si La Peregrina ose San Lorenzo, por është San Tirso një nga tempujt më përfaqësues të Leonez Romanesque-Mudejar, i ndërtuar me gurë dhe tulla. Përkushtimi pret edhe në Muzeu i Nënave Benediktine , në manastirin e Santa Cruz, ku ndodhet Virgjëresha e nderuar e pelegrinit, si dhe monumente të tjera me vlera të mëdha historike si kryeqyteti mozarabik, varri i abatit Don Pedro del Burgo apo skulptura të ndryshme prej druri.
Duke e lënë të shenjtën për të kaluar në mëkate trupore, njeriu nuk mund të largohet nga qyteti pa provuar produktin e tij yll: presh të cilat, të ujitura nga lumi Cea, shkrihen në gojë dhe kanë një aromë të veçantë.
KALA DHE PUSHTET E PASURIVE
Fqinji juaj po pret Grajal de Campos , Aset me interes kulturor, ku historia dhe pasuria monumentale konkurrojnë në mënyrë të barabartë. Simbolet e kësaj enklavë janë kalaja, e Kisha e San Miguel Arcángel dhe Pallati i Konteve të Grajal . I pari, i shpallur Monument Kombëtar gati një shekull më parë, konsiderohet i pari kështjellë plotësisht artilerie nga Spanja. Në fakt, është qumësht i keq, ka një top gjysmë të groposur që tregon të njëjtin qytet.
Edhe pse ia vlen të bëhet objektivi i Kanioni të kalasë për të shijuar Shtëpia e Pallatit të Konteve të Vega , e vendosur në Plaza Mayor të qytetit. Një shembull besnik i fillimeve të artit të Rilindjes në Spanjë, restaurimet i kanë kthyer vlerën e humbur këtij pallati që qyteti bleu nga pasardhësit e tij në vitin 1998 për gjashtë peseta. Bie në sy bukuria e oborrit qendror të saj, si dhe shkallët mbresëlënëse të gdhendura të Rilindjes që të çojnë në dhoma të dekoruara me suva, piktura dhe pllaka. Në krah të tij, pushteti fetar bëhet protagonist në Kisha e San Miguelit , një vepër e Rilindjes e bërë me tulla, në brendësi të së cilës gjenden altarë interesantë.
Kisha e San Lorenzo në Sahagun
NË PAQE TË FSHATIT
mbylle arratisjen San Pedro de las Duenas për të vizituar manastirin që i jep emrin këtij qyteti. Ky tempull benediktin që daton nga fundi i shekullit të 10-të dhe fillimi i shekullit të 12-të, siç do të ndodhte me kishën e lartpërmendur të San Tirso, do të fillonte ndërtimin e tij në gur për të përfunduar me tulla pas mbërritjes së Mudejarëve. Brenda pret një imazh i Krishti i kryqëzuar i atribuohet të madhit Gregorio Fernández. Paqe brenda, por edhe jashtë, falë atyre fushave të arta që i japin emër dhe formë rajonit të Tierra de Campos.
KU TE FLENI
Në zonën e Zamora është La Casa del Trotamundos, a qytet katër dhomat e të cilit të vendosura në pjesë të ndryshme të botës ju ftojnë të pushoni në zemër të Tierra de Campos të Zamora-s, në Villamayor de Campos. Përveç kësaj, ata organizojnë turne në zonë.
Në Léon dhe 10 minuta nga Grajal de Campos pret një haciendë e vjetër e shndërruar në Vilë : El Jardín de la Huerta (Galleguillos del Campo), një hotel me tre yje në stilin rural ku qetësia mbizotëron tetë dhomat e tij. Gjithashtu ka një pishinë, palestër dhe kopsht. Restoranti i tij shërben ushqim tradicional kastilian.