A e zbuluam qytetin?
Jetoni me një ritëm të shpejtë dhe me një mbidozë energjie, të pavëmendshëm ndaj sensualitetit tropikal, në rivalitet të përjetshëm me ** Rio de Janeiro ** epshore. **São Paulo, shpirti financiar dhe mbështetës ekonomik i Brazilit **, është një gjigant betoni në një vend të diellit dhe sambave.
Një megalopol i gdhendur pa horizont në sfidën e marramendjes, me një profil që i referohet njujorkezit, sikur të mos ishte edhe më i egër dhe më i shfrenuar.
Është e nevojshme të kesh një mendje vigjilente dhe një zemër të depërtueshme për të e dua këtë qytet të pashtershëm, kaotik, kontradiktor të papërmbajtshëm. Një kornizë që shumëfishohet me çdo rrahje zemre, me një vrull që shumë pak qytete në botë mund ta konkurrojnë.
vendi i kontrasteve
E thënë tashmë Stefan Cvajg në atë deklaratë dashurie të quajtur Brazili, vendi i së ardhmes : “A është kjo një qytet që rritet drejt së nesërmes me një shqetësim dhe padurim të tillë, saqë vështirë se i mbetet ndonjë ndjeshmëri për të tashmen dhe aq më pak për të kaluarën e tij”.
Por edhe pse në shpejtësinë e tij shkatërron të djeshmen, megjithëse nuk është hedonizëm ajo që i përshkon venat , edhe pse fotoja e tij është ajo e asaj qyteti i Garoa (qyteti i shiut) i qiellit gjithmonë të plumbit, ka diçka në këtë xhungël asfalti që të fton ta pëlqesh atë si një përbindësh tërheqës.
A mund të ndodhë që në përmasat e tij brutale, në vertikalitetin e tij të pafund, në estetikën e tij të larmishme prej çeliku dhe qelqi, është e lehtë të gjesh zbrazëtira të vërteta braziliane: ndezje ngjyrash, gëzimi, jete të mirë.
ARKITEKTURE E BEKUR
Që kur ndërtimet koloniale (pak, vërtet) edhe mostra të bukura të Art nouveau dhe mbi të gjitha kryeveprat post-brutalistët . Ky është leximi arkitektonik i këtij qyteti të 12 milionë shpirtra , i cili arrin të bëjë të bukur atë që mund të duket e neveritshme.
Në pamje është Avenue Paulista , qendra nervore, e cila është një përzierje perfekte e kulturës dhe biznesit: rrokaqiejt e saj pritës institucionet financiare, zyrat dhe bankat , pranë ndërtesave inovative që janë selia e hapësirat artistike.
Avenue Paulista
Një prej tyre, thelbësor, është Muzeu i Artit në São Paulo , e cila ngrihet tetë metra mbi tokë e mbështetur nga dy kolona të mëdha të kuqe. Një moment historik që i detyrohemi zonjës që arriti të humanizojë ** arkitekturën bashkëkohore të vendit **: Lina BoBardi , gjithashtu arkitekti i SESC Pompeia , ndoshta vepra e tij më eksperimentale.
Një fabrikë e vjetër e kthyer në qendër për kohën e lirë dhe sportin (e rralle eshte dita kur nuk ka një koncert xhazi, konkurs volejbolli ose shfaqje teatrale ) dhe në të cilën ai i dha përdorimit të betonit një shprehje të mahnitshme plastike.
Kur eksploroni këtë material, është e përshtatshme të mos humbisni dy ikonat në Avenue Ipiranga : dredha-dredha Copan, të të famshmëve Oscar Niemeyer , një bllok i valëzuar prej 38 katesh, forma e të cilit simbolizon tildën mbi 'a' që mban emrin e qytetit ; dhe Ndërtesa e Italisë , i shpallur Trashëgimi Historike, me një tarracë nga e cila përftohen pamje përrallore 360º.
JAPONI ISHTE KJO
Shumë nuk e dinë këtë Sao Paulo mbledh kolonia më e madhe japoneze në botë. Dhe aq më pak se ka një redoubt oriental në qytet që të lejon të transportosh veten, pa shumë imagjinatë, në një pjesë të vogël. tokio . Është emërtuar lirinë dhe gjithçka në të (dyqanet, restorantet, elementët urbanë...) ka një ndikim të qartë japonez, një pamje të rregullt stolash të kuq, fenerë dhe bonsai.
Liberdade, Japonia e Sao Paulos
Në këtë fat të japantown , e cila pret një treg piktoresk në fundjavë, jo vetëm që mund të gjeni vathë origami, kimono dhe sendesh me samurai , por mund të shijojë edhe të shijshme sushi, tempura dhe yakisoba.
Për këtë ka izakajat me pika në lagjen, ku mund të hani shumë për disa reale. Sidomos në dy: kintaro _(Rua Thomaz Gonzaga, 57) _ e issa _(Rua Barão de Iguape, 89) _. E thjeshtë por e vërtetë. Për një haraç do të ketë gjithmonë **Kinoshita** me një yll Michelin.
Ky ndikim japonez, natyrisht, ndihet edhe në art . Kjo është arsyeja pse ekziston Instituti Tomie Ohtake , një tjetër lavdi e arkitekturë paulista. Ky rrokaqiell me vija të kuqe, i cili duket se rikrijon kallamishte karamele, është emëruar pas **një piktori nga Kioto** i dashuruar me qytetin.
Shumë i ri është gjithashtu shtëpi japoneze , u hap vitin e kaluar si qendra kryesore për përhapjen e kësaj kulture të lashtë: ekspozita, seminare, shfaqje, seminare, eksperienca gastronomike...
Instituti Tomie Ohtake
VENA ALTERNATIVE
Më popullor dhe spontan, shpërthimi i Art rruge ndodh në Vila Magdalena, lagjja e vlimit bohem.
Këtu në Rua Gonçalo Alfonso , i njohur zakonisht si Beco do Batman , muret janë kanavacë autentike ku artistët e grafitit (përfshirë të njohurit kobra ) punime pullash që do të kenë jetë kalimtare dhe që do të zëvendësohen periodikisht me të reja dhe murale shumëngjyrëshe.
Vila Madalena është art
Ky muze në ajër të hapur, mishi i topave në Instagram, është vetëm një buton mostër krijimtarinë e rrethit , e cila plotëson kuotën e hipsterëve të çdo qyteti që respekton veten.
Në Vila Madá (siç e quajnë njerëzit nga São Paulo) do të duhet të përgatisin stomakun baret e gjalla të rrugës Aspicuelta (**O Pasquim**, Boteco São Conrado , Të fala Gjergjit …) për të zgjidhur pastaj ijet në atë që njihet si sambinhas , të cilat janë vende ku ju shtyp gëzimin brazilian në ritmin e kërcimit të tyre universal . një klasik është O do Borogodo me Muzikë LIVE dhe argëtim i garantuar.
Jeta alternative e natës ka kundërpikën e saj elegante çatitë e sofistikuara , të cilat tërheqin një audiencë më elegante. Çfarë parë u hap vetëm një vit më parë në katin e 23-të të hotelit Tivoli Mofarrej . Ju mund të keni një darkë luksoze, për këtë arsye sobat mbajnë firmën e Kuzhinieri portugez Olivier da Costa.
Por gjëja e tij është të qëndrojë për një koktej (ose disa) në barin qendror të këtij dhoma e vendosur nga një DJ , nga ku mund të shihni shndërrimin e qytetit në një oqean dritash.
AJRI JU LUTEM
Për të thyer pak stereotipin, do të themi se ka edhe në këtë metropol një grusht i mirë oazesh të vogla. ndoshta sepse Sao Paulo kuptoi se duke bërë një vrimë në natyrës Ishte çështje mbijetese zonat e gjelbra ku të shpëtoni nga kaosi hiper-urban për të thithur qetësinë.
Kopsht botanik
Një interesante? Të Kopsht botanik , e cila është pjesë e Parku Shtetëror Fontes do Ipiranga , ku mund të mrekulloheni me florën më ekzotike të fluturuar nga më shumë se 140 lloje zogjsh.
Dhe një kurioz? Kopshtet e Prefekturës , jo në nivel rruge por në çatia e ndërtesës Matarazzo , në të cilën rriten pemë të mëdha që pothuajse gërvishtin qiellin.
Por mushkëria e vërtetë është Parku Ibirapuera , e preferuara e vendasve dhe turistëve. Një hapësirë gjigante me më shumë se 1500 km2 bimësi, tre liqene të ndërlidhura dhe muzeume të shumta, monumente, fusha sportive, planetare dhe madje edhe një pyll leximi ku mundohemi të rrënjosim tek fëmijët dashurinë e nevojshme për librin.
Nuk ka mungesë, sigurisht, në gjurmët e Niemeyer në ndërprerës Audienca , **Pavijoni i Bienales dhe Muzeu i Artit Bashkëkohor (MAC) **.
Parku Ibirapuera
KAPITALI GASTRONOMIK
Nëse keni menduar për një kohë të gjatë Sao Paulo Çfarë Meka kulinare e kontinentit , këtë vit ka një arsye më të madhe për ta konfirmuar: gjiganti brazilian është zgjedhur Kryeqyteti i Gastronomisë Ibero-Amerikane , një titull që vetëm sa ka përforcuar ofertën e saj shumë të lëngshme.
Dhe është se në këtë qytet është një kalimi i portugezëve, libanezëve, sirianëve, spanjollëve, arabeve, gjermanëve, afrikanë, japoneze, hebreje, italiane, turke dhe nuk dihet sa kombësi e kultura të tjera bashkohen, si mund të ishte ndryshe, soba nga më të ndryshmet.
Ata janë, ne kemi thënë tashmë, izakajat e Liberdades , por gjithashtu braseritë franceze Çfarë Le Jazz , e cila ka tre dyqane; trattoria italiane Çfarë Evvai , autori i fundit ka vënë bast për t'u bashkuar me listën dhe madje gastro-tascas tipike spanjolle Çfarë Sanço me tapas të shijshëm.
Por mbi të gjitha, São Paulo është vendi për të zbuluar përfitimet e ** kuzhinës braziliane **, e cila është shumë më tepër se pjata kombëtare, Feijoada , ajo zierje e fasule të zeza me të gjitha pjesët e imagjinueshme të mish derri, i shoqëruar me oriz dhe perime.
Një delikatesë për të cilën ka një restorant referencë, Bolinha , megjithëse e përgatisin edhe të shijshëm në Mocoto , një klasik i recetave tradicionale që dikur është hedhur ndër më të mirat restorantet të botës.
Gastronomia autoktone, por e bashkangjitur me avangardën është ajo që sapo ka inauguruar kuzhinieri Marcelo Correa në Pamje , i vendosur në mac çati . Ose ai i ofruar nga gjithashtu i ri Orfeu , e vetëpërcaktuar si një tavernë e sofistikuar shumë afër ndërtesës Copán.
Kështu, në zgjerim të vazhdueshëm, panorama e kuzhinës dridhet në këtë qytet superlativ, i cili merr pjesë në marrëveshje biznesi gjatë ditës dhe del për të festuar gjatë natës.