Bizneset më të bukura janë në lagjen hipster të Seulit.
Ok, e pranojmë. Në shikim të parë, Seongsu-dong ndoshta nuk do t'ju bindë shumë. Është e vërtetë: ashtu, nuk është se është një lagje tepër tërheqëse. Por, si në çdo gjë në këtë jetë, çelësi është të dish të shikosh përtej fasadës. Fjalë për fjalë.
Pra, çfarë fshihet pas atyre ndërtesave me mure të larta të ekspozuara me tulla, atyre dyerve të mëdha prej çeliku dhe atyre mureve plot me bojë të qëruar? Shume e thjeshte: biznes me atmosferën më të lezetshme në të gjithë kryeqytetin korean. Hej, si jeni?
I mbiquajtur nga vendasit si 'Seul Brooklyn' , e vërteta është se Seongsu-dong nuk ka pasur gjithmonë kafenetë moderne dhe dyqanet e dizajnit që tani popullojnë hapësirat e tij. Në asnjë mënyrë!
Kjo lagje e thelbit të klasës punëtore u formësua, në fillim të shekullit të 20-të, me një qëllim krejt tjetër: atë për të qenë bërthama industriale ku japonezët. , në mesin e epokës koloniale, ata do të krijonin magazina të mëdha në të cilat ruanin prodhimet bujqësore dhe drurin me të cilin bënin tregti me kryeqytetin.
Pavarësisht se filloi si qendra industriale e Seulit, Seongsu-dong është bërë "Bruklini i Seulit".
Por historia ndryshoi me kalimin e kohës, vite më vonë erdhën profesionistët e këpucëve dhe Seongsu-dong u bë lagja kryesore e këpucarëve . Ajo ishte e mbushur me fabrika, magazina, dyqane këpucësh dhe makineri që punonin pa pushim 24 orë në ditë. Me pak fjalë, i industrializuar.
Sot, atij tingulli të makinerive që prodhojnë ende disa fabrika këpucësh që kanë mbijetuar në lagje, i shtohet zhurma e metrosë së ngritur që ndalon në Seongsu-dong. Koreanët e rinj dalin vazhdimisht nga makinat e tyre me një qëllim të qartë: zbuloni transformimin që kanë pësuar shumë prej atyre ndërtesave industriale dhe shijoni hijeshitë e këtyre bizneseve në modë që kanë vërshuar llogaritë në Instagram.
QEPË DHE DASHURI PËR TË SHKATËRRURIT
Dhe një nga më të vlerësuarat, pa dyshim, është Cafe Onion, një kafene, përzgjedhja e ëmbëlsirave të së cilës mban më shumë se një zgjuar natën . Ndërtesa në të cilën ndodhet, e përdorur në të kaluarën si fabrikë metali, ruan formën dhe thelbin e saj. Madje, ajo ruan edhe muret e saj gjysmë të rrënuara, pllakat e thyera dhe pamjen e gatishmërisë për t'u shembur në çdo moment. Është interesante se radha e klientëve ndonjëherë arrin në rrugë.
Për të zbuluar arsyen e suksesit të tij, asgjë si ta provoni në vetën e parë. Brenda, një tavolinë e madhe plot me shumëllojshmëri të paimagjinueshme të ëmbëlsirave ju mirëpret. Në krah të tij, kamerierë modernë dhe të patëmetë që nuk i mungon asnjë detaj, servirin pa pushim menunë më të plotë të kafeve në lokal.
Përveç një kopshti dhe një oborri qendror, në çati më shumë tavolina dhe karrige ju lejojnë të thithni pak ajër të pastër. Nuk ka pamje për asgjë që bie në sy, por hej, atmosfera nuk është aspak e keqe. Gjithashtu më lart, meqë ra fjala, parajsa: një punishte e vogël ku përpunohen vazhdimisht të gjitha ato delikatesë që, vetëm me shikim, pushtojnë edhe më pak të ëmbël.
Një këshillë: shkoni te Qepa pa pendim, gati për të konsumuar pafund kalori. Sigurisht, sakrilegj absolut të largohesh prej andej pa e shijuar Latte e bardhë dhe eshte pandoros , disa pandispanje të gjata me një kon me sheqer pluhur mbi ata që kanë vdekur. Seriozisht: do të dëshironi të qani nga gëzimi.
Ëmbëlsira Cafe Onion janë disa nga më të njohurat në këtë lagje plot me kafene dhe restorante në modë.
RRETH LEONARDO DA VINCI DHE KONVERTIBLET ROZË
Por nëse Seongsu-dong dallohet për diçka, kjo është për shkak të imagjinatës së madhe që arkitektët dhe projektuesit kanë vënë në projektet e tyre kur vjen puna për të bërë reformat. Dhe për shembull, një buton: on Cafe Baesan , një kafene eklektike që është e kundërta e Qepës, ngjyra dhe fantazia vërshojnë absolutisht gjithçka . Nëse jo, çfarë po bën një gjysmë makine rozë e konvertueshme - po, vetëm gjysma - në qendër të sallës kryesore? Siç kemi thënë… rroftë krijimtaria!
Dhe është se ecja në rrugët e Seongsu-dong është stimul i gjallë pas stimulit. Shumë prej fasadave prej disa kohësh janë pushtuar nga arti më i mirëfilltë urban. Objektet e banimit në zonë po banohen gjithnjë e më shumë nga artistë dhe të rinj duke kërkuar një hapësirë për ta bërë të tyren. Në të njëjtën kohë, edhe ana më tradicionale bashkëjeton në këtë cep të Seulit . Nëse Seongsu-dong jetoi një kohë rënie në të kaluarën, pa dyshim, ai tani po shkon drejt momentit të tij më të mirë.
Kafenetë dhe restorantet në këtë lagje bashkojnë gastronominë me artin, pothuajse duke u shndërruar në muze.
Dhe rruga nëpër kafenetë hipster vazhdon. Edhe pse nuk duhet të shkojmë shumë larg: kësaj here qëndrojmë me Galeria Daelim Changgo dhe bota e saj e frymëzuar nga Leonardo Da Vinci - Epo, kjo është ajo që themi ne.
Edhe një herë, bashkimi i disa magazinës së rinovuar shërben si bazë për a kafe-restorant-galeri arti në të cilën mund të keni picën më të mirë të pjekur në të gjithë Seulin, si dhe disa nachos me guacamole, një cheesecake të hollë ose një sallatë të shijshme. Të gjitha të shoqëruara me kafe, çaj, lëngje, kokteje apo smoothie, sigurisht.
A strukturë e madhe e lëvizshme E përbërë nga copa druri – prandaj gjëja e Leonardo da Vinçit, çfarë menduat – ajo varet në hyrje të Galerisë Daelim Changgo duke shkaktuar një sensacion tek të gjithë klientët.
Pemë që rriten brenda, tavane qelqi për të lënë dritën natyrale, art në mure, tavolina të përbashkëta, oxhaqe, kolltuqe... Këtij vendi origjinal nuk i mungon absolutisht asgjë dhe cilado qoftë atmosfera që kërkoni, do ta gjeni këtu.
Vetëm duke kaluar rrugën që arrin SU;PY, një dyqan i veçantë plot ngjyra në të cilin arti, moda dhe kultura bashkohen në dy kate plot me të gjitha llojet e veshjeve dhe objekteve më origjinale . Tabelat neoni ndriçojnë muret krahas posterave dhe vizatimeve të gjalla. Është ndalesa perfekte për ata që pëlqejnë atë që është e ndryshme dhe e vërtetë.
Për ata që nuk entuziazmohen për blerjet, nuk ka problem: ata munden gjithmonë pini një pije në kafenenë në oborrin e saj të brendshëm . Një tjetër nga ato hapësira shumëdisiplinore të shpërndara në të gjithë Brooklynin tonë të veçantë Korean.
Rruga nga kjo pikë mund të vazhdojë në çdo drejtim, pasi kafenetë dhe bizneset vazhdojnë të shfaqen kudo, të fshehura pas mureve të larta të ndonjë fabrike të vjetër. Nuk duhet të ecësh shumë larg për të hasur në projekte të bukura si Share D'Table, Zagmachi, Matchacha ose Cafe Cow&Dog – një hapësirë interesante bashkëpunimi me një kafene të përfshirë-.
Secila me stilin e saj. Secila me veçoritë e veta. Dhe secili me diçka që e bën atë të ndryshme dhe të veçanta . Kalimi nëpër të gjitha është një detyrë shumë e ndërlikuar, kështu që ju do të duhet të vendosni dhe zgjidhni.
NE VDESIM PËR NJËBËRËSHT
Po, e lexuat mirë: njëbrirësh. Ne kemi vendosur që itinerari do t'i bëjë vend parajsës së këtyre kuajve të lezetshëm me brirë që jetojnë në ylber. Dhe ia vlen që nuk mund t'ju ofrojmë një vend më kitsch se ky, por na vjen keq, nuk mund ta injoronim. Si fillim, sepse nuk do të na falnit.
Ne flasim për Hapësira Urbane dhe Burimi Urban , një tjetër nga ato gjysmë hapësirat e kafeterisë, gjysma 'nuk do të dinim ta përkufizonim', që janë të shpërndara nëpër lagjen me të cilën kemi të bëjmë. Në fantazia merr sërish jetën e saj, fëmija bëhet protagonist dhe gjithçka bëhet… rozë? Sakte!
Sepse këtu kjo është ngjyra që mbizotëron, qoftë në mobiljet, në muret e saj apo në pijet që ndoshta jeni të inkurajuar t'i pini. Por është se puna shkon më tej. Në një dhomë ngjitur do të gjeni ëndrrën e çdo të rrituri: një pishinë me top me madhësi gjigante e përshtatshme vetëm për të rriturit -me float unicorn te perfshira-. Dhe nuk jemi mashtrues, premto. Lëkundjet me ylber, kabinat e fotografive dhe muralet me lule plotësojnë ofertën.
Çfarë mendoni ju? Pranojeni: thjesht e vendosni në listën tuaj të domosdoshme.