Perëndimi i diellit në plazh, në Kosta Rika.
Caroline Seville u lind dhe u rrit në Kosta Rika. Ai është trajnuar për Drejtësi, i specializuar për të drejtat e njeriut, -sot studio e tij ligjore është pikë referimi edhe në çështjet mjedisore-. Ka qenë pjesë e Kombeve të Bashkuara. Ai shërbeu si konsull i vendit të tij në Nju Jork, dhe, pas kthimit të tij, ai u zhvendos në Santa Tereza ku sot ai drejton firmën e tij dhe fondacionin e tij, 5 minuta pastrim plazhi me të cilin ai ka frymëzuar miliona njerëz në mbarë botën.
Kjo intervistë është pjesë e "Bota e bërë lokale", një projekt global i Condé Nast Traveler në shtatë botimet ndërkombëtare, i cili i jep zë 100 njerëz në 100 vende për të zbuluar pse territori i tyre duhet të jetë destinacioni juaj i radhës.
A është Kosta Rika ende duke udhëhequr rrugën në politika të qëndrueshme?
Ne ishim krijuesit e ekoturizmit. Dhe sot jemi një nga vendet e pakta që përdor 99.2% të energjisë së rinovueshme, 78% nga hidrocentralet dhe 18% nga gjeotermale. Ne po përparojmë në tranzicionin drejt një teknologjie moderne, elastike, gjithëpërfshirëse me emetimet neto të karbonit zero deri në vitin 2050. Gjithashtu, që nga 7 gushti i kaluar disa plastikë u ndaluan një përdorimshe, veçanërisht polistiren, diçka që do të shënojë një moment historik në historinë e vendit tonë.
Me çfarë sfidash përballet vendi në politikat mjedisore?
Në lidhje me Menaxhimi i mbetjeve të ngurta, sistemi ynë është ende shumë i mangët. Gjithashtu në lidhje me urbanistikë dhe me të kontrolli dhe përcaktimi i kufijve të hoteleve të mëdha, zhvillime të mëdha banimi urbane që arrijnë në komunitetet tona të bukura dhe të ruajtura bregdetare.
Na tregoni më shumë rreth 5 minutave të pastrimit të plazhit
Pasi u transferova në shtëpinë time të vogël me pemë buzë plazhit, fillova të mendoj se një nga zgjidhje për problemin e plastikës në oqeanet tona duhej të ndërmerrnim veprime duke i ftuar të gjithë të rikuperonin mbeturinat detare për një kohë shumë të kufizuar. Kështu që Krijova llogarinë e pastrimit të plazhit në 5 minuta, në Instagram dhe Facebook. Lëvizja është rritur jashtëzakonisht shumë. Sot kemi mbi 20 milionë shikime në mbarë botën. Dhe përfundoi duke u bërë Fondacioni 5 minuta, ku ne realizojmë projekte që do të përsëriten në pjesë të ndryshme të botës.
Avokati dhe themeluesi i 5 Minute Beach Cleanup, Carolina Sevilla.
Cilat janë pikat tuaja të preferuara të natyrës?
Nëse jam duke kërkuar male, shëtitje ose relaksim kur nuk jam në plazh, më pëlqen zona e prikë, zemërimi Trogon Lozha. Nosara është gjithashtu e mrekullueshme. Ka tërheqje si Shpirti blu plus ka vende të mrekullueshme për të ngrënë dhe plazhe mahnitëse, si p.sh Bandit Y Kojol. Santa Teresa, qyteza ku jetoj une e ka edhe emrin me vend Plazh i bukur, me dallgë të mëdha, hotele butikë dhe vende të shkëlqyera për të ngrënë Cafe Couleur, TP8 qoftë Rocamar. Në anën e Atlantikut, Porti i Vjetër, në provincën e Limon, i rrethuar nga xhungla. Kultura e saj afro-karaibe dhe kuzhina lokale e bëjnë atë të ndryshëm. hotele si Ujëra të pastër, I dua, me një luks eklektik dhe artizanal. kanalet e breshkë, ata janë kaq ekzotikë! Unë rekomandoj të qëndroni në Shtëpizë Mawamba. Ka edhe vullkane të mahnitshme. Këndi i së Vjetërs është magjike. Unë rekomandoj të shkoni dhe të vizitoni Hacienda Montezuma. Vlen gjithashtu të shkoni në lumin Celeste, në Parku Kombëtar i Vullkanit Tenorio. Dhe në zonën bregdetare të Paqësorit Jugor, më pëlqen Gadishulli Osa sepse është i izoluar. Ka hotele të pakta dhe të vogla dhe nuk është aspak komercial. Pothuajse nuk ka turistë. Mund të qëndroni në një hotel ose në një shtëpi airbnb dhe të shkoni për të surfuar në të Plazhi i Pan Dulçes, perfekt për të filluar. Dhe nëse jeni atje Shtëpia e Martinit Është restoranti më i mirë në Kapelë plazhi.
Dhe në San José, çfarë nuk duhet të humbasim?
Hoteli im i preferuar për të qëndruar në San José është Escazú, ka pesë dhoma dhe quhet Shtëpia 41. Unë gjithashtu rekomandoj të vizitoni Tregu Qendror me shumë punë dore për të marrë me vete dhe ushqime tipike. Dhe një nga vendet e mia të preferuara është restoranti Jaguar i zi, me kuzhinë fantastike meksikane dhe kokteje të shijshme, gjithashtu në Escazú. Më formale dhe në të njëjtën lagje, Zona. Dhe pastaj ka një vend ku Shën Ana thirrur Piknik