Legjenda thotë se trokitja në derën e saj garanton kthimin në Collioure
Më mirë i lidhur me Madridin dhe Barcelonën sesa me Parisin (përkatësisht katër orë, një orë e gjysmë dhe pesë orë e gjysmë me tren), departamenti francez i Pyrenees Lindore Ka disa kohë që ka bërë që udhëtarët katalanas të bien në dashuri me të.
Tani, ai bën sytë dhe tërheq pjesën tjetër të spanjollëve, duke përdorur atraksione të tilla si peizazhet e natyrës përreth; horizonte që lëkunden mes blusë dhe gjelbërimit të një deti të pafund ; një gastronomi në krye të kuzhinierëve me yje, të cilët nuk ngurrojnë të vënë bast mbi inovacionin, duke përdorur si flamur rëndësinë e produktit vendas; dhe ti një popull me simpati të pashtershme që kullon dashuri për tokën e tij.
Mes kaq shumë cilësish, ne e lejojmë veten të pushtohemi Perpignan dhe Collioure , dy gjërat e para të një liste thuajse të pafund që do t'ju bëjë të dashuroheni me juglindjen franceze.
Dashuria për jugun e Francës fillon në rrugët e Perpign
PASDITE E PREMTE
Gjërat ndodhin në Perpignan. Epo, le të flasim siç duhet. Le të themi në Perpignan bëhet sepse gjërat ndodhin : programohen aktivitetet, inaugurohen muzetë, ftohen shoqëritë teatrore të joshin me propozime alternative (skateboard dhe aktrim? Pse jo!), organizohen koncerte dhe rruga përjetohet.
Konkretisht, të Avenue Maréchal Leclerc në trotuaret e të cilit rrisin të verbërit çdo ditë bare dhe restorante me tarraca sugjestive që do ta kthejë ecjen tuaj nëpër këtë rrugë në një rrugë të gëzueshme të kryqit nëse keni dëshirë t'i provoni të gjitha, gjë që ka të ngjarë të ndodhë.
Katërmbëdhjetë lokacione për të përfunduar katërmbëdhjetë stacionet? Ka, ka. Ne, tani për tani, guxojmë me dy. Le Quartier , në numrin 7-9, i pëlqen nga jashtë dhe shumë më tepër nga brenda.
e tyre imazh industrial , bazuar në tulla të ekspozuara dhe elemente metalike në bar dhe mobilje, nuk bën ftohtë falë pikave të ndriçimit të vendosura në mënyrë strategjike, detaje vintage , si llambat me lule apo postera klasikë gjysmë të grisur nga ndonjë cep. Tapas, dërrasa djathi dhe lajini të gjitha me një gotë verë të mirë. Kënaqësia ishte kjo.
Pijet shijohen në pëlhura _(numri 53) _, një bar që është gjithashtu një restorant me një propozim '360º', i cili fillon duke ju ndriçuar mëngjesin me mëngjeset e tij dhe përfundon me kokteje origjinale me bazë vere. Chin Chin!
Ky vend pëlqen jashtë dhe shumë më tepër brenda
E SHTUNË
ora 10:00 Të Pallati i Mbretërve të Majorkës dhe kështjella e saj pëlqehet për arkitekturën e saj të ashpër dhe të matur, për çatitë e saj portokalli, për historitë e bashkëjetesës që strehoi në kohë të caktuara dhe, mbi të gjitha, për pamjet që do t'ju japë mbi Perpignan nga kulla e saj.
Ndërtimi i saj filloi në fillim të shekullit të 13-të dhe përfundoi në shekullin e 14-të, gjë që justifikon përzierje e elementeve romane dhe gotike në dhoma e cila një ditë ishte zemra e psherëtimës që ishte mbretëria e Majorkës.
Shkoni lart, zbritni, hyni, dilni dhe ecni. Ngadalë, që të mos ju mungojë vizita kapelën e mbretëreshës . Do të magjepseni nga dekorimi i saj i detajuar, por ajo që do t'ju shtyjë të qëndroni atje është akustikë me të cilën është e pajisur. Sa më pak zë që keni, filloni të këndoni. Rezultati do t'ju shtyjë të prezantoni veten në kastingjet e talent show-t të radhës që vjen në ekranet tona. (Çmimi: 4 euro).
ora 12 pasdite Lëreni pallatin pas jush dhe endeni nëpër një qytet të shtëpi me ngjyra pastel me ballkone të vogla. Hapi sytë gjerë tregtisë lokale që bëhet e fortë duke u përballur me zinxhirët e mëdhenj në rrugët që mbajnë ende emrin e esnafëve të zejtarisë që dikur i pushtonin.
derdhet në Place de la Republique, me tregun e saj të jashtëm ushqimor, dhe arrin në rrugën e erëzave.
A jeni në këmbët tuaja? Nga Pallati bëhet e vërtetë
Vazhdoni pak më tej, derisa të arrini në Plaza de Gambette i ruajtur nga të fuqishmit Katedralja e Shën Gjon Pagëzorit , një ndërtesë mesjetare e stilit gotik, pafundësia e së cilës fiton terren kur hyn në brendësi të saj: tavanet e larta dhe mungesa e kollonave në të vetmen naos të saj.
Në të majtën tuaj, kisha e San Juan El Viejo, ku filloi qyteti.
Paradoksalisht, në të djathtë të tij, Campo Santo, një varrezë e madhe urbane , i cili daton në fillim të shekullit të 14-të dhe prej të cilit tani ka mbetur një rrethim i madh, i ruajtur në mënyrë të përsosur. Hapësira qendrore e saj përdoret gjatë festivalit të famshëm të Viza për imazhin për të bërë projeksione. Mos u shqetësoni, në shekullin e 15-të pushoi së pasuri qëllime funerale.
1:00 pasdite. Në këtë udhëtim, tavolina na kërkon herët dhe nuk këshillohet që të mbajmë në pritje **restorantin e vetëm Michelin në Perpignan. La Galinette **, para sobave të së cilës është Vjen shefi Christophe , ofron si pretendim nje kuzhine sezonale, bujare dhe shume vegjetale qe shfaqet ne menu. Saveurs de Saison (Çmimi: 48 euro, gjashtë kurse; 54 euro, tetë kurse).
Ky propozim ndryshon në varësi të L'Hort , kopshti me të cilin Comes sigurohet që të ketë në dispozicion një shumëllojshmëri të gjerë perimesh. “Është shumë e larmishme. Në të mund të gjejmë bimë aromatike, deri në 260 lloje agrumesh, fruta të lashta nga e gjithë bota dhe perime" , shpjegon ai për Traveler.es. _(23 rue Jean Payra. Telefon: +33.468.35.00.90) _.
3:00 pasdite. U hap në qershor 2017, Muzeu i Artit Hyacinthe Rigaud _(21, rue Mailly) _ bëhet ndalesa juaj e radhës. Një hapësirë prej 1400 m2 ku grumbullimi i saj i përhershëm është një shëtitje nëpër arti i perpignanit , nga gotiku e deri më sot. (Çmimi: 8 euro).
Në të vetmin yll Michelin në Perpign ju hani këtë të bukur
5:30 pasdite. Lagjja e San Juan dhe rrugët e saj do të pushtojnë momentet tona të fundit në qytet. Shijoni shëtitjen, pamjet dhe mos humbisni admirimin e ndërtesës **Loge de la Mer**. E ndërtuar në vitin 1397, dikur strehohej gjykata detare për t'u bërë më vonë një teatër dhe aktualisht strehon Zyrën Turistike.
Lidhja e tij me detin duket ende në cepin që kurorëzon Plaça de la Loge. atje ju n varkë me vela të vogël hekuri dalja nga ndërtesa bën që të gjitha kokat të kthehen drejt qiellit.
Thuaj lamtumirë qytetit duke admiruar ** El Castillet **, një nga gjurmët e pakta që kanë mbetur nga muri i vjetër _(Plaza de Verdun) _.
Ky ndërtim nuk mund ta fshehë vokacionin e tij të shumanshëm: nga porta kryesore e qytetit në shekullin e 14-të, ai u shndërrua në burg në shekullin e 17-të, për t'u bërë nga data 20 e në vazhdim selia e Muzeut Historik të Katalonjës së Veriut, ku Llama del Canigó, me të cilën fillojnë festimet e San Juan, dhe Gjigantët e Qytetit.
Oh, është edhe simboli i qytetit, pamja e të cilit është e plotë nëse shihet nga ana tjetër e urës që kalon mbi Lumi Basse , Në këmbët e tij.
Kur të shihni El Castillet, do të kuptoni se jeni në Perpign
19:30 Të vetëdijshëm se ai na ka njohur pak dhe duke i thënë lamtumirë Perpignan me kërcënimin e kthimit, u nisëm rruga D914 dhe, më vonë, D114 drejt Collioure.
Jemi 30 minuta larg qytet, drita e të cilit mahniti piktorët fauvistë.
8:00 pasdite. Mjaftojnë pesë minuta për të lënë çantat në dhomën tuaj në ** Le Relais des 3 Mas **, kur e dini se pak metra larg jush, në restorantin e hotelit, baletin , shefi i kuzhinës Frederic Bacquie po krijon delikatesat që do të pushtojnë pjatën tuaj.
Në mendje, një ide: "Më duhet të jetoj deri në këtë vend" . I referohet përgjegjësisë për të ditur se pjatat e tyre do të shijohen në brigjet e Mesdheut, me profilin e Collioure në sfond, duke dhënë një spektakël gjithnjë në rritje ndërsa dielli perëndon.
Nuk mund të largohesh pa u përpjekur Kallamar mesdhetar me chorizo iberik të gatuar në temperaturë të ulët. Plotësoni menunë me peshk murg të shoqëruar me klorofil perimesh, ravioli chard, lëng jeshil dhe limon të ëmbëlsuar.
Në La Balette, pjatat janë në kulmin e peizazheve
E DIEL
9:00 e mëngjesit. Nëse keni fjetur në Dhoma Dali , një nga 23 që ka Le Relais des 3 Mas, një hotel i vogël dhe simpatik me katër yje në periferi të Collioure, do të jeni zgjuar me pamje nga deti, me farin e qytetit në distancë.
Do t'ju kushtojë të dilni nga kjo krevat libri me tregime me tenda dhe jastëkë të butë kudo dhe me siguri ju ende po e mbani mend të tijën xhakuzi.
Jeta është e vështirë dhe tani nuk keni zgjidhje tjetër veçse të hani një mëngjes të bollshëm, të zgjedhur me kujdes nga shijet e një bufeje në të cilën lëngjet, buka dhe pasta janë bërë vetë. vëmendje ndaj brioshët: janë të hollë. e tyre kuzhinier boulanger është përgjegjës për kënaqësinë e madhësisë. _(Adresa: Route de Port-Vendres 66190 Collioure. Telefoni: +33.468.82.05.07) _.
ora 10:00 Asgjë nuk ndodh në Collioure pa **kështjellën** të saj të kalojë pa u vënë re. I ngritur mbi një shkëmb të madh është dëshmitar nga shekulli i 7-të e gjithçkaje që ndodh në një qytet që po fitonte rëndësi në tregtinë detare për shkak të gjendjes së tij porti natyror falë një gjiri të madh me ujë të thellë të mbrojtur nga era.
Ishte një shesh mbrojtës, pallati veror i Mbretërve të Majorkës, burgu fatkeq i një mijë republikanëve spanjollë që ikën nga lufta dhe rezultati i saj në 1939, dhe sot hap dyert për përdorimin dhe kënaqësinë e banorëve dhe vizitorëve. Ambjentet e tij organizojnë shfaqje dhe ekspozita dhe, në Krishtlindje, oborri qendror i saj bëhet një treg i madh . (Çmimi: 4 euro).
Asgjë nuk ndodh në Collioure pa e ditur kështjella e saj
ora 12 pasdite Aperitivi në Collioure ka shije të ngjashme açugat. Ka të ngjarë që nuk do ta merrni me vermut, por me verë. Pika e përvojës që mund të fitohet vetëm pas pesë brezash pune është vendosur nga ** Maison Desclaux .**
E themeluar në vitin 1903, ky dyqan, i cili është njëkohësisht punishte prodhimi dhe ekspozitë, funksionon kryesisht açuge në kripë . Mund t'i shijoni, të merrni në shtëpi sa më shumë kavanoza që e shihni të përshtatshme dhe t'i vizitoni një ekspozitë ku magjepsin kanaçet e vjetra dhe koleksioni i etiketave që dikur ishin vizatuar nga piktorët e Collioure. Vjeshta reziston mes shijeve tona. (3, Rue Nationale. Telefon: +33 468.82.05.25) .
1:00 pasdite. U ulëm në tavolinë Peche e 5-të për të shijuar propozimin “Mesdhetare-Katalane, e shkrirë me shije japoneze” çfarë na bën Masashi Iijima.
Ky kuzhinier japonez kërkon frymëzim për krijimet e tij "në takimet e tij me kuzhinierë të mëdhenj dhe, mbi të gjitha, falë origjina ime, kultura ime dhe finesa e kuzhinës së saj”.
Rezultati? Guximi në shumë prej krijimeve të tij , të tilla si entrecote ton mi-cuit me foie gras të skuqur me kore alga deti Nori. _(16 rue de la Fraternicé. Telefoni: + 33.468.98.09.76) _.
Ecja e çorientuar nëpër lagjen e piktorëve nuk llogaritet si humbje
3:00 pasdite. E mira e Collioure është se njeriu mund të dashurohet me këtë qytet pa pasur nevojë të nxitojë për të kapërcyer monumentet thelbësore nga një listë e pafund. Lëreni veten të kaloni nëpër rrugët e saj.
Ne e bëjmë atë për të qenë lagja e piktorëve me shtëpitë me ngjyra të ndezura, rrugët me kalldrëm, lulet që pushtojnë gjithçka dhe surprizat në formën e riprodhimet e pikturave mitike fauviste në vendet që i frymëzuan ato ato që na riafirmojnë në idenë se ne kemi gjetur vendin tonë në botë.
Që kjo të bëhet realitet, tregon legjenda se nëse doni të ktheheni në Collioure, nuk mund të largoheni pa trokitur në derën e farit të tij, që qëndron vetëm në fund të një bankie.
Ky ndërtim zëvendëson farin e mëparshëm, të shndërruar në **kambanë e kishës së Notre Dame des Anges**, vizita e së cilës ia vlen vetëm për t'i dhënë një imazh shprehjes 'lara-lara arkitekturore dhe artistike' _(Plaza de l' Eglise) _.
Dhe jo, sigurisht që nuk mund të largohesh nga Collioure pa e vizituar varri i poetit Antonio Machado. mbulesë me gjelbërim të përhershëm lule dhe mesazhe, mirëpret vizitorin në hyrje të një varreze, e cila ndodhet në territorin francez rreth 20 kilometra larg kufirit, nuk është më pak. pjesë e historisë së një lufte vëllavrasëse që nuk ka mbushur ende 100 vjet.
"Lëreni frymëzimin t'ju kapë duke punuar"
6:00 pasdite. Birra (pena) e fundit pihet duke kërkuar thelbin vendas, të paktën nëse jemi jashtë sezonit turistik. ** Les Templiers ** _(12 Quai de l'Amirauté) _, me vendasit që takohen atje për të luajtur lojëra, është lloji i barit që duket se ka qenë atje përgjithmonë. Të paktën gjithë jetën tonë. Ajo hapi dyert e saj në fillim të shekullit të 20-të dhe tashmë janë tre breza të një familjeje që kanë punuar për ta mbajtur atë.
në muret e saj, mbuluar me piktura të vjetra , nuk ka hapësirë të lirë. E njëjta gjë vlen edhe për hotel ndodhet midis katit të parë dhe të tretë të të njëjtit pallat.
Thonë se pronari i hanit të vjetër e pranoi këtë artistët që qëndruan aty e paguanin me piktura kur nuk e bënin dot me para. Nuk është mbrapa as lokali i saj, është rikrijimi i bykut të vjetër të një anijeje.
Ndiqni @mariasanzv
Collioure, një qytet, drita e të cilit mahniti piktorët fauvistë