Kopshti historik i Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, në Madrid.
Spanja është populli i saj, zakonet e saj, gjithçka që e bën atë unike . Bazuar në atë autenticitet që na karakterizon, Gran Melia ka dashur të bëjë haraç dhe të vlerësojë mënyrën tonë të të qenurit, talentin për të jetoje jeten mire . Në këtë mënyrë, ata hynë në thelbin e çështjes dhe gjetën mënyrën e përsosur për të shpjeguar kulturën dhe rrënjët tona. Rezultati? Krijimi i Mësime nga Jeta e Madhe: një përzgjedhje përvojash unike me të cilat mund të shijojmë kënaqësitë tona të vogla.
E para ishte Natën , e cila u zhvillua në Hotel Colon në Sevilje nga dora e kitaristit pak domate . Nata ia la vendin Artizanatit , një simbiozë e përsosur mes dy llojeve artizanësh që i çojnë krijimet e tyre në krye: kuzhinën e shefes Marga Coll dhe artin e Andrea Zaraluqui , e specializuar në krijimin e enëve të tavolinës.
Së bashku ata triumfuan në Hotel Deti e Majorka . Tani është koha për desktop , mësimi i tretë i Jetesës së Madhe që gërmon në ADN-në spanjolle. Përqendrohet në dhuratën e shijoni rreth një tavoline dhe momentin që vjen më pas, desktopin, pa shikuar orën . E gjithë kjo në një hapësirë të denjë për admirim: ambienti i mrekullueshëm që ofron në Hotel Palace of the Dukes.
Këtu koha ndalon.
Sa e nevojshme është, në botën e egër ku jetojmë, na jep kohë . Sepse me një pas vakt koha fluturon, por në të njëjtën kohë ajo ndalon, fjalët rrjedhin në ajër, t'i japë rrugë kafe dhe pije, për kënaqësinë e dikujt Bisedë e mirë, te kujtosh kënaqësinë e çdo pjate ... Bazuar në këto shenja dalluese, hotel Pallati i Dukës donte të na jepte një përvojë për t'u mbajtur mend paraqitur nga disa sponsorë të jashtëzakonshëm: gazetari dhe shkrimtari Boris Izaguirre , aktorja Ana Rujas , stilisti i brendshëm Theresa Sapey dhe Vëllezërit Torres.
Pikërisht Sergio dhe Javier Torres kanë qenë krijuesit e kësaj menu speciale për këtë rast , i cili do të jetë i disponueshëm si në versionin e tij të plotë ashtu edhe në versionin Desktop, të Të premteve dhe të shtunave në mesditë, duke filluar nga data 6 dhjetor.
desktop përpiqet të respektojë disa nga zakonet tona. Menuja është paraqitur në tri herë : fillon me një nga zakonet më të përhapura spanjolle: të meze . Të pranishmit do të jenë në gjendje të shijojnë një përzgjedhje të vermute artizanale, birra nga Madridi dhe një koktej i krijuar për këtë rast: të Mary Sherry bërë me gjobë Xha Pepe, lëng domate, paprika Y salcë kimchi , i shoqëruar me të vogla kapele për të hapur gojën.
Sallatë me vezë të kuqe, kërpudha dhe tartuf të stinës, nga Vëllezërit Torres.
Në hapin e dytë, është koha për të shijoni recetat e vëllezërve Torres , ekzekutuar nga kuzhinieri juaj i besuar Dy Qiell Madrid, Damian Gonzalez . Një menu që flet për stinën dhe përbërësit që na ofron çdo stinë dhe që përbëhet nga një sallatë me vezë të kuqe, kërpudha dhe tartuf të stinës.
Lërini rrugën një të shijshme oriz levreku, cefalopodë dhe salicornia , një shembull i mirë i gjakut valencias që rrjedh nëpër venat e këtyre kuzhinierëve. Ai plotësohet me një koketë e butë e pjekur në lëngun e saj e shoqëruar me barishte dhe a ëmbëlsirë me çokollatë dhe shafran në tekstura të ndryshme.
Levreku, cefalopodët dhe oriz salicornia. Përsosmëria ekziston.
Dhe tani po, ka ardhur koha që i jep emër përvojës desktop si i tillë . Një përzgjedhje e kafshata të ëmbla, kafe, çajra dhe pije speciale. Bonbone me karamel të kripur dhe vanilje, biskota kristali, pandispanje me boronica dhe një përzgjedhje pijesh të krijuara në bashkëpunim me kantinë legjendare të sherit Gonzalez Byass.
Ata ofrojnë kokteje si Lisi dhe Alquitara , bazuar raki Lepanto Solera Gran Reserva, verë e kuqe ose, lëng limoni Y shurup bajamesh . Ose Kafe tavoline , me uiski nomad, ekspres, shurup sheqeri Y Shllak embelsire ndër përbërësit e tjerë.
Një fantazi e ëmbël për t'i thënë lamtumirë desktopit.
Lëreni orën në shtëpi, fikni telefonin, Merrni pak kohë për veten tuaj dhe lëreni veten . Përvoja do të jetë për t'u mbajtur mend. I fejuari.