Perëndimi i diellit nga Llano de los Jables, në El Paso
Nga jeni ju me atë theks të butë? "Unë jam nga La Palma". "Oh, nga Las Palmas de Gran Canaria!" “Jo, nga La Palma. Unë jam nga ishulli i bukur” . "Por... cila është ajo?" Reagimi është zakonisht i njëjtë kur flas për tokën time dhe, ende pothuajse njëmbëdhjetë vjet pas largimit tim, mënyra më e mirë për ta gjetur atë është ende të vizatoni një hartë të improvizuar në letër. “Është ky, ai me formën e një loti të përmbysur. Më e largëta."
La Palma është një nga të panjohurat më të mëdha të arkipelagut Kanarie, megjithëse shumë besimtarë janë të dashuruar me bukurinë e saj të egër. Ata janë kapur në rrjetat e tyre dhe, pasi e provojnë, përsërisin gjithmonë. Të tjerët qëndrojnë atje përgjithmonë. E ngrohtë, e papritur, e gjatë dhe skulpturore , ishulli është si një grua e bukur brune me sy të gjelbër, gjashtë metra të gjatë dhe kthesa joshëse. Unë e njoh atë. Poezia dhe magjia më pushtojnë sapo futem në lëkurën e ambasadorit të përsosur.
Por për një emigrant kanarian, kthimi në ishujt e tyre është si të ktheheni në fëmijëri me pushime. Me këtë rast kthehem në shtëpi në shoqërinë e një grupi aktorësh dhe të gjitha ato qoshe të veçanta plot kujtime tani bëhen në skenën kinematografike të udhëtimit tonë .
Dhe duke folur për kinemanë, në La Palma dhe pothuajse 700 km2 e saj gjejmë një grup i improvizuar në natyrë me male, vullkane, xhungla tropikale, pyje prehistorike, plazhe, brigje dhe kënde të pafundme simpatike me tërheqje të madhe për prodhime audiovizive, në një hapësirë relativisht të vogël. Një potencial estetik që plotësohet me një klimë të jashtëzakonshme - 23ºC mesatarisht në vit –. Të gjithë janë në pritje. Ndihem nervoz dhe përgjegjës si udhërrëfyes vendas i grupit. Këshilla ime e parë: "Mbahu sepse kthesat po vijnë!"
Para uljes në aeroportin e Mazos, nga dritarja e avionit ju mund të merrni një ide për dimensionet e një ishulli marramendës i përshtatshëm vetëm për ekspertët e rrugëve ose për këmbësorët e palodhur. Për fat, këtu koha ndonjëherë duket se ndalet dhe termi 'ngut' nuk është përfshirë në leksikun palmero . Tuneli i vjetër Maja , i njohur edhe si 'tuneli i kohës', lidh zonën lindore me rajonin perëndimor. E zakonshmja, kur e kalojmë në këtë kuptim, është që pas ngjitjes në zonën me gjethe të përrenjve të Brena Alta , i mbushur me pemë gështenjash dhe shqopë të mbuluar me mjegull, shpërthen në anën tjetër nën rrezet e diellit të shkëlqyer. E gjithë kjo në vetëm 1200 metra udhëtim . Nga ana tjetër, në komunën e Hapi , hyjmë në natyra vullkanike i ishullit që, i lyer në të zezën mbizotëruese të shkëmbit, është i mbuluar me një mantel të gjelbër të pishës kanariane.
Ndalesa e parë na çon në këndvështrimin e Llano de Los Jables (e njohur edhe si Rrafshina e Shtrigave ), në këmbët e Maja Birigoyo . Nga këtu pamje panoramike mbi lugina e aridanit , me Taburiente Caldera në sfond, na lejon të sodisim efektin fantazmë të erërave tregtare që precipitojnë detin e reve poshtë shpateve të majave të tij. Mjaft shfaqje nga agimi deri në muzg.
Gjithashtu në këtë zonë fillon ajo që njihet si rruga e vullkanit, një nga shtigjet më tërheqëse në botë dhe ku mbahet ultramaratona malore Transvulkania, një nga më të rëndësishmet në Spanjë dhe që nga viti 2012 shënon për Kampionatin Botëror të Garave Malore. Më shumë se 20 kilometra rrugë që fillojnë në Refugio del Pilar, kalojnë Cumbre Vieja për më shumë se 20 kilometra dhe mbarojnë në majë të Fuencaliente, zona më jugore e La Palma, ku Vullkani Teneguia , i fundit që shpërtheu në Spanjë në 1971, ende i nxehtë. Shumë afër këtu, fari dhe kripa e Fuencaliente janë vende të privilegjuara ku horizonti e fton zemrën të humbasë veten në blunë e pafund të Oqeanit Atlantik.
Unax Ugalde në kripurat e Fuencaliente
Mbërritëm në hotelin Hacienda de Abajo, në mes të qendra historike e Tazacorte, një oaz autentik për t'u shkëputur nga bota, ku gjendemi në përqafimin e ngrohtë të mikpritjes Kanare. I rrethuar nga bimësi e bollshme dhe plantacione bananesh, kompleksi është në pronësi të Shtëpia e Sotomayor Topete , një familje fisnike nga Galicia dhe më vonë u vendos në Extremadura dhe Andaluzi, nga ku u shpërngulën në Ishujt Kanarie në fillim të shekullit të 17-të. Ky projekt ambicioz familjar, i cili filloi me rehabilitimin e një ferme të vjetër të prodhimit të kallamsheqerit, aktualisht njihet si hotel emblematik nga Qeveria e Ishujve Kanarie.
Është një parajsë për artdashësit, plot me tapiceri flamande, një galeri arti me vlerë nga shekulli i 15-të deri në shekullin e 20-të, skulptura dhe gdhendje fetare, porcelani kinez dhe pjesë origjinale të pafundme nga Evropa, Amerika dhe Azia, që befason vizitorët e saj dhe përbën kontributi më i madh i trashëgimisë artistike në La Palma që nga shekulli i 18-të. Xhevahiri në kurorë është një kopsht i mrekullueshëm dhe i përkëdhelur me çudira botanike ndërtuar në mes të katër ndërtesave dhe që së shpejti bëhet pikë takimi dhe argëtimi për mysafirët tanë. Këtu diskutohen planet e plazhit apo malit ndërsa ushqimi gatuhet në El Sitio , restoranti i hotelit, i cili ndërthur traditën e pasur gastronomike vendase me ndikimet ndërkombëtare dhe theksin në shijet dhe teksturat e produkteve të zonës, me një traditë të madhe bujqësore dhe blegtorale.
Hotel Hacienda de Abajo
Një ditë e re po lind rajoni perëndimor i La Palma dhe shumë pak nga pak njerëzit dalin në rrugë Fushat e Aridanit , qendra kryesore turistike e ishullit. E domosdoshme është një prerje (kështu e quajmë kafe bombón këtu) në mes të mëngjesit në kioskë në shesh ose një lëng i shijshëm frutash natyral në Eden bar , dy klasike të shkëlqyera të vendosura në mënyrë strategjike nën hijen e pemëve mbresëlënëse të dafinës indiane. Zona ka dy nga plazhet më të njohura në ishull, Puerto Naos dhe Charco Verde . Nga rruga, në La Palma të gjitha plazhet janë me rërë të zezë me origjinë vullkanike. Shumë e bukur dhe e ndritshme, pamja e saj ekzotike është në kontrast me plazhet e arta të ishujve të tjerë Kanarie.
Los Llanos gjithashtu ka qasje në një nga dyert e hyrjes në Parku Kombëtar Caldera de Taburiente. Ky krater i madh nëndetës i shfaqur, pak më shumë se 8 km në diametër dhe 1500 metra i thellë, është një mur pothuajse i padepërtueshëm në të cilin majat ngrihen në mënyrë të dhunshme dhe të vrullshme, duke arritur pikën e tyre më të lartë në Djemtë roke , që kurorëzon ishullin me 2426 metrat e tij. Ka disa rrugë nëpër shtigje dhe, megjithëse mund të vizitohet vetëm në këmbë, disa seksione që të çojnë në këndvështrimet mund të udhëtohen me makinë. Zbritja e përroskës dhe freskimi në pellgjet e përroit që përshkon brendësinë e tij është një përvojë për të rritur dhe fëmijë.
Gjatë rrugës, më e zakonshme është të vizitosh ujëvarë ngjyrash, ndodhet në Barranco de las Rivaceras, një vend plot me tone okër, jeshile dhe të kuqërremta që vijnë nga ujërat me ngjyra që krijojnë të gjitha nuancat në gur. Për të kampuar në Taburiente duhet të kërkoni leje (procedura mund të bëhet online), por pa dyshim që përvoja ia vlen.
Ndërsa bie nata, shfaqja e yjeve fillon në qiellin e La Palma. Dhe jo, nuk po e ekzagjeroj. **Observatori Astrofizik Roque de Los Muchachos (ORM) ** është një nga komplekset më të kompletuara të teleskopit në botë, falë qiellit të errët dhe të pastër pothuajse gjatë gjithë vitit. A) Po, La Palma është bërë një nga enklavat më të privilegjuara në planet për vëzhgime astronomike dhe, qoftë brenda parkut apo kudo në ishull, mbani gjithmonë një elektrik dore, nëse jeni një nga ata që kanë frikë nga errësira. Qielli i La Palma mbrohet nga Ligji për Mbrojtjen e Cilësisë Astronomike të Observatorëve të IAC, i njohur si ligji i qiellit , i cili rregullon kontrollin e ndotjes nga drita, ndriçimin publik dhe kontrollon komunikimet me radio dhe rrugët ajrore.
Ne vendosëm rrugën për në kryeqytetin, që ndodhet në lindje të ishullit. Kryqi i Shenjtë i La Palma është elegante, koloniale dhe është shpallur pasuri me interes kulturor me kategorinë e Kompleksi Historik Artistik . Në rrugë detare Bie në sy ballkoni shumëngjyrësh i pagabueshëm, plot me kuti lulesh të kujdesshme dhe në rrugët e tij të pasme mund të marrësh frymë nga ajri i Havanës. Këtu, bistro-restoranti simpatik La Placeta është i përsosur për një meze të lehtë, duke marrë pulsin e qytetit dhe pamjen e tij miqësore. Të rrugë e vërtetë Është arteria kryesore, dhe pallatet, kishat dhe shtëpitë e saj janë trashëgimia e shkëlqimit që përjetoi kryeqyteti në shekujt 16 dhe 17, kur ishte një nga portet më të rëndësishme të perandorisë spanjolle.
Ne fund te rruges, monumenti i Xhuxhëve të La Palmës është një ikonë që përfaqëson vallen tradicionale që hap Festivalet lustrale të ishullit. Në sfond ka një kopje të një prej anijeve të Kolombit, Santa María, tani shtëpia e Muzeut Detar Santa Cruz de La Palma.
Duke lënë pas bregdetin, ne bëjmë një zhytje të re në gjelbërim i harlisur dhe arritëm në pyllin e Los Tilos , në komunën e San Andrés y Sauces. Këtu magjia e mjedisit na fton të imagjinojmë se po ecim mes dinosaurëve në një version të veçantë të Parku Jurasik . Shtegu ju lejon të kaloni trembëdhjetë tunele uji dhe të zbrisni në zemër të një nga pyjet më të rëndësishme të dafinës në Ishujt Kanarie , një ekosistem i trashëguar nga epoka terciare dhe i deklaruar Zona kryesore e Rezervës Botërore të Biosferës.
Duke u kthyer në pjesën perëndimore të ishullit, ne devijuam në Lagjja Las Manchas , në gjysmë të rrugës El Paso dhe rrafshinat e Aridane , me një ndalesë në piktoresk Sheshi La Glorieta. Vepra e artistit shumëplanësh palmero Luis Morera, ky shesh i vogël me pamje dhe i mbushur me bimë flore vendase befason me mozaikët e tij të bukur të reminishencave gaudiane, pjergullave dhe stolave të mbuluara me pllaka. Është dy pasdite dhe shumë afër këtu kemi një tavolinë të rezervuar në Jeta e vdekur e Tamankës. Ky restorant origjinal është brenda një shpelle vullkanike ku pushojnë edhe verërat e tij.
Pylli i Linden
Së shpejti festivali i shijeve fillon me shfaqjen e klasikëve të mëdhenj të gastronomisë së palmave. Padyshim që mishi i derrit i pjekur në skarë është ylli i menusë. Unë humbas numërimin e pjesëve të patate të rrudhura me salcë mojo të kuqe dhe jeshile duke parakaluar rreth tryezës sonë dhe, më në fund, bienmesabe , ëmbëlsirë tipike palmero me bazë bajame, sheqer dhe pandispanje. Në ishullin La Palma gjithçka që ka rëndësi vendoset rreth një tavoline të mirë dhe tani të gjithë ndihemi të lumtur dhe të kënaqur.
Është ngushëlluese të shohësh aktorët tanë të shijojnë lirshëm këtë parajsë në ritmin e ritmit autentik të palmeros. Në fjalët e tij falënderuese, unë rifitoj forcën për t'u kthyer në Madrid dhe pikërisht atëherë, kur kthehem, ai më pushton. një ndjenjë krenarie e panjohur deri tani. Unë kam çelësin. Puna ime në Condé Nast Traveler mund të më ketë bërë qytetar të botës, por zemra ime është ende një ishull. A duhet të përmbledh se cila është më e mira e La Palma? Gjithmonë, gjithmonë kthehu.
Ana Fernández në Plaza de la Glorieta
* Ky artikull është botuar në numrin e marsit 93 të revistës Condé Nast Traveler. Abonohu në edicionin e printuar (**11 numra të printuar dhe një version dixhital për 24,75 €, duke telefonuar në 902 53 55 57 ose nga faqja jonë e internetit**) dhe shijo qasjen falas në versionin dixhital të Condé Nast Traveler për iPad. Numri i marsit i Condé Nast Traveler është i disponueshëm në versionin e tij dixhital për t'u shijuar në pajisjen tuaj të preferuar.
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Aktorët spanjollë marrin La Palma
- Fjalor për të mbrojtur veten kur udhëtoni në Ishujt Kanarie
- Adresat gustator të Ishujve Kanarie
- 46 gjëra që duhet të bëni në Ishujt Kanarie një herë në jetë
- Udhëzues për dolli dhe përhapje në Ishujt Kanarie
- Kartolina nga mali Teide
- Kanarias në pesë pjata bazë
- 10 qytetet më të mira në Ishujt Kanarie
- Gjithçka që duhet të dini për Ishujt Kanarie
- Udhëzues për La Palma
Salla El Sitio, në hotelin Hacienda de Abajo