48 orë në Këln
I famshëm për karnavalet e tij (një nga ngjarjet kulturore më të rëndësishme në Gjermania ) dhe për tregjet e saj të Krishtlindjeve; i njohur gjithashtu si " sezoni i pestë i vitit "dhe e njohur për katedralen e saj gotike. Këln Është një qytet për t'u njohur duke shëtitur dhe duke shijuar frymën e tij inovative.
E Premte
Pasdite. Vizitën tonë në qytetin gjerman e nisim duke u njohur me tendencat më të fundit të artit lokal në Muzeu Ludwig , e cila mban edhe një koleksion arti modern shumë i njohur në të cilin ekspresionizmi, avangarda ruse dhe arti pop . Veprat e artistëve të rëndësishëm si p.sh René Magritte, Andy Warhol, Roy Lihtenstein, Pablo Picasso dhe Salvador Dalí bashkëjetojnë me ato të eksponentëve të ekspresionizmit gjerman dhe artistëve gjermanë me ndikim të shekullit të 20-të si p.sh. Otto Dix, Josef Albers ose Wolf Vostell.
mirë se erdhe në Këln
Përmendje të veçantë meriton edhe ndërtesa moderne e projektuar nga arkitektët Peter Busmann dhe Godfried Haberer , karakteristikë e peizazhit urban të qytetit, pasi ndodhet midis Katedrales së Këlnit, lumit Rhine dhe stacionit kryesor.
Darka . Pasi të kemi ushqyer mendjen dhe shpirtin, është koha të trajtojmë veten me gastronomi. U nisëm drejt Bier Esel, shtëpia më e vjetër e midhjeve në Këln , i përgatisin në 19 mënyra të ndryshme! Ne ju rekomandojmë të provoni Bier Esel , zierja e të cilit bëhet me birrë lokale Kolsch . Një tjetër klasik i kësaj taverne të stilit bavarez është Schweinehaxe (këmbë derri), një proshutë e vogël e pjekur me lëkurë krokante, e përshtatshme për më të uriturit.
Bier-Esel, shtëpia më e vjetër e midhjeve në Këln
Natën . Për birrën ose pijen pas, kalojmë nëpër Rruga Zülpicher , afër barbarossaplatz , dhe u ndalëm në Stiefel (Zuelpicher Str. 18), një vend plot me grafite dhe vepra të shkëlqyera arti, i cili ka dekorim dhe mobilje shumë eklektike. nëse doni të shkoni në vallëzoni dhe rrini zgjuar deri vonë , në lagjen Ehrenfeld ka shumë opsione, ndër të cilat veçojmë Sonic Ballroom (Oskar-Jäger-Straße) ose Heinz Gaul (Rr. Vogelsanger).
E SHTUNË
Mëngjesi . Një ditë e re lind në Këln dhe ne e bëjmë atë duke kërkuar një goditje energjie. Shkojmë në qendër Kafeja Reichard , me dekorim Stili i viteve '60 dhe tarracë me ngrohje nga e cila vëzhgoni fasadën mbresëlënëse të katedrales . Ju mund të zgjidhni të pini një kafe (shumë të mirë) me disa pasta ose mëngjes i vonë në stil shuplakë , e cila ka një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave të ëmbla dhe të shijshme. Nëse zgjidhni opsionin e parë, ju sugjerojmë të kërkoni atë sallon klasik, torta Sacher ose Aachener Printe , një biskotë tipike gjermane. Zakonisht është një vend mjaft i ngarkuar, kështu që përpiquni të shmangni orët e pikut.
Një paradrekë e mirë me pamje nga Katedralja e Këlnit
Mesdite . Pak metra larg kafenesë mund të shohim kursin kryesor të Colonia me gjithë shkëlqimin e saj: Katedralja . E stilit gotik, ndërtimi filloi në 1248 dhe nuk u përfundua deri në 1880; me tyre 157 metra e lartë Ishte ndërtesa më e lartë në botë deri në përfundimin e Monumentit të Uashingtonit në 1884, 170 metra. Është monumenti më i vizituar në Gjermani dhe Vend i Trashëgimisë Botërore të UNESCO-s që nga viti 1996 . Thesari juaj më i mirë i ruajtur është Varri i Magëve , i cili mund të shihet në ekspozitë, dhe si të gjithë tempujt gotikë, dallohet për dritaret e tij spektakolare me njolla, ndër të cilat ajo në Adhurimi i tre Magëve para Marisë me fëmijën në dritaren qendrore.
Nëse dëshironi të shijoni pamje panoramike të pabesueshme, ngjit 600 shkallët e kullës dhe mendo për ura hohenzollern dhe kisha e San Martín nga pika më e lartë e qytetit.
Pasi të zbresim, ne bëjmë një shëtitje përgjatë Rhine, për të parë Horizonti i Këlnit nga një këndvështrim tjetër, dhe ndalemi tek Rruga San Martin ku ndodhet kisha homonime që i jep emrin rrugës dhe disa shtëpi shumëngjyrëshe shumë karakteristike për qytetin.
Detaje e Katedrales së Këlnit
Ushqimi . Pasi bëmë një nga fotot më ikonike të udhëtimit, ka ardhur koha të ndalemi për drekë dhe këtë e bëjmë në një nga bie në gjunjë të zonës - lokalet tradicionale dhe fabrikat e birrës ku prodhohet lageri vendas -. Mos harroni të provoni Përgjysmoni Hahn , fjalë për fjalë 'gjysma gallo', një sanduiç me bukë thekre të butë me një fetë djathë holandez që zakonisht shërbehet me mustardë dhe qepë. Për pushimin e kafesë, mund të shkoni në Kafe Extrablatt (Alter Markt, 28) një nga kafenetë më të mëdha në qendër, mjaft e ngarkuar.
Pasdite. Pasditën ia kushtojmë vizitës së Qendra e Dokumentacionit mbi Nacional Socializmin . Kjo ndërtesë e appellhofplatz strehonte selinë lokale të Gestapo , policia sekrete zyrtare e Gjermanisë naziste. Sot, ajo pret një ekspozitë të përhershme në Këlni në kohën e Hitlerit . Mund të shihen disa nga burgjet naziste më të ruajtura, si dhe dhomat ku mbaheshin marrja në pyetje. Ata mbeten ende përreth 1800 fraza të shkruara dhe vizatime në muret e qelive ; dhe mes fotove dhe dokumenteve bien në sy edhe dosjet e Gestapos për banorët e qytetit.
Shëtitja nëpër Colonia është mënyra më e mirë për të njohur qytetin
darkë dhe natë . Një tjetër nga gjërat që duhet parë në Këln është lagje belge . Mund të arrijmë me metro, duke zbritur në rudolfplatz qoftë Frisenplatz . Këtu të gjitha rrugët midis Aachener Straße dhe Friesenplatz janë emëruar sipas vendeve belge, në homazh të Fitorja gjermane në Luftën Franko-Prusiane . Do të shihni butikë të pafund, galeri, vende me muzikë live, teatro dhe, natyrisht, bare dhe restorante . Konkretisht, të Brusseler Platz është zemra e lagjes dhe pikëtakimi për të rinjtë nga Këlni. Si për darkë ashtu edhe për pije, ju tregojmë brukseri , i famshëm për pulën e tij të pjekur dhe përzgjedhjen e madhe të tij birra dhe xhinse.
Brusseler, një vend i përsosur për të shijuar një vakt me një birrë lokale në lagjen belge të Këlnit
E DIEL
mëngjes . Për t'i thënë lamtumirë këtij qyteti të madh, nuk mund të mendojmë për asnjë plan më të mirë sesa të vizitojmë qytetin muzeu i çokollatës , për të luajtur Willy Wonka për disa orë. Ai konsiderohet si një nga më të mirët në botë në zhanrin e tij. Do të thelloheni në historinë e bimës së kakaos, si dhe në të gjitha proceset e përpunimit të kësaj delikatesë (çokollata, tartufi, tableta, etj.). Në të njëjtën kohë, mund të shihet plantacione dhe disa nga makinat e përdorura për prodhimin e çokollatës. Ka edhe hapësirë për interaktiviteti , në kuadrin e punëtorive të ndryshme në të cilat mund të futemi në lëkurën e çokollatave mjeshtërore.
Mesdite. Nuk mund të shkojmë në shtëpi pa sjellë një suvenir nga Këlni, kështu që nisemi për në parfumeri historike 4711 . Nuk është për t'u habitur që ky qytet gjerman është i famshëm në të gjithë botën për të Eau de Cologne krijuar nga Johann Maria Farina në shekullin e 18-të (pra emri). Në 4711 mund të blini si atë klasik ashtu edhe ato të tjera të krijuara së fundmi. Përveç kësaj, ju mund të bëni vetë në një Punëtori 90 minuta , i udhëhequr nga ekspertë që ju mësojnë se si të përzieni eau de cologne me aroma të tjera.
Tani po, i parfumuar mirë, ka ardhur koha për të thënë: Auf Wiedersehen, Köln!
Auf Wiedersehen, Köln!