Dornas në Corrubedo
Milje plazhe? Ne i kemi ato: shkruani Ladeira - Vilar , me më shumë se 6 km. Ose ato të **O Castro (Aguiño) **, Xuño, Seráns ose Coroso.
Dunat mbi 20 metra të larta? Atje ata janë, gjithashtu, në Parku Natyror Corrubedo.
Pishina dhe ujëvara natyrore? Sigurisht: në lumin Pedras, në Lérez dhe në Ribasieira.
Ishuj të vegjël ku mund të shijoni qetësinë absolute? Sigurisht: Tek Bensa, Vionta, Rúa, Ínsuas dos Vaos…
Po sikur të shtojmë një nga të paktat pikëpamjet nga ku mund të shihni të gjithë bregdetin e grykëderdhjeve, nga ishujt Cíes deri në Fisterra; një muze në Pallati i Rilindjes dikur në pronësi të Valle-Inclán , një park natyror i mbushur me boshllëqe ose legjendat që vendosin këtu kalorësin Roldán, priftërinj paganë që i shndërruan varkat romake që erdhën për t'i pushtuar në gurë, ose personazhe mitologjike si p.sh. Ollaparo , versioni ynë i veçantë i Ciklopit?
E gjithë kjo është ajo që jep Ose Barbanza një karakter unik. Rajoni, rreth vargmaleve që ndan grykëderdhjet e Arousa e të Muret dhe Noia , kombinon më të mirat e Rías Baixas me një atmosferë që, në një farë mënyre, është tashmë afër asaj të Bregu i vdekjes dhe me prodhimet më të rëndësishme të midhjeve, kockave ose konservave nga Galicia.
Kjo bartet edhe në gastronomi , me një ofertë shumë të shijshme, të bazuar në produktin e rajonit dhe të mishëruar në projekte të vogla unike. Dhe e gjithë kjo pak më shumë se **45 minuta nga aeroporti Santiago de Compostela** dhe një hedhje guri nga autostrada e Atlantikut, kështu që nëse nuk po zbuloni tashmë një version tjetër të bregdetit galician, kjo ndodh sepse nuk dëshironi. Ky është fletorja jonë e udhëtimit, që të mos humbisni asgjë:
HYRJA NË RAJON
Nëse arrini në O'Barbanza nga autostrada do të hyni në rajon përmes Regjistrimi . Gjëja e parë që do t'ju tërheqë vëmendjen është ndryshimi i peizazhit, plot limane dhe fshatra të vegjël buzë detit. Dhe në shumë prej tyre, pa u përpjekur shumë për të tërhequr vëmendjen, do të gjeni projekte të vogla gastronomike.
Ura mbi lumin Sar në Padrón
Ky është rasti i O Curral do Marqués, në Taragoña. Ju mund të duhet të bëni një përpjekje për ta gjetur atë, por sapo të jeni atje, kjo tavernë e vogël tradicionale përditësimi do ta bëjë të vlefshme kohën e shpenzuar për ta gjetur atë. Në verë ata marrin disa tavolina në oborr, rrëzë palmës, ku mund të shijoni një menu të shkurtër me produkte të përditësuara vendase.
TO POBRA DO CARAMIÑAL
Një Pobra me siguri ka qendrën historike më të mirë të ruajtur në zonë. Dhe kjo, së bashku me pamjet e grykëderdhjes dhe të saj ofertë e mirë hoteli , e bën atë një nga qendrat nervore që duhet njohur.
Restorant Nojira , për shembull, është një produkt tipik i dobët. E vendosur në Paseo do Areal, disa hapa nga plazhi, në një Shtëpi borgjeze e shekullit të 19-të , ofron një menu aktuale dhe në ndryshim në kënde plot hijeshi që në verë plotëson me a tarracë e vogël në pjesën e pasme.
Nëse po kërkoni të hani me pamje, Sisal është hapësira juaj: një restorant i madh i mbyllur me xham në katin e fundit të tregut ku ka një oferta e rastësishme e produkteve nga grykëderdhja.
Dhe nëse ajo që dëshironi është kuzhina tradicionale, mos ndaloni së kërkuari Një për Rozën , a shtëpi klasike e ngrënies , dhe duke porositur kallamarin e tyre në bojën e tij ose, mbi të gjitha, ray caldeirada . Ose, në barkod, për të kërkuar bar i ri -E di që kam folur tashmë për të në raste të tjera, por ata janë fansa të mëdhenj- dhe të tij sanduiç oktapod me djathë San Simón da Costa.
Një restorant i gjerë i mbyllur me xhami për të shijuar produktet e grykëderdhjes
TE KEPI
Pak më në jug është pemë palme , një nga qytetet që ka ruajtur më së miri atmosferën e saj detare. Aty, në zemër të lagjes së vjetër, një hedhje guri nga kisha, është kat i ndërmjetëm , një propozim i fundit që e mbështet letrën e tij në snacks me theks amtare (provoni zorzën me bukë fshati ose lakon me djathë dhe paprika), fajitas dhe hamburgerë nga viçi Galician.
Në shkel syrin , një fshat i vogël peshkatarësh i rrethuar nga brigje ranore Halla Elizabeta ofron kuzhinë të përditësuar galike në një vend të këndshëm vetëm një hedhje guri nga porti ku ka ende shumë dornas , varkat tradicionale të zonës.
Plazhi O Castro në Aguiño
Në Korrubedo , në të dytin nga dy pelerinat që përfundojnë gadishullin, është mirë të ndaleni në ** Benboa **, me dhomën e mbyllur me xham të hapur në det dhe tregun e peshkut ku klienti zgjedh copën që dëshiron të gatuhet. , ose në ** Balieiros **, bujtina ku sot Lara dhe Suso , të trajnuar në ekipin e Casa Solla, prezantojnë propozimin e tyre personal me pamje spektakolare të Plazhi Balieiros dhe një hap larg farit.
BREGU VERIOR
Ne hyjmë në një territor të Plazhet e goditura nga dallgët dhe qytetet më të vogla po Bregu verior i O Barbanza është tashmë pjesë e Ría de Muros y Noia dhe ofron një version më pak urban të jetës në zonë.
Porto do Son , me mezi 2000 banorë në zonën urbane, është qyteti më i madh në këtë zonë bregdetare. Këtu është më mirë të lini makinën në port dhe të ecni drejt Plaza de España dhe Një këndvështrim Atalaia.
Porto do Son
Gjatë rrugës, gjëja e tij është të bëjë një ndalesë në Furra Pineiro dhe blej një prej tyre të famshëm empanadat (ai me kallamar është shfaqje) ose traditë l fije e ëmbël të zonës. Është mirë të telefononi më parë për të porositur, sepse këtu zhanri fluturon.
Dhe përsëri në port, një nga oktapod , ndoshta disa jurelitos të skuqura në Chinto Bar , një pjesë në tarracën e Porto Bar , një sanduiç me kallamar në Porto Nadelas...
E BRENDSHME E LUMIT
Rrugën e përfundojmë në atë pjesë të brendshme të grykëderdhjes, ku Lumenjtë San Xusto dhe Tambre , pranë bregut të rërës Testal, ku shumë e konsiderojnë të jetë cockles më të mirë në Galicia.
Noia ka një qendër historike vërtet të bukur me origjinë mesjetare ku është e lehtë të kalosh orë të tëra duke u endur pa qëllim. mes kishës San Martino dhe të Santa Maria A Nova , në një pasazh të ngushtë që e ke të lehtë ta kalosh pa kujdes, është zyra e Ose Forno do Couto.
noya është një fshat buke dhe konkurrenca këtu është e ashpër, por O Couto ka një nivel vërtet të lartë të empanadave dhe ëmbëlsirave lokale, si puding buke (të moshuarit e njohin akoma si Calleiro ) që nuk duhet të ndaloni së provuari.
Disa kilometra larg, tashmë në bregun tjetër, Ose Freixo Është një nga ato enklava, emri i të cilit është transmetuar mes adhuruesve të kuzhinës së detit, mbi të gjitha, për shkak të dy vendeve: restorantit ** Ríos dhe Pepe do Coxo **.
E para ka një tarracë e hapur në port dhe një përzgjedhje e mrekullueshme e peshqve dhe butakëve nga grykëderdhja, duke përfshirë gocat e detit, produkt fetish në këtë qytet.
E dyta, me një atmosferë më shumë si një bar porti se zakonisht, ofron a përzgjedhje e mirë e klasikëve nga këto lloje të institucioneve: oktapod, kallamar, predha brisk dhe, natyrisht, edhe goca deti.
Nga këtu, mbetet vetëm të vazhdoni të eksploroni drejt veriut, duke hyrë në Costa da Morte ndërsa kaloni muret, ose kthehu në qytete, përgjatë autostradës që lidh Noia me Compostela dhe se vetëm për gjysmë ore do t'ju lërë përsëri në autostradë.
Klasikë të mëdhenj nga grykëderdhjet galike