Lima, kryeqyteti gastronomik i botës, një mekë për kuzhinierë dhe ushqimorë, hap një hotel më 1 tetor. Bëhet fjalë për pesë yje Iberostar Selection Miraflores, i cili jo vetëm që ka, natyrisht, dy restorante të jashtëzakonshme - Ortega & Huamán dhe Tapería 27 Tapas, nga i njohuri Carlos Testino-; Përveç kësaj, ajo paraqet një risi tërheqëse: do të jetë akomodimi i parë pa plastikë të kryeqytetit peruan.
Kjo do të thotë se nuk do të përdorë plastikë njëpërdorimshe në asnjë prej zonave të saj, siç ka ndodhur me ndërmarrjet e grupit Iberostar që nga viti i kaluar. “Angazhimi tani është që ata të jenë pa mbetje të destinuara për një landfill në vitin 2025 dhe karboni neutral deri në vitin 2030”, sqarojnë nga kompania.
“Ne besojmë se është thelbësore të miratojmë një ekonomi qarkore rigjeneruese dhe restauruese në të gjitha operacionet tona për të siguruar shëndetin e oqeanit nga e gjithë bota”, vijojnë ata. Aq sa lëvizja që sponsorizon të gjitha këto aksione është pagëzuar si valë ndryshimi , pra 'vala e ndryshimit'.
Iberostarët e rinj në Lima do të kenë një pishinë në çati
Deri në vitin 2025, për shembull, akomodimet e markës do të furnizohen vetëm nga fermat e peshkut dhe butakëve ose peshkimi që balancojnë qëndrueshmërinë, barazinë sociale dhe qëndrueshmërinë ekonomike , diçka që do të ndodhë në hapjen e ardhshme të Limës. Përveç kësaj, kompania Majorkane është gjithashtu e angazhuar për të ekzekutuar programet e kujdesit të ekosistemit detar , duke qenë se më shumë se 80% e hoteleve të saj ndodhen në bregdet.
PAMJE PACIFIKE
Iberostar Selection Miraflores gjithashtu përballet me detin, në këtë rast, nga Paqësori, falë vendndodhjes së tij në një nga lagjet më dinamike, piktoreske dhe moderne të kryeqytetit , lagjja që i jep emrin. Nga atje, ju mund të jetoni magjinë e natës së lagjes tashmë të gjallë, shoqërimi me vendasit në tavernat, kantinat e verës dhe baret e saj të shumta . 18 katet e saj, të kurorëzuara nga një çati me pishinë pafundësie nga i cili dominohet një pjesë e madhe e qytetit, premtojnë perëndimet e paharrueshme të diellit në trotuar.
Brenda, dizajni i këtij hoteli është frymëzuar nga bukuria e Rezervati natyror Pacaya Samiria , më i madhi në Peru, gjithmonë në kërkim të një atmosfere të ngrohtë dhe mikpritëse. Përveç kësaj, institucioni ka Niveli i Kozmosit , një hapësirë ekskluzive ku mund të shijoni shërbim pritës privat portier, sallë pritjeje me bar, mëngjes a la carte, snacks gjatë ditës, pije freskuese, një kënd biznesi dhe shërbime të personalizuara.