Bëj bakshish apo jo? Dhe nëse largohem, sa do të lë? Si ta lë? Ia jap kamarierit apo mjafton që të qëndrojë në tavolinë?
Ndodh kur dalim për darkë në Spanjë, por historia bëhet edhe më e ndërlikuar udhëtimet tona jashtë vendit. Ne rishikojmë shtet pas shteti që të mos dështoni (nëse nuk dëshironi).
Sepse sado që RAE e përkufizon bakshishin si "trajtim mbi çmimin dhe si shenjë kënaqësie të dhënë për ndonjë shërbim", e vërteta është se shumë herë kjo pushon së qeni vullnetare dhe bëhet detyrim, moral apo edhe ligjor.
Edhe pse në raste të tjera ndodh krejt e kundërta, lënia e saj është shenjë vrazhdësie dhe tejkalimi i saj, siç bëri Taylor Swift në Rumani, nuk shihet mirë as.
Për të shmangur prishjen duke qenë bujarë ose dorështrënguar, Gjëja më e mirë është të ndiqni me përpikëri moton "kudo që të shkoni, bëni atë që shihni". dhe përshtaten me zakonet e çdo vendi.
Aplikacionet si Crewulator për iPhone ose Global Tipping e bëjnë të lehtë. Udhëzuesi _Tips on Tipping (A global guide to gratuity etquette) _ botuar në vitin 2011 nga gazetarët Carole French dhe Reg Butler bazuar në një anketë të kryer nga portali infobae.com, mund të jetë gjithashtu i dobishëm për ju.
Çështja është të mos dështoni në këtë botë të ndërlikuar dhe që, nëse një ditë bëheni të famshëm, asnjë kamerier nuk mund t'ju ekspozojë siç bëri Katherine Taylor me Madonën, Tobey Maguire dhe Gwyneth Paltrow në romanin e saj 'Rregullat për të thënë lamtumirë'.
Në Condé Nast Traveler ne kemi klasifikuar vendet sipas rëndësisë që i japin kësaj çështjeje të ndërlikuar. Nga faqet që e refuzojnë e deri tek vendet ku është thuajse detyrim.
bakshish = dashuri
SHUMË NUK REKOMANDOHET: NUK SHIKOHET
- Japoni. As mos e mendoni ta lini, kamerieri mund ta marrë si fyerje dhe të ndihet i ofenduar. Kjo nuk do të thotë se nuk do të keni shërbim të patëmetë. Pra, nëse doni ta falënderoni, thjesht thoni 'gochisōsama deshita' (faleminderit për ushqimin) kur paguani faturën.
- Kinë. Nëse nuk doni që t'ju ndjekin në rrugë për t'ju kthyer paratë, është më mirë të mos lini bakshish. Është diçka e pazakontë dhe disi fyese, pasi mund të interpretohet si një formë e nënvlerësoni punën e kamarierit . Megjithatë, zakoni ka filluar të zërë rrënjë në zonat më perëndimore dhe në Hong Kong dhe Makao konsiderohet një shenjë e mirësjelljes.
- Paraguaj. Libri _Këshilla për bakshish (një udhëzues global për mirësjelljen e bakshishit) _ paralajmëron që të mos e lini atë. Në këtë vend ka një konotacion negativ dhe ndonjëherë mund të konsiderohet si ryshfet.
- Singapor. Kur dyshoni, është më mirë të mos e lini atë. Tradicionalisht është e ndaluar me ligj dhe e refuzuar, megjithëse e vërteta është se turizmi po e fut zakonin në disa restorante në vend. Gjëja më e mirë në çdo rast është të mos rrezikoni.
Dyshime me këshilla
E PANEVOJSHME: NUK PRITET OSE NEVOJSHME
- Greqia. Është një rast i rrallë në Evropë, sepse grekët e përfshijnë bakshishin (15 për qind) në projektligj me ligj. Nëse jeni shumë të kënaqur, mund ta rrisni atë me 5 deri në 10 për qind. Thjesht lëreni në tryezë.
- Australia dhe Zelanda e Re. Është diçka krejtësisht fakultative pasi të dyja vendet pagat në këtë vend janë të larta. Nëse ende dëshironi ta lini, kini parasysh: në Australi është 10% e llogarisë, ndërsa në Zelandën e Re duhet të jetë midis 5 dhe 10 për qind.
- Islanda, Danimarka dhe Finlanda. Bakshishja është përfshirë në faturë dhe asnjë kamerier nuk e pret, megjithëse nuk ofendohen nëse i jepet. Duhet të jetë midis 5-10 për qind të faturës.
- Norvegjia. Bakshishi nuk pritet kurrë dhe është shumë më vullnetar dhe diskrecional sesa në vendet e tjera të BE-së. Zakonisht mbeten 10 për qind. - Indonezi Pagesa shtesë është përfshirë në faturë, gjë që e bën të panevojshëm çdo pagesë. Nëse ndiheni bujarë, duhet të jetë midis 5-10 përqind.
Shmangni fytyrat e këqija
REKOMANDOHET: nuk ka detyrim, por e presin
- Gjermania. Gjëja e rëndësishme këtu nuk është se sa (midis 5 dhe 10 për qind të çmimit total), por si. Nuk mund ta lini në tavolinë, duhet t'ia jepni kamarierit. Truku është të paguani me një faturë më të madhe se çmimi i plotë dhe të thoni 'Stimmt kështu' ('mbani ndryshimin'). Nëse paguani me kartë, duhet të njoftoni se sa dëshironi të paguani: 'Ich bitte möchte zahlen' ('Ju lutem, dua që të paguani...') .
- Holanda, Italia dhe Portugalia. Në këto vende ndodh si në Spanjë: nuk është e detyrueshme dhe nuk ka formulë për të llogaritur shifrën. Ka një tendencë për rrumbullakim dhe mjafton të lini disa monedha në tavolinë. Në rastin e Holandës, llogaria përfshin një tarifë shtesë prej 15 përqind për shërbimin.
- Hungaria. Kujdes! këtu këshilla nuk duhet lënë kurrë në tavolinë , duhet t'ia jepni kamarierit. Së pari kontrolloni që llogaria të mos përfshijë një 'çmim shërbimi'. Nëse jo, le të jetë midis 10 dhe 15% të totalit.
- Franca. Edhe pse zakonisht përfshihet, ai gjithmonë plotësohet me 10 për qind. Në rastet kur ky shërbim nuk tarifohet, ai rritet në 15 për qind. Gjëja normale është ta lini në tavolinë, por nëse restoranti është shumë i mbushur, ia vlen ta bëni me dorë dhe t'i thoni kamarierit: "c'est bon".
- Rusia dhe Ukraina. Të ndaluara gjatë regjimit komunist, krijimi i CIS (Commonwealth of Independent States) i ka bërë ato të njohura në 11 shtetet e tij anëtare. Duhet të jetë midis 5 dhe 10 përqind të faturës totale.
- Rumania. Mos bëni të njëjtin gabim si Taylor Swift, e cila pagoi 500 dollarë për të përfunduar një faturë prej 800 dollarësh, thjesht jepni 10 për qind.
- Austria, Polonia dhe Suedia. Fatura tashmë përfshin një pagesë shtesë si bakshish, megjithëse kamarierët janë mësuar të marrin 10 për qind më shumë për shërbimet e tyre.
- Turqia. Është një institucion. Në restorantet normale mjafton që të jetë 10-15 për qind e faturës dhe nëse është luks, është më mirë të aplikohet 20 për qind. Rekomandohet ta jepni në dorën tuaj nëse nuk duam që pronari i lokalit ta mbajë atë.
- Tajlanda dhe Filipinet. Vendasit nuk duhet ta paguajnë atë, por nëse jeni turist (siç do të ishte rasti juaj) ata presin që ju ta bëni këtë. Gjëja më e mirë është se është 10 për qind.
- Egjipti, Maroku, Afrika e Jugut dhe Tunizia. Ata janë të vetmet vende në Afrikë ku bakshishi është zakon, sipas Michael Starbuck në librin e tij A Comparative Study of Tipping Practices and Attitudes. Nuk ka asnjë rregull fiks, megjithëse 10-15 për qind pretendojnë të mos dështojnë.
- Brazili. Llogaria përfshin tashmë një pagesë prej 10 për qind si 'serviço' edhe pse kamerierët janë mësuar të marrin një 10% shtesë. Kjo ndodh veçanërisht në zonat turistike.
- Argjentina, Kili dhe Uruguai. Pritet që të lihen rreth 10% shtesë. Në rastin e Uruguait, mosdhënia e tij është sinonim i të qenit dorështrënguar dhe i pakëndshëm.
E NEVOJSHME: RUAJNI FYTYRËN VETES
- Mbretëria e Bashkuar. Përpara se të filloni të bëni llogaritjet, kontrolloni mirë faturën, sepse në Mbretërinë e Bashkuar zakonisht paguajnë bakshishin nën titullin 'shërbimi i përfshirë'. Nuk është e detyrueshme, kështu që nëse nuk dëshironi ta paguani, mund të kërkoni që të anulohet duke rrezikuar të merrni një fytyrë të keqe. Nëse mendoni se ata meritojnë më shumë (10-15 për qind) thjesht thoni kështu. Nëse paguani me kartë, specifikoni mirë: nëse jo, do të jetë kamarieri ai që do të vendosë atë që dëshironi.
- Meksikë. Edhe pse nuk është ligj apo detyrim, eshte ne shije shume te keqe te mos e lesh . Kuptohet vetëm nëse shërbimi ka bërë një defekt serioz që duhet të njoftoni menaxherin. Zakonisht është ndërmjet 10 dhe 15 për qind dhe shërben për të plotësuar pagat mjaft të ulëta. Nëse nuk doni ta lini atë, mund të jeni të qetë: Ligji Federal për Mbrojtjen e Konsumatorit (LFPC) ju mbështet.
- Kuba . Nëse zakonisht nuk jepni bakshish, në Kubë do t'ju duhet të ndryshoni zakonin. Në këtë ishull ka kaluar nga e ndaluara në një lloj norme. Në restorante është 10 për qind.
PSEUDOOBLIGORIA: E NEVOJSHME PËR TË PLOTËSUAR PAGAT
- SHBA. Këtu nuk ka asnjë dyshim. Më shumë se zakon është normë sepse bakshishi përfaqëson një pjesë të mirë të pagës së kamarierëve dhe kjo duket në trajtimin që merr klienti. Ka restorante (Kalifornia dhe Florida) që e përfshijnë tashmë në faturë dhe në të tjera sugjerojnë se sa duhet lënë, përndryshe është normale që të jetë ndërmjet 15 për qind dhe deri në 20 për qind të vlerës së llogarisë . Nëse nuk e lejon, rrezikon të të ndjekin në rrugë.
- Kanada. Ndodh si në Shtetet e Bashkuara: paga e kamarierëve varet pjesërisht nga këto shpërblime që duhet të jenë midis 10 dhe 15 për qind. Rekomandohet ta jepni atë me para në dorë.
- Indi. Nuk është e detyrueshme por e pritshme pasi është një pjesë e rëndësishme e të ardhurave të kamarierëve. Mund ta jepni në dorë ose ta lini në tavolinë, këshillohet që të jetë 10 për qind e çmimit total të faturës.
- Republika Çeke. Ekziston një detyrim moral për ta lënë atë (5-15 për qind) pasi plotëson rrogën e kamarierit, megjithëse përpara se ta bëni këtë, kontrolloni me kujdes faturën sepse ndonjëherë përfshihet. Në vende të vogla, jepjani kamerierit për të mos lejuar që dikush ta marrë.
Në Shtetet e Bashkuara, pritet midis 15 dhe 20 për qind.
*Ky artikull u botua fillimisht më 14 nëntor 2015 dhe u përditësua më 5 korrik 2018.