Një arratisje në një mënyrë jetese të kaluar në një punishte vere shumë aktuale
Menduam se të gjithë e dinim kur bëhej fjalë për të lavdëruar vlera e verës : turne me guida në një vresht, degustime në ajër të hapur, harmoni me menutë e shijimit... madje edhe festivale muzikore në të cilat një Emërtimi i origjinës ishte justifikimi.
Ka një mijë e një mënyra se si vera dhe prodhuesit e saj kanë ditur të ecin përpara vit pas viti, duke u bërë më tërheqës për audiencat e reja ose duke u mbajtur aktual përpara atyre të "jetës". Në Kaliforni, kantina e verës Alta Colina, e vendosur në Paso Robles – në qarkun San Luis Obispo–, ka vendosur të shkojë një hap më tej dhe t'i japë një kthesë inventivitetit të prodhimit të verës, duke propozuar një plan që, pikërisht në këto kohë, zbulohet si një alternativë e përsosur për t'u realizuar. Aktivitetet në natyrë . Dhe me miqtë.
Nën emrin Trailer Pond, kantina e verës Alta Colina dhe 130 hektarët e saj me vreshta organike transportojnë vizitorët e saj në një makinë kohe që i kthen në vitet '50 dhe '60 , kur jeta ishte pak më e thjeshtë ose, të paktën, jetonte më ngadalë. Ai e bën këtë në majë të një kodre, ku ndodhen vreshtat e saj dhe me pamje nga vendi i verërave Paso Robles, me pesë rimorkio të cilësisë së mirë të kompanisë Tinker Tin në kufi me një pellg.
emri i karvanët vjen nga Lule këmbora , duke marrë frymëzim nga zanat e Peter Pan-it të viteve 1950. "Tinker Bell ishte mendjemprehtë dhe kishte qëndrim, duke e jetuar gjithmonë jetën sipas mënyrës së saj dhe me aventura dhe argëtim në fillim. Tinker Tinkerët tanë i çojnë njerëzit që i banojnë në natyrë, në rrënjët e historisë e Shteteve të Bashkuara, për natyrën, për jetën jashtë... dhe për të gatuar në një zjarr kampi apo për të admiruar yjet”, shpjegojnë krijuesit e saj në faqen e tyre të internetit.
Plani mes verërave dhe karvanëve është ideal, por duhet të kemi parasysh se në fund të fundit, bëhet fjalë për kamping. “Do ta takoni natyrën, me pak pluhur dhe pa komoditetet e hotelit ose një karvan modern. Brenda tyre nuk ka as kondicioner, as ngrohje, as banjë, por ne shmangim modernizimin e tyre sepse besojmë në rëndësinë e respektimit të historisë dhe jetës së thjeshtë”, deklarojnë përgjegjësit e Trailer Pond. Bob Tillaman dhe vajza e tij Maggie . Të dyja janë gjithmonë të pranishme në ambientet e Alta Colina, në pritje dhe në ngarkim të prodhimit të secilës prej verërave që më pas dalin në treg dhe që presin mysafirë në karvanët, të pajisur me një shtrat për dy persona. ftohës, aparat kafeje, çarçafë dhe shtroje ; si dhe Barbecue, pjatë gatimi, enë kuzhine dhe një tavolinë e përbashkët për dymbëdhjetë persona.
Kantina e verës, përveç turne private dhe degustime –Alta Colina është e njohur për syrahët dhe rhonat e bardha–, ofron joga , masazhet në mes të vreshtave, kinemaja jashtë dhe mundësia për të punësuar shefin e shtëpisë, Michael Zimmerle, për të përgatitur një drekë apo darkë me produkte vendase.
Do te jesh vetem? Jo tamam, sepse ajo që kërkohet, përveç përvojës së personalizuar me verërat e kantinës, është se krijohet edhe një komunitet. Pra, llogarisni në këtë do të kesh fqinjë me kë të krijoni miqësi, pasi do të ndani me ta një pellg, kamp dhe banjo. Në vitet '50 ose '60 këto rimorkio nuk kishin banjo brenda, por pranë pellgut do të gjeni një shërbim të plotë me dush, lavaman dhe pasqyrë në natyrë. Pastaj, një shëtitje të shkurtër larg, ka një banjë tjetër me dush dhe ujë të nxehtë, vetëm brenda hambarit.
Për të arritur këtu mund ta bëni me makinën tuaj, duke vozitur disa 8 kilometra poshtë një rruge të dheut , me gropa dhe furça kundër shkëmbinjve, kështu që nëse nuk ju pëlqen vozitja, mund të punësoni një shërbim që ju çon direkt në derën e karvanit tuaj.
Trailer Pond nuk pranon fëmijë (në fund të fundit, ata vijnë këtu për të pirë) ose qen, por ata i duan kafshët këtu, kështu që kur të mbërrini, do t'ju presë Honey, një bari anglez i dashur dhe miqësor i cili jeton në pronë. Plani, apo jo?