Kowloon, lagja më mashtruese dhe më e gjallë në Hong Kong
D PËR DIM SUM
Blogeri Kelvin Ho, nga uebfaqja e rekomandimeve gastronomike Hkepicurus , ndan vendet e tij të preferuara për të provuar **dim sum (kuintesenca e mëngjesit të mëngjesit të Hong Kongut)**. Nga petat më të sofistikuara që keni mundur të gjeni deri te kafshatat më elementare dhe ende të shijshme.
- "Në ** Man Wah, në hotelin Mandarin Oriental, mishi i viçit me piper të zi në brumë squfur** është i preferuar për veshjen e tij krokante dhe ekuilibrin e shijeve. Torta taro me abalone, e çmuar për delikatesën e saj, është një ëndërr ( dim sum: nga 4 euro)”.
- "Në dinastisë , kërkoni ëmbëlsirë: Simitet e tyre të avulluara të mbushura me të verdhë veze janë më të mirat në qytet . Rollat e pranverës, të mbushura me mish të grirë dhe perime, janë të shijshme (dim sum: nga 5 €). Ai është në hotelin Renaissance Hong Kong Harbor View.
Restoranti Man Wah në Mandarin Oriental
- " Sun Tung Lok Është i njohur për petat e tij. Këtu çmimet janë ende të arsyeshme (një vakt kushton rreth 23 euro). pyet lëkura e derrit thithës e mbushur me karkaleca të grirë dhe rrotulla orizi me tofu të skuqur ".
- "Restoranti më i lirë me një yll Michelin në pronësi të Tim Ho Wan E mbyllur se fundmi. Por vendndodhja e Sham Shui Po Ka disa simite derri të ziera të nivelit të lartë. Përgatituni në radhë (dim sum: nga më pak se një euro)."
G PËR GALERI
Fraza “Hong Kongu është një shkretëtirë kulturore”, e përsëritur vite më parë, është vjetëruar falë galerive të saj të reja të artit dhe Art Basel Hong Kong (të mbajtur në maj). Whitney Ferrare nga Gagosian Hong Kong ndan të domosdoshmet e saj artistike:
**- Shoqëria e Azisë ** : "i ndërtuar mbi rrënojat e një kasolleje, ky muze bashkëkohor ndërthur artin dhe arkitekturën."
**- Galeria Edouard malingue ** : "Hapësira e bukur e projektuar Rem Koolhaas/OMA ka ekspozuar Picassos dhe artin e ri kinez."
- Galeria Gagosian: "Ndërtesa ikonë e artit deco Pedder Building ka planifikuar ekspozita nga Takashi Murakami dhe Cy Twombly."
- Galeria e Arteve Schoeni: "Në moshën 20-vjeçare, galeria hodhi themelet për bumin e artit të viteve 1990. Ju do të gjeni veprën e Li Hongbo."
- Pranvera: “Kjo hapësirë e re jofitimprurëse organizon koncerte, shfaqje filmash dhe ekspozita”.
Shkumë në Hong Kong
M PËR MUZIKË
Kanë ikur kohët kur grupet e kopertinës filipinase dominonin skenën. Një kast i ri i grupeve indie godet fort , Si treshja e estradës popullore
**-Kafe e plotë:
**- Bodrumi i Grappës:
**- Studio Beatingheart:
**- Kalendari i fshehur:
N FQINJËT E RI
Zona përreth **Star Street përmban rrugë me kalldrëm për këmbësorë, që të kujtojnë Hong Kongun e vjetër**. Kini parasysh dyqanet e tij të ndritshme, kafenetë e lezetshme dhe restorantet në modë.
-Tak Yu: për një mëngjes klasik me supë makaroni dhe tost me qumësht të kondensuar (mëngjesi: nga 2 euro) .
- Fabrika e Arquitecz: një dyqan komod plot gjëra të vogla (27 Sau Wa Fong) .
- Kapok: estetëve u pëlqejnë unazat dhe çantat e saj elegante (5 Oborri i Shën Françeskut) .
-Tsuchiya: çanta dhe çanta të lehta nga kjo firmë historike japoneze që ka transformuar çantën tipike të shkollës në lëkurë premium (6 Sun St.).
- Miqësore: kafe artizanale dhe ëmbëlsira të servirura në një ballkon
-Kryesor: Foie gras i pjekur në skarë me panxhar dhe kumbull është më i miri (fillestar: nga 20 euro).
- E premte: plot objekte minimaliste.
- Vëzhguesi i Tedit: Një folës i vogël.
Restoranti kryesor
S PER SUVENIRE
klasike është u das me simbolet e Hong Kongut (e disponueshme në Signed-by, 43 Tung St., Sheung Wan) .
R, PËR REFLEKSOLOGJI
Mjekësia kineze thotë se refleksologjia (duke ushtruar presion në shputat e këmbëve) redukton stresin dhe shëron sëmundjet. Ne eksplorojmë sallonet e masazhit të qytetit për të gjetur më të mirën për ju.
- Për fansat: pronari i Ten Feet Tall zotëron gjithashtu klubin Dragoni, i cili shpjegon privilegjet e tij moderne: ndërsa bëni një masazh, pini ujë kokosi ose karikoni iPhone tuaj (nga 7 euro).
- Për zotërinj: rroje dhe rroje me shkumë është ajo që do të gjeni Tonik për zotërinj, nje sallon i ri per meshkuj qe ofron refleksologjia, facialet dhe maritë e përgjakur.
**- Për klasikët:
**- Për të ushqyerit:
Pamje dhe masazhe me pamje në Ritz-Carlton