Madridi Është një qytet birre , shumë birrë. Dhe nuk është se në kryeqytet del shumë dhe mirë (edhe), është ai Madridi ka qenë gjithmonë në krye çfarë ka të bëjë me diversiteti, rreziku dhe përplasja, nga pikëpamja gastronomike. Shën Patriku festohet dhe festohet në shtator të Oktoberfest gjermanisht , pse jo?
Në fakt, festimet tashmë kanë filluar në shumë Fabrikat gjermane të birrës në kryeqytet , kështu që ne ju sjellim disa referenca për të festuar Oktoberfest si në Mynihu, por pa u larguar nga Madridi.
Prost!
OLDENBURG (Hartzenbusch, 12)
Ky klasik në mesin e klasikëve ndodhet në një nga rrugët e tapas plak nga Madridi, e të Shtëpi omëletë dhe nga sidereali Cod nga Casa Loreto. Me një eksperiencë 30 vjeçare, që nga viti 1995 ka një kurioz Çmimi Guinness për vendin më të vogël me numrin më të madh të referencave të birrës së importuar për metër katror.
Ajo që filloi si një pakujdesi ka përfunduar duke u bërë një tempull birre ku mësohen kurse, degustime dhe të gjitha llojet e aktiviteteve për të zbuluar shpikje të reja.
Gjatë muajve të shtator dhe tetor , që përkon me Oktoberfest , është e mbushur me shikues që kërkojnë një e mirë birrë e atyre që dalin për të më shumë se dhjetë rubineta. Edhe pse shumëllojshmëria në shishe është e tillë që ndonjëherë vendosja mund të jetë një botë.
Madridi kthehet për të adhuruar birrën gjermane.
EVROPA (Kardinali Cisneros, 19)
Ju nuk duhet të shkoni larg Oldenburg për të hyrë në atë që njihet si rruga e birrës L'Europe është një pjesë e Bavaria në Madrid, ose të paktën kështu përpiqet Nikolas Garraga kur në mesin e viteve nëntëdhjetë ai vendosi të vinte bast në birra të importuara në ambientet tuaja.
Birraria L'Europe është një qendër e kulti i birrës dhe një ndalesë të detyrueshme në itinerar Oktoberfest në Madrid.
Edhe pse të gjitha ngjarjet u anuluan për shkak të pandemisë, ajo që ata nuk kanë anuluar është e tyre Tabaka L'Europe, i tillë një festival kapiten nga rosto nockle dhe salcice gjermane. Tabelat e djathrave, burgers stil gjerman dhe më shumë se një duzinë birra për të vazhduar festën.
LEINER (Konti Duka, 42)
Pavarësisht se nuk është një fabrikë birre e specializuar si e tillë, është e nevojshme të përfshihet Leiner itinerarin “oktoberfestiva”. të birrës gjermane. Leiner është më shumë një lokal lagjeje , nga ato që nuk zhgënjejnë dhe që ju zakonisht gjeni rastësisht.
nuk ka një përzgjedhje e madhe e birrave gjermane , por janë më se të mjaftueshme për të shoqëruar spektakolarët e tyre salsiçe me turshi , një esenciale gastronomike që duhet ta provoni në Madrid të paktën një herë në jetë.
Gjithashtu, ata ju trajtojnë si në shtëpi. Për këtë kujdeset Mario, pronar aktual , i cili është arkitekti që mbesin birrat të ftohur në kavanoza balte.
Zakonisht është shumë i mbushur me kultura dhe kureshtarë duke lënë një ekspozitë ose një koncert të Qendra e Kont Dukës dhe kërkoni të thithni fytin. Gjithashtu, lejojnë kafshët shtëpiake. Mund të kërkoni më shumë?
KOPSHTI I BIRËS (Gjoni i Austrisë, 23)
Kjo mekë për adhuruesit e birrës mbetet në rrëzë të kanionit në Trafalgar, lagja më e shqetësuar e Chamberí, ku fabrikat ndërkombëtare të birrës janë të ngulitura direkt në tuaj shtylla kurrizore.
Kopshti i Birrës u hap pothuajse me idenë e të qenit një bar me miq birrë dhe përfunduan në një vend me frymë retro dhe muzikë (shumë) të mirë ku performojnë degustimi dhe degustimi për fillestarët dhe njohësit.
Festoni Oktoberfest si të doni.
Është si të hysh në një tavernë nga kohët e tjera – në fakt ajo ruan pothuajse çdo gjë të konfigurimit origjinal tradicional –, me dy ambjente, nje bar dhe nje kuzhine ku, pas suksesit të pop-up-eve të tyre me hamburgerët Pan Pajaro Pan, nga Andrea Núñez dhe Alejandro Pré, ata premtojnë të vazhdojnë të ndriçojnë kuzhinën këtë vjeshtë.
Për momentin do të hasni në gilda dhe banderilla të Vallekanos Bomba, hardhuca dhe raketa, indie, pop dhe ndonjëherë rock shpuar në vinyl dhe një dhjetë rubinet birrë për të festuar Oktoberfest si të duash. Kushtojini vëmendje Guille, mjeshtrit të ceremonive dhe lëreni veten të këshilloheni. Tani ata ofrojnë edhe një birrë pikante… që është vërtet pikante. Syri, i përshtatshëm vetëm për trimat.
BADEN BADEN (gjerman Perez Carrasco, 51)
Në rrugën e katër dekadave, kjo fabrikë birre e Qytet i ri që aktualisht ka dhjetë rubineta me kapacitet të plotë. Çdo dy nga tre rrotullohen në mënyrë që të mos ketë birrë që nuk arrin në qiell.
Stola druri, ekran gjigant televiziv, muzikë në sfond dhe tonelata salcice dhe hamburgere bavareze për të festuar Oktoberfest deri në fund të këtij muaji shtator.
Fama e Baden Baden do të thotë se shumë njohës nuk e kanë problem të largohen nga qendra e kryeqytetit shijoni një IPA të mirë në këtë hapësirë unike ku përveç kësaj, kryejnë aktivitete inicimi për prodhuesit fillestarë të birrës.
KLOSTER (Kardinali Cisneros, 25)
E vendosur gjithashtu në rrugën e birrës, Kloster është një nga opsionet më të mira për të shijuar Oktoberfest me miqtë . Ne duhet të kthehemi në vitin 2000 kur Carmen dhe Manuel vendosën të bastnin në një fabrikë birre të këtyre karakteristikave, duke e ditur mezi se çfarë do të bëhej.
Kloster gjithmonë ka erë të mirë, me shufrën e saj prej druri, e saj grusht krokant , e saj sallatë me salmon dhe eshte bratwurst të sapo bërë.
Atmosfera është gjithmonë e qetë, me rrethinat meloditë e xhazit në sfond , edhe pse ndonjëherë është e lehtë të gjesh grupe disi më të gjalla që atëherë të Oktoberfest këtu nuk kalon pa u vënë re.
MË MIRA GJITHMONË PËR FUND…
Pa dyshim alternativa më e mirë për jetoni Oktoberfestin siç jetoni në Mynih Ajo është sjellë nga ajo që është një nga birrat zyrtare të festivalit. Festimi i Paulaner Oktoberfest braktis Pamje të mira për t'u vendosur në Teatri i Madh Caixabank Principe Pio mes mureve të bukura dhe dekadente të Stacioni i Vjetër i Veriut, ajo që njihet në popull si Teatri i Stacionit.
E vërtetë ndaj konceptit origjinal, Paulaner Oktoberfest këtë vit do të ketë edhe performanca live, nyje, bretzel, salcice bavareze , ëmbëlsirat dhe oqeanet e birrës gjermane Oktoberfest zyrtar në një event në të cilin ju duhet të vini shumë i uritur dhe jo më pak të etur.
Takimi me Paulaner Oktoberfest fillon me 2 tetor dhe nuk do të zgjasë asgjë më shumë dhe asgjë më pak se Deri më 7 Nëntor. Tani ky është një lajm i mirë.