Mama Elba, akullorja me dashurinë e nënës
Ndonjëherë në idetë më të largëta janë zgjidhjet. Elba vendosi të hapte akulloren sepse "pse jo" , por ajo do të hapte një që frymonte kudo, në të cilën gjithçka ishte kujdesur në detaje , nga produkt te dekor . "Të gjitha shumë mama," thotë ajo me një buzëqeshje mikpritëse. Sa komode është salloni i ri i akullores Mama Elba e cila është hapur në rruga rue , dy hapa nga Rastro, dy hapa nga La Latina.
Një krep në stilin Elba
Kjo është arsyeja pse nuk funksionoi shumë mirë, megjithëse kërkonte shumë punë. Vetëm një vit pas hapjes së Mama Elba-s së parë (në Cea Bermudez, 29 vjeç ), tani hapet ky vend i ri, më i vogël, por me të njëjtën filozofi: “Gjithçka që doja ishte të krijoja një vend të këndshëm, ku njerëzit mund të çlodhen, të vijnë dhe të pushojnë”. thotë Elba.
Dhe çfarë mënyrë më të mirë për t'u çlodhur sesa me një i ngrirë në duar ose filxhan me çokollatë të nxehtë në këto ditë të ftohta të paparashikuara.
Terrine Elbe
Kanë “50 shije akulloreje” , të gjithë artizanët, të punuar nga Akullore Toucan . “Një markë shumë e famshme në Argjentinë”; llogari dhe tani një nga ata argjentinasit bën në Madrid “dhe është gjithmonë duke eksperimentuar me shije të reja” . “Miqtë tanë argjentinas thonë se dulce de leche është shumë e mirë, si ajo që hanë atje”, thotë Elba.
Në dhomën tjetër të akullores keni akullore organike kush urdhëron brenda Bio-Fabrika: akullore vegane (ajo e kokosit është spektakolare). E gjithë pa gluten dhe madje edhe vafla është pa gluten.
Waffle e rrethuar nga matcha
Biskotat janë nga Një tortë për Teo , ëmbëlsirat e Torta e nënës së Krisit , çajrat e Çaj Gourmet Valley dhe kafenetë Kafenetë Baque . Të gjitha kompanitë e vogla spanjolle që kujdesen shumë për produktet e tyre, siç bën Mama Elba.
Vitrina Mama Elba
PSE SHKONI?
Për akulloren e tyre Sigurisht. Mos ki turp t'i provosh të gjitha, Mama Elba do që të shkosh “akullorja që ju pëlqen shumë” . Por edhe për shkak të biskotave, kafeve... Në vendin e ri nuk ka asgjë më shumë se një lokal i vogël dhe disa stola, më se e mjaftueshme për të qenë rehat për një kohë . Në dyqanin Cea Bermúdez, ka tavolina për të zgjatur akulloren dhe për të lënë një vizatim të vogël që më vonë mund të përfundojë në murin tuaj.
Brendësia e Mama Elba
TIPARE SHTESË
Dekorimi rustik me një prekje industriale të ambienteve të reja. Sportelet dhe hekurat janë prej druri që shërbenin si skelë në punimet e vjetra. Artisti i zdrukthëtarit: Mike Ferrer, nga Mare Living. logoja e akullores, "Mami i tij Elba" , e ka vizatuar djali i tij, pas kabinetit TweeMuizen . Dhe pikturat e tij së shpejti do të dekorojnë muret e ambienteve. Dhe nëse Mama Elba ju duket e njohur, kjo ndodh sepse është një nënë e famshme, ajo e aktores dhe modeles Alba Galocha.
NË TË DHËNA
Adresë: Rruga Ruda, 15, Madrid
Telefoni: 910 565 392
Orari : e premte dhe e shtunë, nga ora 13:00 deri në 22:00; Dielli deri të Enjte, nga ora 13-21h.
Çmimi i akullores: i vogël 2,5 € dhe ekstra i madh 5 €.
TweeMuizen
Akullorja e Mama Elbës