Kangjella emblematike e plazhit La Concha
"Vendosja e pakrahasueshme". Në një moment dikush shqiptoi këto tre fjalë që bashkojnë thelbin, temën dhe personalitetin e Donostia - San Sebastián.
Nuk e di kush e bëri, por i di koordinatat e sakta në të cilat duhej bërë: 43°19'03″N 1°59'12″W ose, çfarë është e njëjta gjë, kangjella e plazhit La Concha.
Nuk ka vend më të bukur në të gjithë vendin (jo, nuk ka) dhe ky është një guidë për ta shijuar, si gjërat e rëndësishme, shumë seriozisht. Fjala San Sebastian.
La Concha është kartolina perfekte. Është era e kripës, janë fëmijët që luajnë futboll plazhi, është zonjat që lahen në mënyrë stoike çdo ditë të vitit.
kartolina perfekte
guaska është vendi i televizionit direkt të lajmeve, është pamja e Ishulli Santa Clara, është fishekzjarrët në gusht, mbulesat bardheblu, dhe koka kërcen nga gabarrón.
guaska është arsyeja pse një lëng portokalli ka çmimin e shampanjës në çdo lokal të qytetit, edhe nëse nuk ka pamje. Është një taksë dhe një perlë në të njëjtën kohë.
Eshte malli i donostiarras nëpër botë dhe foton e turistëve. Është me të vërtetë autentike.
NË TË DHËNA
La Concha nuk është i vetmi plazh në San Sebastián (ka dy të tjerë, Ondarreta dhe La Zurriola ), por është më ikonike. Masa 1350 metra, nga Pico del Loro në urën e këmbësorëve të Club Náutico, por zhduket disa herë në ditë (një trill që shkakton baticën) .
Është e dekoruar nga një kangjella legjendar, e ndërtuar në vitin 1910 nga arkitekti Juan Rafael Alday dhe që vetë mbreti Alfonso XIII e inauguroi në 1916.
Kjo ndodhi sepse atëherë ishte San Sebastian tërheqja e festave të familjes mbretërore dhe aristokracisë, Ishte belle époque.
La Concha është kapriçioze dhe zhduket disa herë në ditë
Kaq simbolike është kangjella që këtë vit Janë tërhequr 225 seksione: duhej ndryshuar për një të re, por njerëzit e San Sebastian nuk janë në gjendje ta dërgojnë atë në skrap. Nostalgjia është një ndjenjë shumë e vetë.
Nga ky plazh kanë kaluar edhe mbretëreshat e Hollivudit. Bette Davis, Lauren Bacall, Elizabeth Taylor, Catherine Deneuve.
Gjithashtu Rita Hayworth ajo ra në dashuri me qytetin dhe legjenda thotë se San Sebastián iu përgjigj aktores duke krijuar për të ushqimin më të thjeshtë dhe më të famshëm deri më sot: gilda, pintxo perfekte.
Gjithashtu për të Ernest Hemingway i pëlqente plazhi La Concha, me “rërë të lëmuar, të fortë dhe të verdhë, të ngrohtë në prekjen e këmbëve”, tha ai.
Ata thonë se në vitet 1920 ai do të zhytej në La Concha dhe më pas do të pinte një granitë limoni dhe uiski të dyfishtë me sode. Një zakon (për të shijuar një pije pa justifikime) shumë Donostiarra, temë që do ta trajtojmë më vonë.
FOTOJA
Janë pafund korniza që kënaqin Instagramin, por nëse ajo që dëshironi është fotografia e figurës, ju duhet që ato të dalin tre elemente: kangjella, ishulli dhe deti. Pa filtra.
USHQIMI
Ushqimi është një temë shumë serioze. , edhe kur dikush shkon për të kaluar një ditë në plazh.
Pintxo karkaleca, një klasik nga Narru
Aq sa mund të marrësh në këmbë nga shëtitorja një pintxo karkalecash të pjekur në skarë mbi domate konkase, arra pishe dhe salcë romesku – për shembull – duke shijuar pamjet, në Naru.
Dhe ne po flasim vetëm për lokalin, restoranti në katin e parë është një nga stacionet gastronomike më serioze në qytet: dëshmi për këtë është kallamarin bebe, kremin pocha dhe domaten e pjekur.
Edhe ëmbëlsira është shumë joshëse (shikoni torrija brioshe me gjalpë, krem dhe akullore). Kafeja, megjithatë, duhet të merret pikërisht përpara, në Kafene Shell, duke shijuar kartolina perfekte e verës në këmbët tuaja.
DARKA
tha ai Dumas se darka është akti kryesor i ditës dhe se ajo mund të kryhet në mënyrë dinjitoze vetëm nga darkues me zgjuarsi dhe humor... Nëse romancieri francez do të shkelte sot në San Sebastian, ai do të shtonte një vendndodhje të saktë dhe një qiellzë e etur.
Vendndodhja, ** Bokado ** _(Plaza Jaques Cousteau 1, në fund të portit, në ndërtesën e Akuariumit) _; shefi i kuzhinës, Mikel Santamaria; dhe pllaka mund të jetë një ijë hake me kokotxas dhe molusqe ose a Peshk murg i zi i pjekur me mojo de carabineros.
Policët e Bokados: një histori tjetër
KUPA
Pirja është gjithashtu një çështje që kërkon përdorim dhe kënaqësi, dhe për këtë është ** Gu ,** e vendosur në katin e fundit të Yacht Club, i cili është në të njëjtën kohë bar koktej, gastrobar dhe disko, me një pamje tjetër mbresëlënëse panoramike të gjirit. Një vend ku bashkohen vendasit dhe të huajt.
SHTRAT
Shtrihuni nën zhurmën e valëve në plazhin La Concha Është një kënaqësi që të gjithë, vendas dhe turistë, duhet ta shijojnë të paktën një herë në jetë.
Hoteli Londër dhe Angli ka katër yje dhe pamje panoramike me e bukur e qytetit. Është vetëm një fotografi që tejkalon atë të parmakut La Concha dhe ajo është ajo e gjirit nga lart.
MË E RËNDËSISHME
Predha është e shijuar në verë dhe në dimër, me diell dhe me shi. Të jetosh në San Sebastian do të thotë të përqafosh ditët me diell dhe të shijosh plazhin me pulovër kur ai ftohet.
Flini duke dëgjuar valët dhe zgjohuni me La Concha si një sfond