Lisbonë: 48 orët më të përsosura të jetës suaj (pa ekzagjerim)
Mirësevini në një nga qytetet e momentit . Mos u habisni nëse hasni Zidane (po, ai i njëmbëdhjeti, po ai) sepse edhe ai është dorëzuar në hijeshitë e qytetit Atlantik. Është e vështirë të mos e bësh në një qytet që vazhdimisht rishpik veten pa humbur asnjë pikë nga thelbi i tij.
DITA NJE
Në mëngjes: Lisbona e gjithmonë
Ne e fillojmë udhëtimin tonë në imponues Praca do Comércio (e quajtur edhe Terreiro do Paço ), ku rezidenca mbretërore u ngrit deri në vitin 1755. Admironi arkadat e saj monumentale dhe mbani në kujtesën tuaj bluzën e pamasë të Tagusit.
Për një mëngjes të mirë, asgjë më e mirë se ** Café Martinho do Arcada **, një nga më të vjetrat në qytet dhe ku shkrimtari i famshëm portugez, Fernando Pesso , do të shkruante shumicën e poezive të tij. Zgjidhni një tavolinë afër vendit ku ulej poeti me fytyrë të trishtuar dhe filloni të thithni traditat më portugeze duke porositur një bica , një kafe ultra e koncentruar e aftë për të ringjallur një të vdekur.
Nga këtu do të kalojmë nëpër Rua Augusta , i cili na mirëpret me harkun e tij imponues, simbol i rindërtimit të qytetit pas tërmetit të vitit 1755 dhe fillimit të epokës Pombaline. Që nga viti 2013 është e mundur të ngjitesh në këndvështrimin në krye. Mos hezitoni: ngjituni në "majën" e tij për të admiruar pamjen e parë sublime qyteti i shtatë kodrave.
Skela e Lisbonës, në zemër të qytetit
Prej këtu vazhdojmë derisa të hasim në Ashensor Santa Justa , puna e një arkitekti praktikant Gustave Eifel. E ndërtuar në vitin 1902, kjo pajisje hekuri do t'ju çojë në të ashtuquajturat Largo do Carmo dhe lagja Chiado (me orë nga ora 7:00 deri në 21:00). Admironi ndërtesat elegante dhe shijoni jetën e gjallë në rrugë Chiado , shumë shpesh i pushtuar nga një luzmë turistësh. Mos bej panik, do të mjaftojë të humbasësh në një nga rrugicat dytësore për të rishijuar gjithë autenticitetin e kësaj pjese të qytetit. Ne ju japim disa të dhëna: Rua Serpa e Pinto me këndin simpatik të Teatrit Kombëtar të Sâo Carlos ose Gjatë Rafael Bordalo Pinheiro , me dyqanet e saj të stilistëve.
Guxoni të eksploroni zonën derisa të arrini në Praca Luis de Camoes . Nga këtu ju sugjerojmë të zbrisni në pjerrësi shumë të pjerrët Rua das Flores për të zbuluar ** Taberna da Rua das Flores ** të vogël, një nga hitet e kuzhinës të momentit. shefi juaj, Andre Magalhaes , një mbrojtës i vendosur i kuzhinës portugeze, është i vendosur të "rikuperojë ato pjata të harruara në traditën e kuzhinës portugeze". Ndër këto thesare të së kaluarës do të mund të shijoni të ashtuquajturat iscas me elas (mish viçi me patate të gatuar me verë të bardhë dhe shpretkë lope) ose ½ desfeita e Bacalhau , një sallatë me qiqra dhe merluc.
Ashensor Santa Justa
Pas zhytjes sonë në gastronominë tradicionale portugeze u drejtuam për në Rua da Misericordia me një ndalesë të detyrueshme në Pikëpamja e Sao Pedro de Alcantara dhe të magjepseni sërish nga një horizont blu i ndërthurur me ndërtesa të copëtuara që përcaktojnë aq mirë bukurinë dekadente të Lisbonës.
Pazar pasdite në lagjen trendy
Përmes Rua D Pedro V, arrijmë në lagjen më në modë në Lisbonë, Princi mbretëror , e cila sintetizon në mënyrë të përsosur transformimin rrënjësor të qytetit të Shtatë Kodrave. Ndërtesa madhështore dhe pallate të braktisura Prej vitesh ata janë rimodeluar tërësisht duke ruajtur strukturën e tyre origjinale dhe duke e kthyer këtë pjesë të qytetit në një nga vendet më të kërkuara: dyqane butiqe hotele, restorante rivale në dizajn dhe origjinalitet.
Është koha për të bërë pazar, por së pari, le t'i japim vetes kënaqësinë shijoni ekspresin më të mirë në Lisbonë në ambientet e vogla ** Bettina e Niccòlo Corallo ** drejtuar nga Bettina Corallo, e cila ka kaluar më shumë se 30 vjet të jetës së saj mes plantacioneve të kafesë. Për jo kultivuesit e kafesë, çokollatat e tyre Ata tashmë janë legjendarë.
Më në fund jemi të aftë për pazar dhe pse të mos e bëjmë në një pallat? ** Embaixada ** është emri i Pallatit Ribeiro da Cunha, një hapësirë verbuese plot me arkada dhe dyer të pafundme që strehon disa nga dyqanet më interesante portugeze të modës, dizajnit dhe artizanatit: Artes & Etc na ofron një përzgjedhje të objekteve tipike portugeze. , në De.Coraçao humbasim mes peshqirëve prej liri të qëndisur…
Pallati Ribeiro da Cunha ju pret
perëndimi i përsosur i diellit
Ne do të admirojmë perëndimin e diellit nga një nga tarracat më të bukura në Lisbonë. Një parking është hyrja jo magjepsëse në ** Bar Park **. Por ashensori hapet dhe befason! Ne gjetëm një vend magjik: mbidozë pamjesh dhe një gotë verë janë përbërësit perfekt për këtë pasdite të vonë në Lisbonë.
Ora e haraçit gastronomik. Pas një pushimi të merituar në hotel, hajde të hamë darkë . Ne propozojmë dy opsione, të dyja në Lagjja Chiado:
Shpirt , e shefit Henrique Sa Pessoa paraqet një repertor origjinal të kuzhinës me firmë të bazuar në produktet portugeze. tashmë është klasik Shtegu portugez i merlucit është një nderim i vërtetë për një nga pjatat më tradicionale portugeze, bacalhau à sutjena.
Pallati Chiado : “Dikur ishte një pallat i shquar, i ndërtuar në vitin 1781, ku aristokracia dhe bonvivantët e mirë kërcenin, mblidheshin në bankete luksoze dhe vlerësonin veprat e pabotuara të artit”. Kështu është historia e të inauguruarit së fundmi Pallati Chiado sallat spektakolare shekullore të të cilave janë shtëpia e restoranteve të ndryshme, nga një japonez në një bar goca deti. Të thuash e çmuar është një nënvlerësim.
Tarraca sekrete e Lisbonës
Momenti i një zhytjeje në natën e gjallë të Lisbonës
Për një pije të parë, mos hezitoni: vizitoni Shtëpia e Pavarur një hapësirë alternative ku ndodh "pothuajse" gjithçka : nga koncertet, DJ-të, mundësia e snacking dhe sidomos pirja e një pije. Një turmë e përzier për një nga pikat e nxehta të natës së Lisbonës.
Për bufat e natës: asgjë më mirë se të mbyllni natën në ** club Lux **, një klasik për më shumë se dhjetë vjet. Ndër partnerët e saj është edhe shumë Jack Nikolson . Sa herë që shkruaj një artikull, e rekomandoj atë, por më besoni: ende nuk ka gjetur asgjë që mund të lërë në hije atë që konsiderohet si një nga klubet më të mira në Evropë.
"Shpirti" i kuzhinierit Henrique Sá Pessoa
DITA 2
Nesër: zbuloni lagjen ku ka lindur fado
Ditën e dytë e nisim në lagjen, pa dyshim, më fotogjeniken e qytetit, Alfama . Rrobat e varura, zonjat e vjetra që nuk ekzistojnë më me shami dhe muzikë e lënguar e një fadoje që na infekton me nostalgjinë e saj . Nuk është për t'u habitur, kjo është lagjja ku ata thonë, lindi fado.
Këtu është e detyrueshme të respektoni ritualin e shkoni lart e poshtë rrjetit të ndërlikuar të rrugicave mesjetare dhe eksploroni qoshet e tij të panjohura. Guxoni të zbuloni kisha, sheshe, pallate dhe shtëpi të rinovuara që po shemben...
Mos e humbisni mozaikun që përfaqëson fytyra e Amalia Rodrigues , diva e fados që i këndoi si askush shëndetshëm . Arkitekti i kësaj vepre shumë të veçantë të artit urban nuk është askush tjetër veçse vhils një nga artistët më të famshëm të artit urban në botë, i cili përdori teknikën e rrugës tradicionale portugeze për ta krijuar atë. Një çuditshmëri? Kur bie shi duket se po qan fadista.
Së fundi, sigurohuni që t'i hidhni një sy Shtëpia e Bicos një kuriozitet autentik arkitektonik, fasada e të cilit është bërë me një total prej 1125 gurë në formë diamanti dhe që sot strehon Fondacionin José Saramago.
Graffiti i Amália Rodrigues nga artisti Vhils
Ushqim me një ajër afrikan dhe art unik urban
Jo shumë larg Alfamës, gjejmë një tjetër nga lagjet më tradicionale të qytetit, Mouraria , në këmbët e Kalasë së San Jorge. Dhe si me magji zbuluam një nga ato qoshet e pazakonta të Lisbonës, një " Hall of Fame ” të banorëve të lagjes. Camilla Watson , një artist me bazë në Lisbonë, printon direkt në mure fotografi të banorëve dhe fadistëve të lidhur me jetën e lagjes. 26 fotografi që e kthejnë këtë rrugicë të vogël në një vepër arti. E keni gati kamerën?
Dhe në fund të Beco das Farinhas ne gjejmë ** O Cantinho do Aziz **, një nderim të vërtetë për gastronominë e ish-kolonive portugeze. shefi juaj, Jeny Sulemange , përgatit, me produkte të sjella direkt nga Mozambiku, Pjata afrikane me prekje indiane që janë një kënaqësi e vërtetë . Uluni në tarracën e saj shumëngjyrëshe dhe shijoni disa nga pjatat ikonike të kësaj gruaje të këndshme. Eksperiencë unike.
Një ekspozitë në natyrë në lagjen Morería
ngrënie në një treg
Është moda e re në Lisbonë, tregjet tradicionale, të cilat janë shndërruar në vitrina të mëdha të kënaqësive të kuzhinës portugeze. E para prej tyre ishte ** Mercado da Ribeira **, e cila me 3000 metra katrorë, është eksponenti maksimal i këtij trendi. Ajo që nisi si një projekt plot sharm është shndërruar në një hapësirë të mbushur me njerëz në të cilën pothuajse asnjë Lisboner me mendjen e duhur nuk do të guxonte të shkelte.
Ne preferojmë Tregu në terren i Ourique që daton nga viti 1934, shumë më mikpritës dhe autentik, dhe që është rinovuar duke ruajtur paraqitjen origjinale.
Lisbona e vërtetë
**Darka Hipster e Lisbonës: LX FACTORY **
Nëse nuk jeni në treg, shfrytëzoni rastin për të vizituar Mekën e re të kulturës alternative dhe boheme në Lisbonë, Fabrika LX, në zemër të lagjes Alcántara: art urban, stil industrial dhe një nga pamjet më të mira të Lisbonës në restorant ** Rio Maravilha, ** projekti i ri i shefit të kuzhinës Diogo Noronha. Dekoratë spektakolare dhe një pamje e vështirë për t'u harruar. Prekja e përsosur përfundimtare.
