sanduiç me kallamar
Suksesi i tij ka paraardhësit e tij në ushqimin e skuqur që në vitet '60 dhe '70 prindërit tanë, studentët e atëhershëm, mbanin erë. në rrethinat e Plaza Mayor dhe në rrugë jo larg si Fuencarral qoftë Njoftoni . është një ushqim perfekte për mëngjes, drekë, rostiçeri apo edhe darkë . Me fjalë të tjera, ju mund të hani në çdo orë, gjithmonë i shoqëruar me një gotë birrë të ftohtë dhe të përgatitur mirë.
kallamar mund të jetë të mielluara ose të rrahura me vezë; stil romak ose në tempura; prerë në copa të vogla, shirita, unaza të mëdha ose më të vogla, me ose pa këmbë . Buka do të jetë e gjerë ose e ngushtë, me kore, baguette, ciabatta, bukë ose pistoletë tradicionale. Mund të shoqërohet ose jo me salcë alioli, majonezë, limon. Dhe, gjithmonë pranë jush, një birrë shumë e ftohtë, me ose pa alkool, por preferohet birra lokale: Mahou.
Ju ka lotuar goja akoma? Epo, le të shkojmë të shohim se ku mund të plotësoni dëshirat tuaja.
Krijimi i kallamarëve të Sergi Arola
1. lapdog _(San Lorenzo, 9. Telefoni: 913190697) _
restoranti i Javier Munoz-Calero Nuk ka dashur të harrojë një nga emblemat e gastronomisë së bareve të Madridit. sanduiçin Ka rrathë kallamarësh dhe qepë të kuqe me alioli të butë . një kënaqësi
dy. SHTEPI MARY _ (Plaza Mayor, 23. Telefoni: 915591007) _
Një vend modern dhe me shumë kërkesa, ku kushton sanduiçi me kalamarë 2.90 në bar dhe 3.50 në tavolinë. Përveç sanduiçit të shijshëm, ia vlen ta provoni Omëletë franceze me chistorra.
Sanduiçi me kallamar Lapdog: salca të mira!
3. BIRARIA PLAZA MAYOR _(Plaza Mayor, 2. Telefoni: 913650646) _
Siç thotë emri i institucionit, ne vazhdojmë brenda milja e artë e sanduiçeve me kallamar, sheshi kryesor . Këtu mund të dalë kallam dhe një sanduiç me bukë të ngushtë dhe kallamar të vegjël 4,50 € . Përveç kësaj, për çdo pije ju japin një tapa, një vend ideal për të eksploruar shijet e tjera të gastronomisë madrilene.
Katër. MAGERIT _(Plaza Mayor, 22. Telefoni: 915473162) _
nën arkadat nga Plaza Mayor, në një nga vendet më të frekuentuara, gjejmë këtë dyqan sanduiçësh ( 2,90 € ai me kallamar) dhe Tapas të Madridit si hell tortilla ose vesh i pjekur në skarë.
5. Kllapa _(Plaza Mayor, 33. Telefoni: 913363966) _
Pas një fasade të kuqe mund të gjejmë një vend ku e derdhin birren shume mire dhe ka një sanduiç të mirë me kalamari. Po vërtet, çmimi e kalon pak.
Castizo jo, në vijim
6. BRILLANTI _(Rrethrrotullimi i Perandorit Carlos V. Telefoni: 915392806) _
Ky vend ka qenë mitik që nga viti 1952, shumë afër stacionit Atocha dhe Muzeu Reina Sofia . Ideale për një ndalesë para ose pasi kapur trenin . Ose në rrugën tonë për të parë pikturat më moderne në galeritë e artit të Madridit. Kanë bukë dhe sanduiç të ndryshëm dhe kallamarët, të mëdhenjtë, ato janë zakonisht të buta ose të lëngshme . Sigurisht, mitiku është i shtrenjtë. Sanduiçi mund t'ju kushtojë më shumë se 6.50 euro.
Sanduiç i shkëlqyer me kallamar
7. POST BAR _(Posta, 13. Telefoni: 913642984) _
Vendi tipik i gjithë jetës me një shufër metalike që është gjithmonë e mbushur me njerëz , ndaj është e vështirë të gjesh karrige, duke pasur parasysh, nga ana tjetër, dimensionet e saj. Do të gjeni një sanduiç me kallamar që, me këto të prera imët , së bashku me bastunin, do t'ju kushtojë rreth 4.80 euro.
Bari i zakonshëm dhe sanduiçi si kurrë më parë
** 8. IDEALI ** _(Panelet e butonave, 4. Telefoni: 915217218) _
Ndodhet pak metra larg Plaza Mayor, prandaj ideale për të shkuar pas një shëtitjeje nëpër Madrid de los Austrias. Ushqimet tuaja nga bukë të freskët dhe kallamarët e butë dhe me lëng janë një rënie e vërtetë. Dhe, nëse jeni edhe më të uritur, gjithmonë ju mund të provoni skewers e tyre tortilla spanjolle ose patatet e tyre bravas.
Me bukë të sapopjekur: e pamposhtur
9. KOMBANA _ (Panelet e butonave, 6. Telefoni: 913642984) _
Pikërisht pranë të mëparshmes në rast se dëshironi të përsërisni. Është një vend i famës dhe traditës dhe mund të gjeni një meze të lehtë të bukë e gjerë dhe me kore me kallamarë të të gjitha madhësive . Dhe sanduiçi dhe caña mund të dalin për pak 4,50 €.
10. KAFETERIA LIANA _(Girona, 14. Telefoni: 913664621) _
Kjo tavernë tipike madrilene me një fasadë druri të kuqe ofron një sanduiç të shkëlqyeshëm kalamari për t'u shijuar shijen e historisë rreth jush.
njëmbëdhjetë. BIRARIA SOL MAYOR _(Posta, 5. Telefoni: 915217218) _
Ky bar tipik spanjoll, i përsosur për të marrë një të huaj për t'u takuar çfarë do të thotë fjala kastizo , është i specializuar në skuqje të të gjitha llojeve . Dhe sigurisht brenda atij skuqjeje nuk mund të mungonin kallamarët në porcion ose në sanduiç.
kambana
12. GALAYET _(Panelet e butonave, 5. Telefoni: 913663028) _
Me pesë euro mund të shijojmë sanduiçe me kallamar me lëng në **bukë fshatare ciabatta (3 euro)**. Është gjithashtu vendi tipik për mësoni miqtë tuaj të huaj për vërtetësinë e dekorimit dhe mjedisin.
13. SHTËPI RUA _(Ciudad Rodrigo, 3. Telefoni: 915427074) _
Në këtë vend do të gjeni gjithmonë radhë për të blerë një sanduiç me kallamar dhe, e dini, nëse njerëzit vijnë, Do të jetë për diçka . Dhe kjo diçka, përveçse është në zemër të Madridit, është se sa të lira janë çmimet e tij pa humbur cilësinë.
14. FRYMËRIA _(Infanta, 34. Telefoni: 915228825) _
Disa e përcaktojnë atë si shiritin ku duhet shkuar kur tigri është plot . Në këtë vend të fundit kanë vënë disa tapa shumë bujare me kallam, ndaj, për konsistencë, duhet të themi se në El Respiro kanë të njëjtën bujari. Kapakët janë të të gjitha llojeve , por ne, kjo është arsyeja pse ky vend është në këtë listë, duam të nxjerrim në pah sanduiçin me kallamar ( 5,20 € ) . aq bujare si kapele.
pesëmbëdhjetë. SNACKS _(Marqués de Urquijo, 1 dhe Gaztambide, 27. Telefoni: 915482045) _
Një vend tipik për të pasur një sanduiç për të kënaqur urinë që shkakton të qenit në lëvizje, për shkak të vendndodhjes së saj. Sanduiçi është kallamar shumë i madh që mund të vendosë deri në shtatë ose tetë unaza me bukë të gjerë dhe të butë. Dalin kallami dhe sanduiçi 4,80 €.
* Ky artikull u botua fillimisht më 14 korrik 2014. Është përditësuar me fshirjen e restorantit të Sergi Arola.
*** Ju gjithashtu mund të jeni të interesuar për...**
- Pse sanduiçi me kallamar është tipik i Madridit?
- Tortillat më të mira me patate në Spanjë
- Sallatat më të mira ruse në Spanjë
- Bravas më të mirë në Spanjë
- Patate të skuqura më të mira në Spanjë
- Kroketat më të mira në Spanjë
- 24 djathrat më të mirë në planet
- 51 pjatat më të mira në Spanjë
- 57 gjërat që do t'i kuptoni vetëm nëse jeni nga Madridi
- 100 gjëra që duhet të dini për Madridin - Më tregoni se si jeni dhe unë do t'ju tregoj në cilën lagje të Madridit të jetoni - Të gjitha informacionet rreth gastronomisë
Fasada e saj është po aq mitike sa sanduiçet e saj me kallamar