Neubau: lagjja e Vjenës ku edhe një 'schnitzel' është moderne

Anonim

Vjena

Udhëkryq (dhe kabllo) në Siebensterngasse

Neubau, distrikti i shtatë krijues i Vjenës, bashkon atë që na pëlqen më shumë për qytetin: estetikën e filmit spiun, atmosferën e lagjes dhe blerjet e vjetra.

Në Neubau, lagjen më bohem të Vjenës, Duhet të shkosh me një aparat fotografik në supe, nëse është e mundur një retro dhe, nëse ke buxhet, le të jetë një Leica.

Si një zagar në një lagje hipsterësh, kamera konfirmon se ju e dini se nga keni ardhur dhe se, edhe nëse po kaloni, kjo lagje mund të jetë e juaja.

Dhe ju do të dëshironit të ishte, sepse njerëz, në Vjenë ka jetë (dhe shumë prej saj) përtej Ringstrasse, dhe Neubau, në mes të Distriktit 7, është shembulli më i mirë i kësaj.

Vjena

Arkitektura Jugendstil në shkallët Fillgraderstiege

MuzetëQuartier Është kufiri kulturor që shënon kufirin e lagjes në veriperëndim. Aty ku dikur kishte male me pleh kuajsh në stallat e vjetra perandorake, sot fryhet aroma e ëmbël e artit. një nga komplekset kulturore më të mëdha në botë me pesë muzetë vezullues.

Midis tyre, magjepsëse Muzeu Leopold, ku do të shijoni punën e të madhit Egon Schiele, pararendësi ekspresionist i selfieve.

Në sheshin MuseumsQuartier festa në ajër të hapur vazhdon midis ndërtesave barok dhe arkitekturës avangarde të Mumok në tarracat, restorantet dhe në koncertet me të cilat Vjena heq pallton dhe mirëpret pranverën.

Këtë vjeshtë, përveç kësaj, hapja e tarraca futuriste MQ Libelle, e projektuar nga Laurids Ortner në çatinë e Muzeut Leopold. Pas një fotografie të mirë të muzeve, trupi ju kërkon një rrugë.

Vjena

Dhoma e Hotelit Max Brown

Është koha për të hyrë në miell duke shëtitur nëpër Neubau. Këtu është Vjena më boheme dhe më e lezetshme. Më shumë Berlin se Pragë, më alternativë dhe më pak pretencioze se Innere Stadt (qendra historike). I ndërgjegjshëm, krijues dhe argëtues, ju keni shumë arsye për ta bërë Neubau qendrën tuaj të operacioneve.

Boutique hotel Max Brown i sapohapur i përshtatet lagjes si një dorezë. Në dhomë, një disqe retro, vinylat shpirtërore të viteve '70 dhe një telefon plastik i kuq (ne fluturuam për në Moskë) na japin të dhëna për karakterin lozonjar të këtij hoteli. në të njëjtën linjë urbane si vëllezërit e saj në Berlin dhe Amsterdam.

Shumë artistike dhe shumë kinematografike, hoteli ka një dhomë simpatike projektimi me llambadarin dhe ndenjëset e saj nga një teatër i vjetër.

Fotografia, natyrisht, është e pranishme edhe në muret e hotelit me punë nga artistë si Renate Bertlmann, gruaja e parë austriake që ka një ekspozitë personale në Bienalen e Venecias dhe i vetmi person në botë që mund të shohë anën seksi të prezervativëve në fotot e tij.

Arteria kryesore e lagjes është Burggasse. Kjo rrugë e nderuar (një nga më të vjetrat në Vjenë) lidhet me Distriktin 1 dhe e ndan lagjen në gjysmë.

Këtu, punishtet familjare të mëndafshit dhe kadifes të dy shekujve më parë janë zëvendësuar nga kafenetë e modës, butikët dhe restorantet indie, por diçka nga ato kohëra mbetet në pafundësinë e atelierëve dhe dyqaneve të dizajnit ku qepet, gdhendet dhe brumoset përballë klientit.

Në dyqanin e vogël të vinylave Regjistrime & Printime Tingujt e xhazit latin të Machitos. Pronari juaj, Aleksander ach , është gjithashtu një DJ dhe një koleksionist i vinylave të muzikës latine.

Këtu afër, dyqani Irenaeus Kraus mezi mund ta mbajë qindra kopje të posterave të vjetër në muret e saj, të mbështjella në kuti ose të shtrira në dysheme. Studime botanike nga fillimi i shekullit të 20-të, detaje të sistemit tretës të një lope, postera të anatomisë njerëzore, harta e botës me vendet që nuk ekzistojnë më.

Vjena

Ach Schuh në dyqanin e tij të vinyleve Records & Prints

në trotuarin tjetër, tingulli ritmik i një origjinali legjendar të Heidelberg është kolona zanore e dyqanit të Handdruck, ku traktate të vjetra mbi zoologjinë dhe manualet e gatimit janë riprodhuar në çarçafë, çanta pëlhure dhe bluza.

Në librari Zum Gläsernen Dachl Seanca leximi dhe koncerte intime organizohen të rrethuar nga rafte druri dhe libra të përdorur.

Bohemia e të mirave dhe vende me shpirt, si Bar Expresso, me brendësinë e tij estetike të viteve '50 dhe të copëtuara (me qëllim). ku bashkohen pleqtë e lagjes dhe fqinjët e rinj.

Spittelberggasse është ndoshta rruga më e modës së vjetër në zonë. Kalldrëmet në rrugë dhe fasadat e vitit 1900 të stolisur me kallep dhe ngjyra pastel, okër dhe të verdhë.

Vjena

Printime të cilësisë së mirë në Handdruck.

këtu është afër kisha e San Ulrich, e shkatërruar dhe e rindërtuar deri në dy herë, dhe rrugët e ngushta të ngushta të St Ulrich Platz , i mbushur me restorante dhe kafene të vogla që na transportojnë me shpejtësi në lagjen Vjenë, koketë, por pa lulëzimin e Innere Stadt.

Shëtitja pa qëllim nëpër lagje, në të dy anët e Burggasse, është një nga kënaqësitë e Neubau. Në çdo cep ka surpriza si dyqani i qelqit Glashütte Comploj, me punishten e tij ku fryhen dhe formohen vazot dhe tasat e qelqit ne shitje.

Në hapësira të tjera, talentet vendase bashkohen në kolektivë artistësh dhe stilistësh si p.sh Die Werkbank (e specializuar në artin grafik dhe llambat) dhe Parkun (480 metra katrorë të modës së pastër).

Sigurisht, këtu çdo gjë e re shkon dorë për dore me të vjetrën dhe Pjesë e mjedisit urban janë edhe dyqanet e veshjeve vintage. Më shik, pa dyshim, Burggasse 24 dhe seksioni i zgjedhur i veshjeve vintage në dyqanin konceptual Uppers & Downers.

Vjena

Çafkë e mbushur në dyqanin Irenaeus Kraus

Kamera në shpatull tani është e dobishme për të dhënë goditjen në këmbë dyqanet dhe galeritë e fotografive në Westbahnstrasse. Aq më tepër kur hyjmë në Muzeu i Fotografisë Westlicht , tempulli 35 mm ku para disa vitesh u hodh në ankand kamera më e vjetër dhe më e shtrenjtë në botë (një Leica O-series 122).

Ndër koleksionet e tij të pajisjeve fotografike, ai tërheq vëmendjen një pjatë fotografike me burra mbi dragonj nga viti 1850, e denjë për Garën Dragoit të RuPaul-it, dhe një karrige “torture” ku mund të durojë, pa lëvizur asnjë muskul, orët e ekspozimit të gjatë të portreteve të para.

Është koha e drekës dhe Zollergasse është rruga gastronomike e lagjes , me një ofertë që varion nga ushqimi i shëndetshëm i 'Neubauites' Kuzhina Shëndetësore deri sa Wiener Schnitzel klasik, Schnitzel vjenez nga Meissl & Schadn, duke kaluar nëpër ushqim etnik me vende si bar kinez dhe vietnamezët e shijshëm Gasthaus Sapa.

Për diçka më moderne, restoranti Ulrich, në një nga sheshet më të bukura në Neubau , është zgjedhja e preferuar e gustatorëve të rinj.

Vjena

Hornig Kafe Barista

Pas drekës, gjëja e tij është një kafe dhe Neubau ka më shumë se sa duhet. Dyqane mobiljesh qe jane kafeteri, si p.sh Das Möbel , kafenetë që janë butiqe, si p.sh Kafe Wolfgang , vende si Vollpensioni , ku ëmbëlsirat bëhen nga gjyshet, dhe kafe me firmë me pjekje à la carte si në Wiener Roesthaus.

Por nëse e jotja është nostalgji perandorake, një tortë Sacher pranë një dritareje, duke parë një lojë pishinë në kafenenë atmosferike Sperl , ju do të njihni Sissí Empress.

Në udhëtimin pa qëllim nëpër rrugët e Neubau do të gjeni një tjetër xhevahir të lagjes: Admiral Kino, një nga kinematë më të vjetra në Vjenë, e hapur që nga viti 1913, me ambigun e tij nga një epokë tjetër, një simbol i rezistencës në epokën e multiplekseve dhe Netflix.

Është koha e darkës dhe ka pak dyshim. ne mund të rekomandojmë përzgjedhja e patëmetë e verërave dhe ushqimit vegjetarian-elegant në Tian Bistro ose atmosferat e mira dhe muzika e mirë në Ungar Grill.

Vjena

Një schnitzel vienez, schnitzel vjenez

Por, për fat të mirë, nuk keni pse të zgjidhni sepse të gjitha këto dhe shumë më tepër janë ato që ofron restoranti Shtatë veriu . Vendi më në modë në Neubau dhe ndoshta në të gjithë Vjenën është projekti i fundit i foshnjës së tmerrshme të kuzhinës izraelite, Eyal Shani.

Hapësirë, me tavolina të mëdha të dizajnuara për ndarje dhe një kuzhinë të hapur që të kujton ambientet e Tregut të Mishit në Nju Jork , bëhet një festë e vërtetë në kohën e darkës.

Dërrasat e mbushura me mish viçi të pjekur, shawarma të shijshme qengji dhe lulelakër të pjekura shërbyen në muzikë klezmer. Shtoni dhe vazhdoni në një restorant ku mund të hani Mesdheun brenda lagjes më boheme të Vjenës.

*Ky raport është publikuar në numri 141 i Revistës Condé Nast Traveler (shtator) . Abonohuni në edicionin e printuar (11 numra të shtypur dhe një version dixhital për 24,75 €, duke telefonuar në 902 53 55 57 ose nga faqja jonë e internetit). Numri i shtatorit i Condé Nast Traveler është i disponueshëm në ** versionin e tij dixhital për ta shijuar në pajisjen tuaj të preferuar. **

Lexo më shumë