Gringa: mëngjesi i ri kalifornian në Raval

Anonim

Një simite pule e skuqur në Gringa.

Një simite pule e skuqur në Gringa.

Gringa tingëllon mirë, tingëllon e freskët dhe tingëllon argëtuese. Dhe kështu është. Propozimi i ri nga Gastón, Priscila dhe Juan është një nga më premtuesit në Lagjja Raval dhe nga Barcelona. Me vetëm një muaj jetë ata tashmë thonë se këtu sanduiçi më i mirë i pulës së skuqur në qytet . Dhe nuk do të jetë një gënjeshtër.

Walk of Shame është emri i mëngjes i vonë i gringos , edhe pse këtu ata nuk specializohen vetëm në argëtimin e fundjavave , e bëjnë edhe gjatë gjithë javës me një letër ku do të gjeni ushqim në rrugë frymëzuar nga Kaliforni, San Diego dhe Los Anxhelos , sepse rrënjët e Gringa kalojnë pellgun dhe vijnë nga Uruguai, Kolumbia dhe Kalifornia.

Idesë iu deshën tre vjet për t'u realizuar, sepse ata duhej të gjenin vendin e përsosur në Barcelonë që "merrte frymë atë atmosferë kaliforniane", shpjegon Gastón për Traveler.es. Më në fund gjetën një Rruga Leialtat me tavane të larta dhe shumë dritë për t'u harmonizuar muzikë dhe gastronomi.

Tarraca e Gringa.

Tarraca e Gringa.

Historia e tij është e lidhur me atë të Tingulli pranveror dhe te kamion ushqimor, sepse para Gringa ishin Ushqimi i rrugës Eureka , një nga kamionët me ushqime që nuk mungoi asnjëherë në festivalet e qytetit. Tani ata dhe OpenMusic, i cili kishte vite që organizonte koncerte në vende të papritura si lavanderi, dyqane veshjesh të përdorura dhe librari, kanë bashkuar forcat për të krijuar këtë. restorant i ri.

Një hapësirë ku njerëzit mund të bashkohen pasi shkoi në një koncert , në fakt pikërisht pranë tij është dhoma e lirisë, dhe dëgjoni ritmet e hip hopit, tingujt latinë, cumbia dhe muzikën underground, duke ngrënë një nga surprizat në menunë Gringa, ku "nuk do të gjeni brunch klasik, pa benedikte apo domate jeshile të skuqura ”, thekson Gastón, një nga pronarët.

Muzikë live çdo fundjavë.

Muzikë live çdo fundjavë.

Pra, çfarë do të gjeni? Këtu mund dhe duhet të hani chilaquiles ose patate të skuqura tortilla artizanale me salcë jeshile dhe djathë të shkrirë, burger i ftohtë 100% viçi ose gjithashtu perime bërë nga fasule, bizele dhe brokoli (nga rruga spektakolare) dhe burger pule të skuqur ose simite me pulë të skuqur.

mos i humbisni ato petulla gringo , në fakt, menyja është krijuar që ju të përzieni të ëmbla dhe të kripura, jalapeno poppers , patate të pjekura në chimichurri ose taco për mëngjes. Dhe të gjitha në ritmin e muzikës së mirë dhe një atmosfere të mirë ku nuk mungojnë birra meksikane dhe një Corona michelada . Dhe për të shijuar!

Gringa brunch e re në Raval.

Gringa, brunch e re në Raval.

Adresë: Carrer de la Lleialtat, 16. Barcelona Shih hartën

Telefoni: 937 30 56 64

Gjysem cmimi: 15,00 €

Lexo më shumë