Ginette, një element thelbësor në El Born
El Born Është një nga lagjet më të dashura dhe më të gjalla në Barcelonë, veçanërisht për shijen e së kaluarës dhe vendndodhjen e saj të përsosur, pranë plazhit dhe lagjes gotike.
Vitet e fundit kjo zonë është bërë një koshere me bare dhe restorante, të afta për të kënaqur nevojat e të gjithëve.
Jemi nisur të endemi në kërkim të vendeve më të mira dhe jemi mbledhur shtatë që duhet të dini, po ose po. Mund të vish me ne?
Parajsa e koktejeve është në El Born
GINETTE _(Carrer Rec Comtal, 12) _
Ginette është ndër të preferuarat tona. Ky restorant hapi dyert në vitin 2017 dhe tashmë është bërë një vend i paarritshëm në lagje.
Këtu keni ardhur për të shijuar më të mirat e gastronomisë franceze, katalanase ose spanjolle, në një hapësirë intime dhe elegant.
Pjatat në meny janë krijuar për t'u ndarë dhe kjo e bën atë një vend ideal për një darkë me partnerin tuaj ose me një grup miqsh.
Thonë se në Ginette përgatiten një nga musët më të mirë të çokollatës në Barcelonë, kështu që nuk mund të ndaloni së provuari. Më mirë akoma, nëse e shoqëroni me një nga të shijshmet e saj kokteje klasike dhe firmato, një plotësues perfekt.
do te perseritesh me siguri
BAR BAR _(Carrer Rec Comtal, 2) _
Dashamirët e jugut nuk mund të mos kalojnë nëpër Quillo, ku do të ndiheni sikur të ishit në një vend në Sevilje, me një shfaqje live rumba ose flamenco të përfshirë, të enjten, të premten dhe të shtunën në mbrëmje.
Darkat janë shumë argëtuese nuk është e pazakontë që një restorant të dalë duke kërcyer mes tavolinave para se të mbaroni ëmbëlsirën.
Në Quillo ata supozojnë se vendasit e tyre e hapur 365 dite ne vit, me kuzhine pa nderprerje nga ora 11 deri në 23:30.
Menuja e tij është më e larmishme: omëletë me karkaleca, kroketa, djathëra, salsiçe dhe shumë tapas të tjerë të gjithë jetës.
SHTEPI LOLEA _(Carrer de Sant Pere Més Alt, 49) _
Casa Lolea është një tavernë tipike e dekoruar me një prekje shumë origjinale dhe moderne, veçanërisht për dizajnet e tyre të printuara me pika.
Ato janë kudo (në përparëse shërbimi, shishe apo edhe peceta) duke ju dhënë një prekje shumë e gëzuar dhe argëtuese.
Ky është një vend i përsosur për të ngrënë montaditos dhe tapas, gjithmonë të shoqëruar nga sangria e tyre e famshme.
Siç thonë ata, një vakt pa ëmbëlsirë është si një kostum pa kravatë, kështu që në meny do të gjejmë edhe disa opsione të ëmbla, si p.sh. el Mel y matò me manaferra të ëmbëlsuara dhe të kuqe, tost francez me akullore me kanellë dhe ëmbëlsira të shijshme shtëpiake.
KAFE KAFKA _(Carrer de la Fusina, 7) _
Kafeneja Kafka ndodhet shumë afër Mercado del Born popullor dhe një nga singularitetet e shumta të tij është se produktet në menu janë të freskëta dhe të zgjedhura çdo ditë me furnitorë vendas, mjaft luks në një qytet si Barcelona.
Në letrën tuaj do të gjejmë pothuajse gjithçka: Kroketa me proshutë iberike, humus avokado, goca deti dhe ushqim deti.
Këtë dimër ata kanë zgjedhur për Kuzhina franceze, duke shtuar në menu supë me qepë gratin, midhje a la Rochelle, ose gatime më tradicionale, si bisht kau apo qengji.
Café Kafka, një tjetër nga këndet e El Born që nuk mund ta humbisni
DIZAJNI _(Carrer Antic de Sant Joan, 3) _
Nuk është kurrë vonë për t'u takuar një vend të shenjtë verë si kjo, ku shishet janë kudo dhe janë pjesë e dekorimit.
Edhe emri i tij, El Diset (i cili vjen nga 17 gradë), i referohet temperatura në të cilën ata thonë se duhet të shërbehet një pije nga kjo pije e çmuar.
Ky vend nuk është ideal vetëm për pije, por edhe për darkë. Karta ka bukë të nxehtë dhe të ftohtë dhe disa klasike që janë për të lëpirë gishtat, si camembert krokante, karpacio viçi, djathra dhe salcice.
PARAJSA _(Carrer de Rere Palau, 4) _
Ajo që të bie më shumë në sy tek El Paradiso është ndoshta dekorimi që e bën këtë vend një bar komod koktej (për shkak të dritave të tij të zbehta) dhe avangardë (për shkak të mobiljeve të tij).
Hyrja në ambjent është e matur, pasi hyhet nga një derë e vogël, duke e dhënë atë një ajër të caktuar sekret.
Në letër do të gjejmë shumë kokteje firmato: të freskëta, frutash, të ëmbla, kremoze dhe të virgjëra.
Një nga më të njohurit është 'thesari mesdhetar' që përgatitet me vodka, sheri, liker plaku dhe shurup agave. Prezantimi i tij është shumë i veçantë, sepse është shërbehet në një guaskë deti të mbështjellë në një sënduk pirati.
DRITA E RRUGËS _(Carrer del Rec, 67) _
Nëse jeni duke kërkuar një lokal për të pasur një aperitiv, vendi juaj është Farola, ku specialiteti janë koktejet, por do të gjejmë në letër edhe shumë opsione të tjera të snacks, fokacie të nxehta dhe pjata për të ndarë, të tilla si karpacio, djathëra dhe ftohje.
Vendi ka një tarracë të këndshme dhe është i dekoruar në mënyrën më elegante, me shumë foto dhe orë të mëdha që përcjellin një ndjenjë të caktuar vintage.
Nga e diela deri të enjten, ju mund të shijoni një Koncert Jazz live, nga ora 20:00.