Tashmë që vapa duket se nuk dëshiron të na braktisë, është koha ideale për të përfituar nga fundjavat që i paraprijnë verës për t'u arratisur në brendësi. Castile dhe Leon Është një nga destinacionet e preferuara për turizmin rural në muajt maj dhe qershor, dhe banesat rurale tashmë kanë filluar të paralajmërojnë se rezervimet kanë filluar të mbarojnë.
Por larg turmës së çmendur të hapësirave natyrore në të cilën dynden të gjithë, ne ju çojmë në mbyllur, një rajon që gjithmonë ka dashur të kalojë pa u vënë re me gjithë historinë e tij shekullore. Dhe arsyeja është e thjeshtë: duan vazhdojnë të jetojnë në heshtje
El Cerrato është një rajon që Ndodhet midis Burgos, Valladolid dhe Palencia, duke pasur pjesën më të madhe të shtrirjes në këtë të fundit. Një nga kryeqytetet e tij është destinacioni i aventurës sonë, e bukura Palenzuela (Palencia), një qytet i vogël mijëra vjeçar që ka qenë në prag të zhdukjes dhe që ka ditur të fshihet nga zhurma e qytetërimit, e strehuar në mes të Lumenjtë Arlanza dhe Arlanzón.
Kisha e San Juan Bautista de Palenzuela.
PAK HISTORI
Edhe pse mezi ka dyqind banorë, Palenzuela ishte një qytet romak ku kishte një aktivitet të jashtëzakonshëm. Sigurisht, romakët e kishin të vështirë të dëbonin keltiberianët që pushtuan qytetin, të cilët u ngritën në këmbë dhe nuk ia lehtësuan Pompeut. Në fakt, vendi i rrënojave të Pallantisë së lashtë është një nga xhevahiret e këtij rajoni që e bëjnë Palenzuelën një vend shumë interesant për t'u vizituar.
gjatë mesjetës Ishte rezidenca e mbretërve për disa stinë kështu që u bë e nevojshme të ndërtohej një fortesë mbrojtëse dhe e fortifikuar me muret dhe kështjellën e saj. Kjo çoi në Palenzuela, si Plasencia qoftë Sigüenza, mori titullin e mirënjohur të vilës shumë fisnike dhe shumë besnike, diçka që jo të gjitha qytetet historike e kanë dhe që disi
nxiti rritjen e Palenzuelës gjatë Mesjetës.
NJË VILË PLOTË PALATE FISNIKE
Palenzuela ngrihet në bregun e djathtë të Arlanzës, një vend strategjik për të qenë në gjendje dikur të dallosh armiqtë e mundshëm sulmues dhe që sot Është bërë këndvështrimi i përsosur i të gjithë Cerrato-s. Ne e fillojmë aventurën duke kaluar urën mesjetare me nëntë harqe që kalon lumin për t'u takuar një nga qytetet mesjetare më piktoreske në vendin tonë, shpallur Vend Historiko-Artistik që nga viti 1966.
Fasadat në Palenzuela.
Duke kaluar lumin kalojmë pranë Puerta de la Paz, e vetmja derë që ka mbetur në këmbë nga të treja që kishte muri i Palenzuelës. Ajo u rindërtua dhe sot është hyrja e qytetit. Edhe pse hyrja e qytetit ishte vërtet brenda Porta e Kullës së Sahatit, e cila u bë edhe burgu i qytetit dhe që sot, tashmë i zhdukur, përdoret për qëllime kulturore.
Rrugët me kalldrëm të Palenzuelës lëshojnë njëfarë ajri maturie, mes tyre shtëpitë krenare të zbukuruara që shfaqin linjat e gjakut që dikur banonte në brendësi të saj pavarësisht se kalimi i shekujve ka bërë kërdi në shkëlqimin e saj. Mes rrugicave të gurta dhe shpateve të thepisura ju mund të ndjeni Mesjetën në të gjitha manifestimet e saj në çdo cep, aq më tepër kur ndjekim Calle Vallejo dhe arrijmë te Plaza Mayor.
Por së pari ne mund të humbasim dhe të endemi me qetësi, duke shijuar Arkitektura kastiliane dhe pallate të shumta që duket se kalojnë pa u vënë re në sytë e vizitorit. Në shekullin e pesëmbëdhjetë pati një lëvizje të madhe të familjeve fisnike në qytet për shkak të kremtimi i Gjykatave të Palenzuelës të vitit 1425, kjo është arsyeja pse u ndërtuan pallati i Herreras, Ortegas, Markez i Giadoncha dhe pallatet. Jalón, rezidencë ku qëndroi vetë José Bonaparte në vitin 1814.
Kisha e Santa Eulalia.
Plaza Mayor dikur strehonte një treg mesjetar peshku, një vend i zënë aktualisht nga Bashkia. Përballë tij është Kulla e Sahatit e zhdukur që aktualisht strehon Muzeu i Palenzuelës. Brenda muzeut mund të zbuloni një koleksion shumë interesant të pjesëve që zbulojnë historinë e qytetit, nga kohët e lashta dhe mesjetare e deri më sot, falë donacioneve të fqinjëve, qoftë në formë objektesh, qoftë në formë fotografie.
Nga këtu ju duhet të shkoni në kështjellë, por jo pa u ndalur më parë Kisha e San Juan Bautista, viktimë e shumë plaçkitjeve dhe plaçkitjeve, sidomos gjatë luftës kundër francezëve. është e bukur shembull gotik i vonë dhe kujdestar i një prej koleksioneve më të rëndësishme të argjendit në krahinë. Ajo nuk pati të njëjtin fat Kisha e Santa Eulalia, aktualisht në një gjendje të rrënuar dhe që për shekuj ruante arkivin e Palenzuelës.
Kalaja është ndalesa e fundit në këtë aventurë, ndaj ju duhet të shkoni tatëpjetë derisa të arrini në vendin ku ndodhen tre kullat e saj. Ajo u shpall një vend me interes kulturor në 1966 dhe, çuditërisht, viti i ndërtimit të tij nuk dihet, megjithëse tregon për shekullin e 11-të. Ai kishte shumë frikë për shkak të burgut që ishte brenda tij, pasi i dërguan njerëzit e ekzekutuar tek ajo pa shumë shpresë për t'u kthyer. Në ditët e sotme është foto perfekte në instagram dhe momenti për të ndaluar dhe për të futur diçka në gojë.
Rrugët e Palenzuelas.
Hani mirë, por në një restorant me ushqim deti
Palenzuela ngrihet në tingullin që Lumi Arlanza, një lum që ka lejuar shtimin e vreshtave të mëdha. Në fakt, Palenzuela është një nga qytetet prodhuese të verës Emërtimi i origjinës Arlanza, prandaj është thelbësore që gjithmonë të hapni gojën me një verë vendase, e cila, nga ana tjetër, është një nga kujtimet që duhet të mbani në shtëpi.
Verërat Arlanza mund të gjenden në Ushqim deti Palenzuela (Ramírez y Pastor, 21), ndodhet pranë kështjellës. Është restoranti i vetëm në qytet dhe eshte shume kurioze qe nje toke me mish, kullotje dhe vere ka si restorant nje restorant deti. Por, jo aq keq, nuk do t'ju mashtrojmë. Pjata të ftohta me ushqim deti në të cilat nuk mungon një gaforre apo gaforre merimangash në sasi të bollshme dhe mish të mirë të pjekur në skarë për ata që nuk janë miq të detit. Tretje të ngadalta që shijojnë lavdi
Nëse ka ende stomak për të vënë diçka të ëmbël, rekomandimi ynë është të lëvizni pak më shumë dhe të kaloni Dulces La Pilar (Calle San Juan, 8), një dyqan tradicional buke dhe pastiçerie ku dinë të bëjnë një bukë fshati që duhet të shfaqet në të gjitha guidat. mirë dhe sigurisht donutët e tyre, të cilat me siguri do t'i merrni në shtëpi në sasi industriale.
Burimet e shtëpisë fshatare.
EXTRA EXTRA EXTRA
Gjuetarët historikë të thesareve kanë një shëtitje të këndshme në afërsi vetmia e Nuestra Señora de Allende del Río, e vendosur në periferi të luginës së lumit. Ky vetmi ruan elemente vizigot, arabë, romane, gotike, rilindëse dhe barok. Të gjitha sëbashku! Është me të vërtetë një perlë e paçmuar. e cila, nga ana tjetër, ndodhet në një mjedis të bukur natyror që ruan ende mbetjet e rrugës romake çfarë po ndodhte atje.
në Palenzuela ka vetëm një shtëpi fshatare, Burimet, kështu që mund të jetë e vështirë të rezervosh në këtë periudhë të vitit. Gjithmonë ekziston mundësia e kërkoni opsione në Villarodrigo ose Quintana del Puente ku nga ana tjetër ka shtëpi fshatare me pishinë. Një zhytje është gjithmonë e mirë për të zbutur nxehtësinë.
Qepa Palenzuela është një institucion dhe një nga produktet e tokës që i bën Palenzolanët më krenarë. Është një qepë që ka një aromë veçanërisht të ëmbël dhe është shumë të vlerësuar nga restorantet e kuzhinës së lartë.